რეცეპტების კონკურსები კულინარიულ ლიგაში.მიიღე მონაწილეობა კონკურსებში და მოიგე პრიზები. პროფესიონალი შეფ-მზარეულების შეჯიბრებები, კულინარიული და მომსახურების ჩემპიონატები სამზარეულოს კონკურსი

კონკურსის სცენარი "კულინარიული დუელი"

სამიზნე: მოსწავლეთა ცოდნისა და უნარების კონსოლიდაცია კულინარიაში კონკურენტული ამოცანების შესრულების გზით.

Დავალებები:

განუვითარდებათ გემრიელი და მრავალფეროვანი მომზადების უნარი.

კულინარიისა და ეროვნული სამზარეულოსადმი ინტერესის გაზრდა.

წვლილი შეიტანეთ ბავშვთა სახლიდან დამოუკიდებელ ცხოვრებაზე ბავშვების სოციალიზაციასა და ადაპტაციაში.

გამოუმუშავეთ პასუხისმგებლობის გრძნობა, კოლექტივიზმი, ერთმანეთის პატივისცემა.

აღჭურვილობა:

სამზარეულოს ხელსაწყოები

პროდუქტები

ფურცლები, კალმები

სამუშაო ფურცლები

პროგრესი:

დღეს "კულინარიული დუელისთვის" შევიკრიბეთ, რომ გავერთოთ, დავისვენოთ, რაღაც ახალი ვისწავლოთ. ყველა დამსწრე ბავშვს ექნება შესაძლებლობა, უპასუხოს კითხვებს, წარმოაჩინოს კულინარიის ცოდნა. დღეს გუნდების ბრძოლას კომპეტენტური ჟიური აფასებს:

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

მივესალმოთ ჟიურის და ვთხოვოთ, რომ დღეს ძალიან მკაცრად არ განსაჯონ!

ასე რომ, დავიწყოთ!

კონკურსი "გუნდების წარმომადგენლობა"

გუნდებო, გთხოვთ, წარმოგიდგინოთ საკუთარი თავი და დაასახელოთ თქვენი კაპიტნები (შეფასებულია ერთი ფორმა, განმასხვავებელი ნიშნების არსებობა).

კონკურსი "საშინაო დავალება"

ძვირფასო მონაწილეებო, გეპატიჟებით წარმოადგინოთ თქვენი კულინარიული დავალება, ჟიური კი ყურადღებით გისმენთ და შეგაფასებთ.

კერძის გემო - 10 ქულა.

კერძის პრეზენტაცია - 10 ქულა.

კონკურსი "შეაგროვე სიტყვა"

სანამ ჟიური ქულებს ითვლის, გუნდები იღებენ კონვერტებს დავალებებით შემდეგი კონკურსისთვის, სადაც არის ასოები, საიდანაც აუცილებელია სიტყვის შეკრება. .

კონკურსი "კომპოზიცია სადღესასწაულო სუფრისთვის"

გუნდები მოწვეულია ორი ადამიანით. მონაწილეებს (გუნდის წარმომადგენლებს) სთავაზობენ პროდუქტების, ხელსაწყოების კომპლექტს და ცხადდება დავალება - მოამზადონ კერძები (სადღესასწაულო სალათები) ამ პროდუქტებისგან გარკვეული დროის განმავლობაში.

შეფასებულია შემდეგი კრიტერიუმების მიხედვით:

კერძის ორიგინალობა - 10 ქულა.

კერძის გემო - 10 ქულა.

კერძის გაფორმება - 10 ქულა.

ასე რომ, ისინი ეჯიბრებიან: _____ (მოწოდებულია წარმომადგენლები გუნდებიდან) ___________________

შეკითხვის კონკურსი.

და მინდა მივმართო აუდიტორიას: ახლა თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ თქვენს გუნდებს დამატებითი ქულების მოპოვებაში. ვაცხადებ კითხვების კონკურსს, რომელიც მოითხოვს, რომ იცოდეთ სამზარეულოს შესახებ.

რა მარცვლეულისგან მზადდება მარგალიტის ქერი? /ქერი/

და ტორტი და იმპერატორი. /ნაპოლეონი/

კერძების სია. /მენიუ/

რა არის კერძი

სიწმინდის მეცნიერება. /ჰიგიენა/

რბილი სკამი, ერთგვარი დივანი და სენდვიჩი. /კანაპე/

უგემრიელესი სატელევიზიო შოუ, რომელიც პირველ არხზეა. /გუსტო/

დაასახელეთ მთავარი კლასიკური რუსული ეროვნული ცხელი წვნიანი. /ში/

და შოკოლადები და სოკოს სახელი. /ტრიუფელი/

დედამიწის მსხალი. / იერუსალიმის არტიშოკი /

ეროვნული ქართული სუპი. /ხარჩო/

რისი მომზადება შეიძლება, მაგრამ არა ჭამა? /გაკვეთილები/

ყურძნის ჩირი. /ქიშმიში/

წყალში დაიბადება, მაგრამ წყლის (მარილის) ეშინია.

ზის კოვზზე, ჩამოკიდებული ფეხები ( noodles, კომბოსტო).

არის ქალაქი, რამდენი ნაცრისფერი სახლი, ამდენი თეთრი ბინადარი (მზესუმზირა).

ქოთნის გატეხვის გარეშე არ მიირთვათ ფაფა (თხილი).

გოგონა ზის დუნდულოში, და სკამი ქუჩაშია (სტაფილო).

ჩალაზე არის სახლი, ასი ბავშვი (ყაყაჩო).

თოვლივით თეთრი ვარ ყველას პატივსაცემად. და შენ მომწონხარ. თუმცა კბილების საზიანოდ (შაქარი).

რასაც ვერ იკავებ პირში (მდუღარე წყალი)

თავად ალისფერი, შაქარი, მწვანე ხავერდის ქაფტანი. (საზამთრო)

მრგვალი, მაგრამ მე არ ვარ ვაშლი. კუდით, მაგრამ არა თაგვით. (რადიშ)

ყველას ნებით ვაჭმევ, მაგრამ მე თვითონ ვარ პირის გარეშე. (კოვზი)

ანტოშკა ერთ ფეხზე დგას (სოკო).

დამსხვრეული, ბლანტი, თხევადი, სქელი (ფაფა).

ღრმაა, არაღრმაა, მაგრამ მდინარე არაა, სახელია (ფირფიტა).

ორთქლი გამოდის ქუდის ქვემოდან, წყალი დუღს მუცელში (სამოვარი)

დამატება. ამოცანები მაყურებლისთვის:

კონკურსი "ზღაპრის მონახულება"

რა მოუტანა წითელქუდა ბებიას? (ღვეზელები და ქვაბი კარაქი)

სად იმალება მეშვიდე ბავშვი? (ღუმელში)

რა უყვარდა კარლსონს ყველაზე მეტად? (ჯემი და ფუნთუშები)

საიდან იშოვა ქალს ფუნთუშის ფქვილი? (პომელა ბეღელზე, ნაკაწრი ლულის ძირზე)

რისგან დაამზადა ფერიამ კონკიას ეტლი? (გოგრები)

დაასახელეთ დუნოს მეგობრების გემრიელი სახელები (დონატი და სიროპჩიკი)

როგორ მოკვდა მეფე კონიაში კეხი ცხენზე? (რძეში მოხარშული)

როგორ შეასხა ფატიმამ ალი ბაბას საზომი? (თაფლით)

რამდენი ფინჯანი და რით დალიეს მწერები ზღაპრიდან "გაფრინეთ - ღრიალებენ"? (თითო 3 ჭიქა რძით და პრეცელით)

რა გათელა კვერნამ პატარა კეციან ცხენში? (ხორბალი)

რაზე ეწერა ძველი ლაპლანდიელის წერილი? (თევზზე)

რა ერქვა გრაფს - ბიჭს "ჩიპოლინოდან"? (ალუბალი)

სიტყვა ეძლევა ჟიურის, გთხოვთ დაასახელოთ გუნდების შედეგები კონკურსში „გუნდების წარმომადგენლობა“, „საშინაო დავალება“, „შეაგროვე სიტყვა“.

(ჟიური აცხადებს გუნდების მიერ მოპოვებულ ქულებს)

და ჩვენ გვაქვს მზა სადღესასწაულო კომპოზიციები. მონაწილეებს ვთხოვ, წარმოაჩინონ თავიანთი ნამუშევარი ჟიურისა და მაყურებლის წინაშე.

კონკურსი "კულინარიული სიამოვნება".

შემდეგი კონკურსი: გააკეთე მენიუ კულინარიული გაზეთების, ჟურნალების გამოყენებით.

ამასობაში ჟიური აფასებს კონკურსს „კომპოზიცია სადღესასწაულო სუფრისთვის“.

კონკურსი "გამოიცანი!"

სანამ გუნდები ემზადებიან, მაყურებლისთვის ვაცხადებ კონკურსს, სახელად "გამოიცანი!"მოწვეულნი არიან დაინტერესებული პირები / მათ თვალდახუჭული აქვთ და შეხებით უნდა ამოიცნონ სხვადასხვა ჯიშის მარცვლეული და მაკარონი /.

გავაგრძელოთ მაყურებელთა შეჯიბრი: ვიწვევთ უფრო მეტ დაინტერესებულ პირებს /თვალდახუჭული ჯემის გემოს დასადგენად/.

სიტყვას ვაძლევ ჟიურის. შეფასდა კონკურსი „კომპოზიცია სადღესასწაულო სუფრისთვის“.

კონკურსი "შავი ყუთი"

შემდეგი კონკურსი არის "შავი ყუთი". ამ შავ ყუთში იმალება ბარათზე დაწერილი კერძის სახელი, რომელიც უნდა გამოიცნო წამყვანი კითხვების დასმით, რომლებზეც მე ვპასუხობ ერთმარცვლით, „დიახ“ ან „არა“. გუნდი, რომელიც ყველაზე ნაკლებ კითხვებს სვამს და ყველაზე სწრაფად გამოიცნობს კერძის სახელს, იმარჯვებს.

(ჟიური აფასებს უახლეს კონკურსებს).

შეჯამება

ჟიურის სიტყვა მოცემულია. "შავი ყუთის" შეჯიბრი ფასდება და ჩვენი დღევანდელი "კულინარიული დუელის" საერთო შედეგი ჯდება. გამარჯვებულთა გამოცხადება

სცენარი

გამარჯობა კონკურსანტებო! სლაიდი 1

ძალები „კულინარიულ დუელში“ უნდა გაზომოთ. ოსტატობის ძალები კულინარიულ ხელოვნებაში.

დუელი კულინარიული,

ძალისა და უნარის საზომი.

მაგრამ არის ერთი მთავარი აქცენტი -

ჩვენ გვაქვს ჯანსაღი საკვები!

(სლაიდი 2)

მიმართეთ გოგოებს, რომლებიც ამზადებენ:(სლაიდი 3)

აქ არის კომბოსტო, კიტრი,

არის პომიდორი და წიწაკა.

არის ვაშლი და ლიმონი.

ის გამოგადგებათ კერძებში.

ყველა პროდუქტი, აქ არის დანები.

კარგი კალმებია.

მოამზადეთ ახლავე

კერძები უბრალოდ უმაღლესი კლასისაა.

თქვენ ბიჭებო არ ხართ ზარმაცი

და იშრომე დიდებისთვის.

თქვენ ბრძანებთ წარმოადგინოთ

ყველაფერი სათქმელი კერძების შესახებ.

რა სასწაულია...

რა არის სასარგებლო და სად?

რას შეიცავს

გსურთ სწრაფად ჭამა?

(მხარდაჭერის ჯგუფი ამზადებს კერძების პრეზენტაციას:)

სახელი

სასარგებლო მასალა

ყველას ეძლევა 30 წუთი სამუშაოდ. კლასიდან 3 გოგონა ამზადებს და ამ დროს ყველა დანარჩენი ამზადებს თავისი კერძების პრეზენტაციას, თითოეულ კლასს აქვს თავისი. (სლაიდი 4)

შეჯიბრის მსვლელობისას მასწავლებელი განჭვრეტს სამიზნე შემოვლით გზას, აკონტროლებს უსაფრთხოების წესების დაცვას.

30 წუთის შემდეგ. სამუშაოები უკვე ამოღებულია. მაგიდის მომსახურეობა შესრულებულია.

აჰ, კარგი დიასახლისო!

იმუშავე გულიდან.

კერძები ყველას სანახავად.

სუნი უბრალოდ გასაოცარია!

დაუკავშირდით მხარდაჭერის ჯგუფს:

კარგი, ახლა შენი ჯერია.

ხალხი შოუს ელოდება.

წარმოადგინე ეს კერძები,

მით უფრო სასარგებლოა მსოფლიოში.

თითოეულ კლასს ეძლევა 5 წუთი სასაუბროდ.

პრეზენტაციების შემდეგ დამოუკიდებელი ჟიური აფასებს კერძებს მათი შესრულების მიხედვით.

შეჯამება. დიპლომები გაიცემა.

იყავი ჯანმრთელი და ბედნიერი!

ნახვამდის!

ცხრილი 1. გუნდების შეფასების კრიტერიუმები

კრიტერიუმები
სამუშაო ადგილის ორგანიზაცია
უსაფრთხოების წესების დაცვა
სამუშაოს სისუფთავე
დიზაინის ორიგინალობა
საუკეთესო გემრიელობა

მოვლენის ანალიზი

შეჯიბრი „კულინარიული დუელი“ მე-5-11 კლასების მოსწავლეთა გუნდებს შორის გაიმართა. ყურადღება გამახვილდა პროდუქციისადმი ფრთხილ დამოკიდებულებაზე, ცოდნასა და უსაფრთხოების წესების დაცვაზე. მოსწავლეებმა ყველაფერი გააკეთეს, თავიანთი ფანტაზია მოახდინეს თავიანთი კულინარიული პროდუქტის - სალათის მიწოდებაში. სამუშაოს შედეგების მიხედვით: 1 ადგილი დაიკავეს მე-7 და მე-11 კლასის გუნდებმა, მე-2 ადგილი მე-5 და მე-9 კლასის გუნდებმა, მე-3 ადგილი მე-6 და მე-8 კლასის გუნდებმა. კონკურსის შედეგების მიხედვით, კონკურსში მონაწილეობისთვის ყველა გუნდს გადაეცა დიპლომი.

ფანჯრის მიღმა მზე ანათებს, თბილი დღეები მოდის, რაც ნიშნავს, რომ ზაფხულის კულინარიული სიამოვნების დროა! კულინარიული ლიგა შაფრანის სანელებლების ონლაინ მაღაზიასთან თანამშრომლობით აცხადებს ახალ კონკურსს! მოამზადეთ გემრიელი და ორიგინალური შემწვარი კერძი, სოუსი ან სალათი, გაუზიარეთ რეცეპტი ყველას...

ძალიან მალე დადგება არდადეგები, რომლებსაც მოუთმენლად ელის ბევრი მამაკაცი და, უეჭველია, ყველა ქალი გამონაკლისის გარეშე! და თქვენ იცით რას ნიშნავს... კულინარიული ლიგა NevaMetallPosuda-სთან თანამშრომლობით აცხადებს ახალ კონკურსს! მოამზადეთ გემრიელი და ჯანსაღი კერძი თქვენი საყვარელი ადამიანებისთვის და...

• აგვისტო და სექტემბერი მშვენიერი დროა ყველა კულინარიის სპეციალისტისთვის, ვისაც უყვარს გემრიელი კერძების მომზადება ახალი ხილიდან, ბოსტნეულიდან და კენკრისგან. სწორედ ეს დროა შესანიშნავი კულინარიული ექსპერიმენტებისთვის, რადგან ბუნების საჩუქრები საშუალებას გაძლევთ გახადოთ ნებისმიერი კერძი უფრო ჯანსაღი და გემრიელი! ლიგა კულინაროვი ჩვენს სპონსორთან ერთად - ოფიციალური...

  მოგწონთ არა მხოლოდ გემრიელი, არამედ ჯანსაღი ჭამა? ცდილობთ დაიცვათ სწორი კვების ნორმები, ან მოკლედ PP, თუ უბრალოდ ფიქრობთ როგორ გახადოთ თქვენი დიეტა უფრო ჯანსაღი? კულინარიების ლიგა ჩვენს შესანიშნავ სპონსორთან ერთად Cooking Studio PP "Eat Tasty & Healthy"...

  31 ოქტომბერი მთელ მსოფლიოში აღინიშნება, როგორც ჰელოუინი, დღესასწაული ასევე ცნობილია როგორც ყველა წმინდანის დღე ან სამჰაინი. დღესდღეობით, ეს დღესასწაული პოპულარული გახდა არა მხოლოდ დასავლეთში, არამედ რუსეთში: უფრო და უფრო მეტი ჩვენი თანამოქალაქე აღნიშნავს ამ დღეს ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად, ჰელოუინის წვეულებები იმართება სკოლებში, ინსტიტუტებში და მრავალ გასართობ ადგილებში.

  ჯეიმი ოლივერი ლეგენდარული შეფ-მზარეულია, რომელიც ცნობილია მთელ მსოფლიოში! ამ ინგლისელმა, განიარაღებული ღიმილით და გამომწვევი გამოხატვის მანერით, კულინარიის სიყვარულით დაინფიცირდა მილიონობით ადამიანი მთელი მსოფლიოდან. კულინარიულმა ლიგამ გამომცემლობა CookBooks-თან ერთად გადაწყვიტა ახალი კულინარიული კონკურსის ჩატარება, რომლის გამარჯვებული მიიღებს chic პრიზს - დელუქს გამოცემას...

  ამ ზაფხულს, კულინარიული ლიგის ვებსაიტზე რეცეპტის გამოქვეყნებით, თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ აჩვენოთ თქვენი კულინარიული ნიჭი ინტერნეტის ყველა მომხმარებლისთვის, არამედ მიიღოთ კარგი ფულადი პრიზი - 500 მანეთი - ცხელი ზაფხულის კონკურსის ორი ნომინაციიდან ერთ-ერთში! და ასეთი უნიკალური შესაძლებლობა გეძლევათ ყოველ კვირას!

  ყურადღება! კონკურსი! "საახალწლო ზომა" კულინარიების ლიგიდან! ძვირფასო შეფ მზარეულებო, იცოდეთ თქვენი სიყვარული საახალწლო მზადების მიმართ, გვინდა შემოგთავაზოთ ტრადიციული ზამთრის, სადღესასწაულო კონკურსი. თითოეულ ჩვენს საყვარელ ოსტატ მზარეულს აქვს საკუთარი შემოქმედებითი...

  სერვისი "მე მოვამზადე" ჩვენს ვებგვერდზე სულ ახლახანს ამოქმედდა, მაგრამ ის უკვე ბევრ მზარეულს შეუყვარდა. ამასთან დაკავშირებით, გადავწყვიტეთ ახალი მაგარი კონკურსის დაწყება. მოამზადეთ კერძები კულინარიული ლიგის ვებგვერდზე გამოქვეყნებული რეცეპტების მიხედვით და მიიღეთ დიდი პრიზები!

  ვულოცავთ კონკურსის ოთხივე ეტაპის გამარჯვებულებს! თემატური კონკურსი შვებულებაში, დაელოდეთ ახალ საინტერესო კონკურსებს კულინარიული ლიგიდან, რომლებიც უახლოეს მომავალში გამოჩნდება! ____________ გამოაქვეყნეთ რეცეპტი მოცემულ თემაზე და მიიღეთ მონაწილეობა კონკურსში! ყოველ 2-3...

რომელი კერძი გახსოვთ ყველაზე მეტად ბავშვობიდან? რა გძულდათ და რაიმე საბაბით ცდილობდით უარი ეთქვათ მის ჭამაზე? ყოფილა სიტუაციები, როცა საჭმელმა პრობლემები შეგიქმნა და, შესაძლოა, მოქმედებიდან გამოგიყვანო? რომელი ქვეყნის სამზარეულოს ანიჭებთ უპირატესობას და გჯერათ თუ არა, რომ გარკვეულ საკვებს შეუძლია გავლენა მოახდინოს ადამიანის ხასიათის ჩამოყალიბებაზე?

ყველა ამ კითხვაზე სასაუბროდ, ახალი კერძების მომზადება, ნაცნობი საკვები უჩვეულო კომბინაციით სცადეთ, შეგიძლიათ კულინარიული კონკურსის ჩატარება. მონაწილეები არა მხოლოდ უპასუხებენ კულინარიულ კითხვებს, ისაუბრებენ თავიანთი კვების პრეფერენციებზე, არამედ შეძლებენ კონკურენციას გაუწიონ ერთი და იგივე კერძების მომზადებას.

მსოფლიოში არც ერთ ადამიანს არ შეუძლია დიდი ხნის განმავლობაში საკვების გარეშე. საკვები ნივთიერებების მიღების გარეშე ჩვენი ტვინი ვერ იმუშავებს, ჩვენი კიდურები ვერ მოძრაობენ. ნებისმიერი ცოცხალი არსება, რომელსაც დიდხანს მოკლებულია საკვები, ხდება ლეთარგიული, ლეთარგიული და ბევრად უფრო ხშირად აგრესიული. ეს ნიშნავს, რომ ყველაფერი, რაც დაკავშირებულია კულინარიასთან, პროდუქტების არჩევასთან, ძალიან მნიშვნელოვანია. და ამას აკეთებენ არა მხოლოდ პროფესიონალი მზარეულები, კულინარიის სპეციალისტები და კონდიტერები. დედები აჭმევენ შვილებს: ამზადებენ ფაფას, აცხობენ ჩიზქეიქს, ცდილობენ, საჭმელი იყოს სავსე და გემრიელი. გოგონა, ქალი ელოდება საყვარელი მამაკაცის მონახულებას - ის ცდილობს რაღაც უჩვეულო და ძალიან გემრიელი მოამზადოს. ლამაზად აწყობს სუფრას, არჩევს საუკეთესო კერძებს სახლში. ვიღაც ზრუნავს ავადმყოფზე და იძულებულია დაიცვას პროდუქტების სწორი არჩევანი, მათი მომზადების ტექნოლოგია. და არიან იღბლიანებიც, რომელთა ამოცანაა მდიდრული ბანკეტის მოწყობა. ვიღაც ახლახან ემზადება პარტნიორებთან შესახვედრად. და მაინც იფიქრეთ იმაზე, თუ როგორ და რა კერძებით შეხვდებით სტუმრებს. ასეა თუ ისე, ჩვენ ყველას გვიწევს ხალხისთვის საჭმლის მომზადება ან ორგანიზება. და მაშინაც კი, თუ ადამიანი სრულიად შორს არის კულინარიის ხელოვნებისგან, შეჩვეულია იმ ფაქტს, რომ ახლო ხალხი მისთვის საჭმელს ამზადებს ან იყენებს კაფეებსა და რესტორნებს, არის სიტუაციები, რომლებიც გაიძულებენ გახსნათ კულინარიული წიგნი და თავად მოამზადოთ კერძები.

დროის გასატარებლად კუჭისთვის საინტერესო, ინფორმაციული და სასარგებლო გზით, შეგიძლიათ მოაწყოთ კულინარიული კონკურსი. არც ისე მნიშვნელოვანია, ვინ მიიღებს მონაწილეობას ასეთ ღონისძიებაში. თითქმის ნებისმიერ ორგანიზაციაში, ფირმაში, ნებისმიერ საწარმოში, თუნდაც მეზობლებს შორის, შეგიძლიათ იპოვოთ ისინი, ვისაც სურს უპასუხოს ვნებით და გამოხატოს სურვილი იყოს აქტიური მონაწილე. ისინი დაგეხმარებიან კონკურსის ორგანიზებაში, შეუერთდებიან ჟიურის გუნდს ან კონკურენციას გაუწევენ კერძების მომზადებას, სუფრის გაშლას, პროდუქტების არჩევას, თავიანთი კერძების სახელების მოძიებას და უპასუხებენ სხვადასხვა კითხვებს სამზარეულოსა და მათი პირადი გასტრონომიული პრეფერენციების შესახებ.

ბოლოს და ბოლოს, ტელევიზიით, სადაც არ უნდა გაიხედო, აწყობენ კულინარიულ კონკურსებს. "Hell's Kitchen", "Dinner Party", "Relish", "The Young Lady and Hooligan", კულინარიული დუელი - ყველა ეს პროგრამა დაკავშირებულია კულინარიასთან. თუ ადამიანებს აინტერესებთ, რატომ არ უნდა მიიღოთ ასეთი ღონისძიება? და საერთოდ არ აქვს მნიშვნელობა, თქვენი კომპანია შეიკრიბება პატარა ბინაში თუ თქვენ დაიკავებთ მთელ დარბაზს.

დასაწყისისთვის, მონაწილეებს შეეძლოთ შეექმნათ კულინარიული სახელი. უკვე სახელიდან აშკარა უნდა იყოს მონაწილის ან გუნდის გამორჩეული თვისება. „ხორცისმჭამელები“ ​​სპეციალიზაციას გაუწევენ შნიცელსა და სტეიკებს, კატლეტებსა და ხორცს. მათი რთული ლანჩი ხორცის კერძების გარეშე შეუძლებელია და კარგ ნაჭერს არასოდეს გაცვლიან თეფშ სალათში. „ფერუტ მეფე“ ჯანსაღი ცხოვრების წესის მომხრე იქნება. მენიუში შედის სხვადასხვა ხილი და ბოსტნეული, დაამშვენებს კერძებს მოჩუქურთმებული ყვავილებით და ვაშლის, მსხლისა და ფორთოხლის ფიგურებით.

ხოლო „ბებიის რეცეპტების“ გუნდი მკერდიდან მიიღებს ისეთ კერძებს, რომელთა უბრალო ნახვისთანავე ნერწყვი გადმოვა და ყველას მოუნდება კულინარიული შედევრების საიდუმლოების გაგება. სახელის შემდეგ გუნდს მოუწევს მისასალმებელი კერძის მომზადება და წარდგენა. კერძში შემავალი ინგრედიენტები შეგიძლიათ ლექსებით ან თავსატეხით აღწეროთ, შეგიძლიათ რეცეპტის გარეგნობის ამბავი, ან კულინარიულ ქმნილებაში შემავალი პროდუქტების სარგებლიანობის აღწერა.

შემდეგ კონკურსზე, რათა მონაწილეთა ხელები დაისვენონ, მე ვთავაზობ ინტელექტუალური შეჯიბრის ორგანიზებას და შეამოწმოთ რამდენად კარგად იცნობენ მონაწილეები სამზარეულოს სირთულეებს. ნება მიეცით გითხრათ, რომელი საკვებიდან რომელი ცხიმები სარგებლობს მხოლოდ ადამიანის ორგანიზმისთვის, როდის გამოიცა პირველი კულინარიული წიგნი, რამდენი რესტორანი ან კაფეა ქალაქში, რომელშიც მონაწილეები ცხოვრობენ, რამდენი კომპონენტი უნდა იყოს მიმოზას სალათში, რატომ შეიძლება რძე მოაქვს არა მხოლოდ სარგებელი, არამედ ზიანი. როგორ მოვამზადოთ მაკარონი ისე, რომ არ ადუღდეს, როგორ მოვაყაროთ სოკო სწორად, რატომ უნდა მოვაყაროთ სალათები კარაქით ან არაჟანით მიტანის წინ, სად ჯობია ბანანის შენახვა და როგორ გავზარდოთ მწვანილისა და პურის სიახლე. თქვენ შეგიძლიათ გააგრძელოთ კითხვების სერია და აირჩიოთ ის, რისი ცოდნა ან შემოწმება განსაკუთრებით სურთ კონკურსის ორგანიზატორებს.

კიდევ ერთი კონკურსი, საკმაოდ საინტერესო: მონაწილეები მიწვეულნი არიან იმავე კერძის მოსამზადებლად. ეს შეიძლება იყოს ჩვეულებრივი დაფქული კარტოფილი, ქაშაყი ბეწვის ქურთუკის ქვეშ ან შოკოლადის მუსი. ყველას დაურიგეთ ერთი და იგივე პროდუქტები სამზარეულოსთვის, მაგრამ შეგიძლიათ დაუშვათ სანელებლებისა და სანელებლების გამოყენება, რათა თქვენს კერძს განსაკუთრებული პიკანტურობა მისცეს.

შემდეგ მონაწილეებს სთხოვენ შექმნან ყოველკვირეული წონის დაკლების დიეტა. არჩევანი მონაწილეთა გადასაწყვეტია, მაგრამ აუცილებელია თქვენი არჩევანის დასაბუთება - რა არის კარგი, არის თუ არა უკუჩვენებები, საჭიროა თუ არა სპეციალური პირობები შესაბამისობისთვის, როგორ სწორად გაანაწილოთ და შეარჩიოთ პროდუქტები.

შემდეგი კონკურსი ყველაზე სახალისოა: მოუყევით მხიარული ამბავი, რომელიც დაკავშირებული იყო საჭმელთან. ბრძენმა ყორანმა ვიღაცას თითქმის ცხვირიდან მოპარა თევზი, ცბიერმა მელამ ვიღაც საუზმისა და ვახშმის გარეშე დატოვა, ვიღაცამ სახლში შემწვარი თევზი კომშის სიროფით. თუ გუნდს ჰყავს რამდენიმე წევრი, შეგიძლიათ დაამატოთ ქულები მოთხრობების რაოდენობისთვის.

ყველას არ შეუძლია დიეტა და ბევრი ადამიანისთვის ისინი უბრალოდ უკუნაჩვენებია, ამიტომ შემდეგი ამოცანა იქნება სამი დღის განმავლობაში რეგულარული მენიუს შედგენა, სადაც მითითებულია პროდუქტები, კერძები და სამზარეულოს ტექნოლოგია. ნებადართულია იმ ტერიტორიის არჩევა, რომლისთვისაც მენიუს შერჩევა ხდება - საბავშვო ბაღის სასადილოსთვის, სწრაფი კვების ობიექტისთვის ან ჩვეულებრივი საშუალო სტატიკური ოჯახისთვის. კალორიების დათვლა არჩევითია, მთავარია ყოველდღე იყოს ახალი კერძები და მომზადების მეთოდების დეტალური აღწერა.

და ბოლოს, ბოლო კონკურსი - ბანკეტის ორგანიზება! აქ მონაწილეებს ეძლევათ სრული ინიციატივა - კერძების შერჩევაში, რაოდენობასა და მრავალფეროვნებაში. დამატებითი პუნქტი დიზაინისთვის, მუსიკალური აკომპანიმენტის შერჩევისთვის, სტუმრების მაგიდასთან მომსახურებისთვის. ეს არის კონკურსის კულმინაცია! მონაწილეები ყველაფერში გამოირჩევიან.

Სცადე! კონკურსი, რა თქმა უნდა, ერთ საღამოს არ ტარდება. მიეცით საშუალება ხალხს მოემზადონ, ისწავლონ საჭირო ინფორმაცია სხვადასხვა წყაროდან, შეხვდნენ კულინარიის ექსპერტებს ან უბრალოდ მეგობრებს, რომლებსაც აქვთ მდიდარი ცხოვრებისეული გამოცდილება, მოაგროვონ საკვები. მოეწყობა რამდენიმე საინტერესო საღამო. და იმედია არავინ მშია. Წარმატებები!

ნებისმიერ სფეროში კონკურენცია განვითარებისა და თვითგანვითარების დიდი სტიმულია. ჩვენი ნიჭის გამოვლენისა და მათი შეფასებისა და აღიარების ძიების მიზნით, მზად ვართ ბევრისთვის. ასეთი ადამიანებისთვის იქმნება სპეციალური კონკურსები კულინარიის სფეროში. მათგან ყველაზე ცნობილი და პრესტიჟული აღწერილია ქვემოთ მოცემულ სტატიაში.

Bocuse d "Or" / "Golden Bocuse", შეფ-მზარეულის საერთაშორისო კონკურსი "Global Chef Challenge", კრემლის საერთაშორისო კულინარიული თასი, რუსეთის ჩემპიონატი კულინარიასა და მომსახურებაში, შეჯიბრებები კულინარიულ სალონში "Restaurant World", თასი "ბალტიის კულინარიული ვარსკვლავი", და სხვა რუსული, ევროპული და მსოფლიო შეჯიბრებები.

უმაღლესი სამზარეულოს შეფ-მზარეულების საერთაშორისო კონკურსი Bocuse d'Or/ „Golden Bocuse“ ყველაზე პრესტიჟული საერთაშორისო კულინარიული კონკურსი 1987 წელს მოეწყო ცნობილმა ფრანგმა შეფ-მზარეულმა და რესტავრატორმა პოლ ბოკუზემ. იმართება ორ წელიწადში ერთხელ ლიონში (საფრანგეთი). რუსი შეფ-მზარეულები ამ კონკურსში 2003 წლიდან მონაწილეობენ.

საკონდიტრო ნაწარმის მსოფლიო თასი "La Coupe du Monde de la Patisserie"
პრესტიჟული საერთაშორისო კონკურსი 1989 წელს მოაწყო ცნობილმა ფრანგმა კონდიტერმა გაბრიელ პაიასონმა. იმართება ორ წელიწადში ერთხელ ლიონში (საფრანგეთი). რუსი სპეციალისტები ამ კონკურსში 2005 წლიდან მონაწილეობენ.

შეფ-მზარეულების საერთაშორისო კონკურსი "გლობალური შეფ გამოწვევა" ("GCC")
კონკურსის ორგანიზატორია შეფ-მზარეულების მსოფლიო ასოციაცია (WACS). ფინალური შეჯიბრებები ტარდება 2 წელიწადში ერთხელ. რეგიონულ ნახევარფინალში (რეგიონი - ჩრდილოეთ ევროპა) - შეფ-მზარეულები რუსეთიდან მონაწილეობენ

კრემლის საერთაშორისო კულინარიული თასი
მოსკოვში საერთაშორისო გამოფენის „PIR“ ფარგლებში იმართება „კრემლის საერთაშორისო კულინარიული თასის“ შეჯიბრებები. სტუმართმოყვარეობის ინდუსტრია. შეჯიბრის დამოუკიდებელი ნაწილია რუსეთის კულინარიისა და მომსახურების ჩემპიონატი. 2009 წლიდან თასი არის შეფ-მზარეულების საზოგადოებების მსოფლიო ასოციაციის (WACS) ოფიციალური კონკურსი.

კულინარიული ჩემპიონატები და შეჯიბრებები საერთაშორისო კულინარიული სალონი "რესტორანი სამყაროს" ფარგლებში.
რუსეთის ღია ჩემპიონატი კულინარიულ ხელოვნებაში, რუსეთის ღია ჩემპიონატი საკონდიტრო ხელოვნებაში, მცხობელთა რუსულენოვანი კონკურსი; კონკურსი საუკეთესო სენდვიჩისთვის; ცივი ჩაის კონკურსი; სუშის კონკურსი; ლუდის გამოყენებით საუკეთესო კოქტეილის კონკურსი; Oyster გახსნის კონკურსი.

კულინარიისა და მომსახურების საერთაშორისო ჩემპიონატი "ზოლოტაია კულინა"
კონკურსი ყოველწლიურად (2001 წლიდან) იმართება ქ. ორგანიზატორები: სანქტ-პეტერბურგის ეკონომიკური განვითარების, სამრეწველო პოლიტიკისა და ვაჭრობის კომიტეტი, VO "RESTEK", სანქტ-პეტერბურგის კულინარიისა და რესტავრატორთა ასოციაცია, სანქტ-პეტერბურგის ბარმენთა ასოციაცია.

თასი "ბალტიის კულინარიული ვარსკვლავი" და სხვა კონკურსები გამოფენა "ExpoHoReCa" ფარგლებში (სანქტ-პეტერბურგი)
რუსეთისა და ბალტიის ზღვის ქვეყნების შეფ-მზარეულების საერთაშორისო პროფესიული კონკურსი. ის 2005 წლიდან იმართება სანკტ-პეტერბურგში ExpoHoReCa-ს გამოფენის ფარგლებში. თასის ორგანიზატორი - "სტუმართმოყვარეობის აკადემია"

ახალგაზრდა შეფ-მზარეულების კონკურსი "ვერცხლის სამკუთხედი"
კონკურსი საუკეთესო ახალგაზრდა მზარეულის ტიტულისთვის. იმართება ყოველწლიურად (2010 წლიდან) მოსკოვის გასტრონომიული ფესტივალის ფარგლებში.

"ესტონეთის საუკეთესო შეფ-მზარეული" და სხვა კულინარიული ჩემპიონატები და შეჯიბრებები ტალინის კვების ბაზრობის "Tallinna Toidumess" ფარგლებში.
ესტონეთის ჩემპიონატი მიმტანებსა და მზარეულებს შორის, ესტონეთის ჩემპიონატი კონდიტერებსა და მცხობლებს შორის

ასევე რეგიონალური შეჯიბრებები და შეჯიბრებები:

კონკურსი "საუკეთესო პროფესიაში", ნომინაცია "სახალხო კვება"
2009 წლიდან ყოველწლიურად იმართება პეტერბურგში. ორგანიზატორი - სანქტ-პეტერბურგის მთავრობის ეკონომიკური განვითარების, სამრეწველო პოლიტიკისა და ვაჭრობის კომიტეტი (CERPiT).

პსკოვის რეგიონალური კონკურსი "საუკეთესო მზარეული"
2011 წლიდან იმართება ფსკოვში. ორგანიზატორები: პსკოვის რეგიონის სახელმწიფო კომიტეტი ინვესტიციებისა და სივრცითი განვითარებისთვის და არაკომერციული პარტნიორობის "პსკოვის რეგიონის კვების საწარმოები"

შოკოლადის ხელოვნების ფესტივალი "შოკოლადომანია"
შოკოლადის ხელოვნების ფესტივალი „შოკოლადომანია“ სანკტ-პეტერბურგში 2008 წლიდან იმართება.

კონკურსი "ლადოგას თანავარსკვლავედი"
კონკურსი ლენინგრადის რეგიონის მცირე ბიზნესის სპეციალისტებს შორის კულინარიულ ხელოვნებაში. ორგანიზატორი - ლენინგრადის რეგიონის მცირე, საშუალო ბიზნესისა და სამომხმარებლო ბაზრის განვითარების კომიტეტი.

კულინარიული ხელოვნების ინტერრეგიონული კონკურსი "კავკასიის სამკურნალო კურორტი"
რეგიონთაშორისი კონკურსის „კავკასიის ჯანმრთელობის კურორტი“ მთავარი მიზანია სტავროპოლის ტერიტორიაზე, ისევე როგორც რუსეთის ფედერაციის რეგიონებში საზოგადოებრივი კვების სფეროს განვითარებაში მიღწევების მიმოხილვა. ორგანიზატორი - ჩრდილოეთ კავკასიის კულინარიული ასოციაცია. იმართება 2008 წლიდან

კულინარიული უნარების ინტერრეგიონული ფესტივალი "კოსტრომა სნეგუროჩკა"
კოსტრომაში 2006 წლიდან იმართება კონკურსები კულინარიულ, საკონდიტრო და სერვის ხელოვნებაში "Kostroma Snegurochka". ორგანიზატორები: კოსტრომას რეგიონის ადმინისტრაცია და კოსტრომას კულინარიული ასოციაცია.

შეფ-მზარეულების საერთაშორისო კულინარიული კონკურსი "One World" / "One World"
კონკურსი ტარდება შეფ-მზარეულთა მსოფლიო ასოციაციის (WACS) ეგიდით და მასში მონაწილეობს არაუმეტეს 7 შეფ-მზარეული თითოეული კონტინენტიდან. მასპინძელ ქვეყანას არ შეიძლება ჰყავდეს საკუთარი კანდიდატი. კონკურსი 2006 წლიდან იმართება, რუსი შეფ-მზარეულები 2007 წლიდან მონაწილეობენ.

ჩემპიონატი რუსული სამზარეულოს ფესტივალის "კულინარიული მემკვიდრეობა" ფარგლებში.
ფესტივალი ტარდება რუსეთის 22 რეგიონში - პეტროპავლოვსკიდან კალინინგრადის ჩათვლით. ფინალური შეჯიბრი - მოსკოვში

კონკურსები პროფესიული ასამბლეის "EXPO Showcase" ფარგლებში.
მოსკოვი, სანკტ-პეტერბურგი, ეკატერინბურგი. კონკურსი ახალგაზრდა შეფ-მზარეულებისთვის „უმცროსი შეფ“ და კონკურსი პროფესიული კოლეჯების სტუდენტებისთვის „უმცროსი მიმტანი“. ორგანიზატორი - გამომცემლობა "ვიტრინა"

კონკურსი "სანქტ-პეტერბურგის საუკეთესო პიცა"
კონკურსი იმართება სახელმწიფო დაწესებულების „სანქტ-პეტერბურგის საერთაშორისო თანამშრომლობის ცენტრის“ ინიციატივითა და სანკტ-პეტერბურგში იტალიის რესპუბლიკის გენერალური საკონსულოს მხარდაჭერით ყოველწლიური ფესტივალის „იტალია იტალიურ ქუჩაზე“ ფარგლებში.

საერთაშორისო კონკურსი გასტრონომიის გილდიის ახალგაზრდა შეფ-მზარეულებისთვის
ორგანიზატორი: გასტრონომთა საერთაშორისო გილდია. კონკურსი პირველად მოეწყო შვეიცარიაში 1977 წელს, რათა მხარი დაუჭიროს ახალბედა მზარეულებს, რათა მათ მიეცეთ შესაძლებლობა განავითარონ და გამოავლინონ თავიანთი ნიჭი.

:) თუ ეს სტატია თქვენთვის სასარგებლო იყო, დააწკაპუნეთ "Მე მომწონს", ასე რომ თქვენ მადლიერებას გამოხატავთ ავტორს. (სტატიის ავტორი: არტურ პროტჩენკო

19

19.07.2018

მე გეჩქარებათ თქვენთან, ჩემო ძვირფასო მკითხველებო, სიახლეებით. გადავწყვიტე ბლოგის კონკურსის გამართვა. ასე რომ ყველაფერი მშვენივრად შედგა. და ჩემი იდეები და მშვენიერი სპონსორები ისევ ჩვენთან არიან, ჩემთან ერთად. რა იდეაა ამჯერად?

ახლა მშვენიერი დროა ბოსტნეულის, ხილის, კენკრის, სოკოსთვის. ჩვენ კი ყველა ვამზადებთ ხელნაკეთ სამზადისს და სახლში რაღაცას ვაცხობთ, მარილს, ვამშრალებთ, ვყინავთ - ერთი სიტყვით, საკუთარ თავსაც და ახლობლებსაც რაღაც გემრიელად ვაფერადებთ, სიყვარულით ვამზადებთ, ზამთრისთვის ხელნაკეთ სამზადისს ვამზადებთ. ბოლოს და ბოლოს, სასიამოვნოა რაღაცის გამოტანა მაცივრიდან მოგვიანებით შემოდგომაზე, ზამთარში ....

და ყველა ჩვენი ხელნაკეთი პრეპარატი ბევრად უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ის, რისი ყიდვაც შეგვიძლია თქვენთან ერთად მაღაზიებში. მე თვითონ ახლა უფრო მეტად ვყინავ ბოსტნეულს, კენკრას, ხილს, მწვანილს და შემდეგ ყველაფერს ვიყენებ ლანჩების, ვახშმის ან ჯანსაღი საჭმლის მოსამზადებლად. და ყველა ჩვენი ნამცხვარი, სულით, სიყვარულით მოხარშული, ასევე ყოველთვის თბილია და კიდევ უფრო კომფორტულს ხდის ჩვენს სახლს, თავისი არომატით და განსაკუთრებული ატმოსფეროთი.

ასე რომ, ჩემო ძვირფასო, ახლა არის შესაძლებლობა, რომ ყველა თქვენს საზაფხულო ტკბილეულს მიიღოს შესანიშნავი პრიზები. მართლა, მშვენივრად? კონკურსი იქნება ძალიან მარტივი, მაგრამ პრიზები იქნება ძალიან ღირსეული. იჩქარეთ მასში მონაწილეობა!

ჩემო ძვირფასო, მე ვუწოდე კონკურსს "ზაფხულის კულინარიული სიხარული".

ის 20 ივლისს იწყება და 2018 წლის 1 სექტემბრის ჩათვლით გაგრძელდება.
კონკურსის შედეგებს 2018 წლის 3-5 სექტემბერს შევაჯამებთ.

კონკურსის ნომინაციები:

კონკურსში სამი ნომინაციაა, თითოეულ ნომინაციაში კი სამი პრიზი!

1 ნომინაცია სახლის კონსერვაცია

აქ შედის კომპოტები, კონსერვები, მურაბები, მურაბა, ლეჩო, კიტრისა და პომიდვრის, სოკოს, წიწაკის, ბადრიჯნის და ყაბაყის კონსერვაცია - ერთი სიტყვით, ყველაფერი, რისი მომზადებაც და შენახვა შეგვიძლია ზამთრისთვის.

2 ნომინაცია ხელნაკეთი საზაფხულო ტკბილეული

ეს მოიცავს ნებისმიერ რეცეპტს ხელნაკეთი ნამცხვრებით (ყველა ტკბილი ან სხვა ნამცხვრები კენკრით, ხილით, ბოსტნეულის შემწვარი, შიგთავსით და ზაფხულის სხვა რეცეპტებით). ეს ასევე მოიცავს ჯანსაღ სასმელებს: სმუზი, კოქტეილები, ახალი წვენები, ხელნაკეთი ლიმონათები, ხელნაკეთი ნაყინი და ა.შ.

3 ნომინაცია სოკოს, კენკრის, ბოსტნეულის, ხილისა და მწვანილის გაყინვა

ეს მოიცავს ნებისმიერ თქვენს ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტს კენკრის, ბოსტნეულის, ხილის, სოკოს, მწვანილის გაყინვისთვის. რაც უფრო საინტერესოა მით უკეთესი. იყავით კრეატიული ყველაფერში. აქ შეგიძლიათ მოგცეთ რეცეპტები სხვადასხვა გაყინული ნარევებისთვის.

კონკურსის პირობები

საზაფხულო კულინარიული სიხარულის კონკურსში მონაწილეობა შეუძლია ნებისმიერ მსურველს, განურჩევლად ასაკისა, გარდა ჟიურის წევრებისა და კონკურსის ორგანიზატორებისა.

კონკურსში მონაწილეობა შეგიძლიათ სხვადასხვა ნომინაციებში, ერთი მონაწილისგან საკონკურსო სტატიების რაოდენობა შეზღუდული არ არის. მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ მიიღოთ პრიზი მხოლოდ ერთ ნომინაციაში, რომელშიც ყველაზე მეტი ქულები დაგროვდება.

როგორ მივიღოთ კონკურსში მონაწილეობა:

1. დაწერეთ რომელიმე ნომინაციის შესაბამისი სტატია თქვენი კულინარიული რეცეპტის აღწერით.
2. მიამაგრეთ თქვენი ავტორის ფოტოები, თუ როგორ მოამზადეთ კერძი. ისინი უნდა იყოს დანომრილი.
3. გაგზავნეთ თქვენი სტატია ჩემს ელ.ფოსტაზე [ელფოსტა დაცულია] შენიშვნით „სტატია კულინარიული კონკურსისთვის.
4. დააწკაპუნეთ სტატიის შემდეგ 3-4 სოციალური მედიის ღილაკებზე და განათავსეთ ეს სტატუსი:

ვმონაწილეობ კონკურსში "საზაფხულო კულინარიული სიხარული" ირინა ზაიცევას ბლოგზე. საპრიზო ფონდი 32000 რუბლია! #კონკურსი ზაფხულის კულინარიული სიხარული. შეგიძლიათ მოიგოთ საოცარი ჭურჭელი, საკვები კოვზები, ჯანმრთელობის ნაკრები, წიგნები. პრიზები ბევრია! წაიკითხეთ ყველა დეტალი აქ https://website/letnie-kulinarnye-radosti.html

1. თქვენი ამბავი უნდა იყოს უნიკალური, ანუ მანამდე არ გამოქვეყნებულიყო სხვა რესურსებზე. და არ დაგავიწყდეთ საკუთარი თავის გაცნობა. გვიამბეთ მოკლედ თქვენს შესახებ (სახელი, გვარი, რას აკეთებთ, რისი თქმა გსურთ მოკლედ თქვენს შესახებ).
2. დაწერეთ საინტერესო სათაური. სათაური უნდა იყოს მიმზიდველი, ორწერტილისა და კითხვის ნიშნების გარეშე. ყველა ტექსტი უნდა დაიყოს აბზაცებად, კარგია თუ სტატიაში ქვესათაურებიც დაიწერება.
3. ფოტოები (მინიმუმ 4) უნდა იყოს კარგი ხარისხის. არავითარ შემთხვევაში არ უნდა დაარღვიოთ საავტორო უფლებები, გამოიყენოთ სხვა ადამიანების ფოტოები სტატიის შესაქმნელად! ისინი უნდა იყოს დანომრილი იმ თანმიმდევრობით, როგორც ჩანს ტექსტში. ტექსტში მიუთითეთ სასურველი ფოტოს ნომერი და თავად ფოტოები უნდა დაერთოს თქვენს სტატიას.
4. იმიტომ რომ ყოველი სტატიის ბოლოს ვდებ მუსიკალურ საჩუქრებს, ასევე შეგიძლიათ მიუთითოთ.
5. მისასალმებელია რეცეპტის კრეატიულობა, პრეზენტაციის ორიგინალობა, კრეატიული მიდგომა. ჩემო ძვირფასო, დაწერეთ მარტივად, საინტერესოდ, გაგვიზიარეთ თქვენი გრძნობები, სირთულეები, დახვეწილობა რეცეპტებში. რა უნდა ვეძებოთ, როგორ მოვამზადოთ საუკეთესო, რა არ გავაკეთოთ...

კონკურსის დასრულებამდე და შედეგების შეჯამებამდე, არ გამოაქვეყნოთ საკონკურსო სტატიები უნიკალური ტექსტით სხვა ინტერნეტ რესურსებზე. წინააღმდეგ შემთხვევაში რეცეპტი ამოიღება კონკურსიდან!

საკონკურსო ნამუშევრების შეფასების კრიტერიუმები

1. კრეატიული მიდგომა - თქვენი რეცეპტის ორიგინალობა (1-5 ქულა);
2. წარმოდგენის სტილი და გულწრფელობა (მარკო, ფიგურატიულობა, წარმოდგენის სიმარტივე და სიცხადე) (1-5 ქულა);
3. საავტორო ფოტომასალების ხელმისაწვდომობა (1–5 ქულა). ფოტოები ნათლად უნდა ასახავდეს თქვენს ნაბიჯებს.
4. კერძის მირთმევის სილამაზე (1-5 ქულა);
5. ჟიურის დამატებითი ქულები შესაძლებელია სტატიის თემისა და შინაარსის მიხედვით.

კონკურსის ჟიური

ლუდმილა პოცეპუნიბლოგის ავტორი Flowers of Life ავტორის YouTube არხი სემინარი ცისარტყელაზე

კონკურსის სპონსორები

კონკურსანტებს პრიზებს უწევენ შესანიშნავი და საყვარელი სპონსორები:

პროექტი "საკვები კოვზები" https://vk.com/ediblespoon http://www.ediblespoon.ru

კონკურსის ყველა სპონსორი დამოწმებულია, ბევრ მათგანთან უკვე არაერთხელ ვიმუშავეთ. ძალიან მადლობელი ვარ ასეთი საოცარი ადამიანების გარემოცვაში.

მადლობას ვუხდი ანდრეი გრასენკოვს, Lotos Premium-ის გენერალური დირექტორის მოადგილეს, ასეთი მდიდრული პრიზებისთვის და მხოლოდ ჩვენი კომუნიკაციისთვის.

ჩვენი მე-2 ადგილის გამარჯვებულები მიიღებენ გასაოცარ პრიზებს. 18 საკვები კოვზის ნაკრები! ეს არის პირველი რუსული პროექტი, რომელსაც ანალოგი არ აქვს რუსულ ბაზარზე. კომპლექტის ღირებულებაა 1180 რუბლი.

ეს არის უნიკალური, ახალი პროდუქტი, რომელიც მზადდება მკაცრად ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან: ფქვილი, რძე, კვერცხი, შაქარი, სანელებლები, კაკაო, ნუში, ქოქოსი! ეს სია შეიძლება გაგრძელდეს ძალიან დიდი ხნის განმავლობაში, რადგან საკვები კოვზების გემოვნების მრავალფეროვნება უსაზღვროა, მაგრამ მთავარი ის არის, რომ ისინი აბსოლუტურად უვნებელია, გმო-ს და კონსერვანტების გარეშე!

ეს გემრიელი ერთჯერადი კოვზი გამოიყენება დანიშნულებისამებრ. მას შეუძლია მიირთვას აბსოლუტურად ნებისმიერი რბილი საკვები, როგორიცაა სუპები, მარცვლეული, სალათები, იოგურტები, ნაყინი, ნამცხვრები და მრავალი სხვა კერძი. თქვენი თეფში ცარიელია? თავად კოვზის ჭამის დროა! ძალიან მარტივია...

ხოლო თუ ჭამის შემდეგ მუცელში ადგილი აღარ დარჩა და კოვზით არ გინდათ ჭამა, მაშინ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ გადააგდოთ იგი. ასეთი კოვზი საჭმელია არა მხოლოდ ადამიანებისთვის, არამედ ფრინველებისთვის, ცხოველებისთვის, სხვადასხვა მიკროორგანიზმებისთვის. ეს არ გამოიწვევს ბუნების დაბინძურებას, რადგან ღია ცის ქვეშ 1-2 თვეში არაფერი დარჩება.

წარმოგიდგენიათ, როგორი აღფრთოვანებული იქნებიან თქვენი საყვარელი ადამიანები და თქვენი შვილები? საპრიზო კომპლექტში საკვები კოვზები იქნება სხვადასხვა გემოს.

მადლობას ვუხდი ვადიმ ფატახოვს, საკვები კოვზების პროექტის გენერალურ დირექტორს ჩვენს კონკურსში მონაწილეობისთვის. თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ასეთი კოვზები და მხარი დაუჭიროთ ახალ რუსულ პროექტს. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ყველა დეტალი .

საოცარი კომპლექტი "ჯანმრთელობა ბუნებიდან", საერთო ღირებულებით 1000 რუბლი. იგი მოიცავს:

1. ფერმენტირებული ტირიფის ჩაი,
2. ცოცხალი შოკოლადის პასტა,
3. ცოცხალი შოკოლადის შერბეტი "Snickers"
4. ცოცხალი ტუჩის ბალზამი ლიმონის ბალზამით,
5. ცოცხალი მალამო სახსრებისთვის.

სასაჩუქრე კომპლექტები მოწოდებული საოჯახო სახელოსნოს ჯანმრთელობა ბუნებიდან. მათი სახელოსნო მდებარეობს კალუგას რეგიონის დაცულ ტერიტორიაზე, ეროვნული პარკის "უგრას" საზღვარზე. მადლობას ვუხდი იური გალოჩკინს საოცარი პრიზებისთვის და ჩვენი მუშაობისთვის და კომუნიკაციისთვის.

ყველა ხელნაკეთი პროდუქტი დამზადებულია მთლიანად ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან და აქვს დიდი ძალა და ჯანმრთელობის სარგებელი. მე თვითონ ვცადე შოკოლადის პასტა და შერბეტი, გავუგზავნე საჩუქრად ჩემს დიზაინერებს, აღფრთოვანებული დავრჩით! გემრიელიც და ჯანსაღიც! სასმელი და მშვენიერი თოლიები!

დამატებითი პრიზები ჟიურის შეხედულებისამებრ

ზემოაღნიშნული ნომინაციების გარდა, სპონსორებმა დამატებითი პრიზები გადასცეს. საკონკურსო ნამუშევრებიდან გამომდინარე, ჟიური შენიშნავს მათ შემდეგი პრიზებით.

საფეთქელი ყუთით "ფურცელი" 6 ცალი http://www.lotusite.ru/product/terka_lepestok

უნიკალური სახეხი ყუთებით აჭრის პროდუქტებს თხელი ფურცლის ფორმის ფირფიტებით 13 მმ სიგანით. სახეხი არ სრიალდება სველ ხელებში. განკუთვნილია მყარი და რბილი ყველის, შოკოლადის, სტაფილოს, წიწაკის, ლიმონის ქერქის, ტრიუფელის, ყაბაყის, გოგრის, ჭარხლის, კიტრის, კარტოფილის და ა.შ. ამ პრიზს უზრუნველყოფს Lotos Premium.

2 დამატებითი პრიზი 5-7 საკვები კოვზი სხვადასხვა გემოს. კომპლექტის ღირებულება 650 რუბლია.

7 წიგნი წიგნის გამომცემლობა Alpina Publisher-ისგან.

წაიკითხეთ მონაწილეთა ნამუშევრები, გამოხატეთ თქვენი აზრი და მხარდაჭერა კონკურსის სტატიების კომენტარებში. კონკურსის ყველაზე აქტიური კომენტატორი დაჯილდოვდება შემდეგი პრიზით:

• კომპლექტი 5-7 საკვები კოვზი სხვადასხვა გემოს. კომპლექტის ღირებულებაა 650 რუბლი,
• თომას და პატრიცია სვარნის წიგნი ჯანსაღი კვება წიგნის ღირებულებაა 699 რუბლი

კომენტარი გააკეთეთ სტატიებზე და მიიღეთ დიდი პრიზი!

პრიზის მიწოდება

თუ არ ცხოვრობთ რუსეთში, ნუ შეგეშინდებათ კონკურსში მონაწილეობის მიღება. რა თქმა უნდა, გყავთ მეგობრები ან ნათესავები რუსეთში, შეგიძლიათ მათ აჩუქოთ, ან ჩვენ ყველაფერს გამოგიგზავნით თქვენს მეგობრებს და ისინი უკვე თქვენ.

გთხოვ, გაჟღენთილიყავი იმ მომენტით, რომ თავად გადაზიდვა რუსეთის ფარგლებს გარეთ არც ისე იაფია და ამით სპონსორების დაძაბვა უბრალოდ არ არის სწორი.

მიიღეთ მონაწილეობა კონკურსში და მოიგეთ პრიზები! როგორც ხედავთ, პრიზები ბევრია.
და ისინი ყველა საოცარია! ჩემო ძვირფასო, ველი თქვენს კონკურენტულ რეცეპტებს.

სულისა და განწყობისთვის კი დღეს ბავშვებისთვის მხიარულ სიმღერას მოვუსმენთ "იუმ-იუმ-იუმ!" მოუსმინეთ თქვენს შვილებთან ერთად!

იხილეთ ასევე

19 კომენტარი

03 სექ 2018 0:01 საათზე

Პასუხის გაცემა

Პასუხის გაცემა

Პასუხის გაცემა

Პასუხის გაცემა