ზოგადი დებულებები, მიზანი და კლასიფიკაცია.
დასუფთავების აღჭურვილობა
კითხვები
კითხვები და ტესტები თვითშემოწმებისთვის
1. რა არის რეცხვის არსი.
2. სარეცხი მოწყობილობების რა სქემები გამოიყენება საკვების წარმოებაში.
3. როგორ არის კლასიფიცირებული სარეცხი აღჭურვილობა.
4. რა არის ძირითადი მოწყობილობა MMV-2000-ის ძირეული კულტურების გასარეცხი აპარატისა და პილერის.
5. როგორ არის კლასიფიცირებული ჭურჭლის სარეცხი მანქანები.
6. როგორია ჭურჭლის სარეცხი მანქანებში ჭურჭლის რეცხვის პროცესის ტექნოლოგიური ოპერაციები და ტემპერატურული პირობები.
7. ჩამოთვალეთ მოთხოვნები ჭურჭლის სარეცხ მანქანაში ჭურჭლის რეცხვის ხარისხთან დაკავშირებით.
ეს მოწყობილობა შექმნილია პროდუქტების ზედაპირის ფენის მოსაშორებლად (ბოსტნეულისა და ხილის კანი, თევზის ქერცლები), რომელსაც აქვს მცირე კვებითი ღირებულება. მათ შორისაა მანქანები ბოსტნეულის გასაწმენდად და თევზის ქერცლებიდან გასაწმენდი მოწყობილობა.
ბოსტნეულის გაწმენდა შეიძლება განხორციელდეს ქიმიურად, თერმულად ან მექანიკურად.
თერმული მეთოდი- ცეცხლი და ორთქლი.
ხანძრის მეთოდი:ტუბერები თერმულ ერთეულებში 3 - 15 წამის განმავლობაში იწვება t 0 1200 - 1300 0 C., ხოლო კანი იწვება, ფენა იხარშება 0,6 ÷ 1,5 მმ სიღრმეზე. შემდეგი, ტუბერები იწმინდება პილერში.
ზე ორთქლის მეთოდიორთქლის ერთეულებში ტუბერები ექვემდებარება ცოცხალ ორთქლს 0,4 ÷ 1,1 მპა წნევით და > 100 ˚С ტემპერატურაზე 1 - 2 წუთის განმავლობაში, შემდეგ წნევა მცირდება ატმოსფერულ წნევამდე. წნევის მკვეთრი სხვაობის შედეგად კანქვეშა ფენის ტენიანობა დუღს და გადაიქცევა ორთქლად, რომელიც აქერცლება და არღვევს ტუბერების კანს. ტუბერების ზედაპირული ფენა იხარშება. საბოლოო გაწმენდა პილერში.
ქიმიური მეთოდიმოიცავს ტუბერების დამუშავებას ტუტე ხსნარით, შემდეგ მექანიკურ დამუშავებაში ტუტეს ძმარმჟავას ან ლიმონმჟავას ნეიტრალიზებით.
ზე მექანიკური გზაგარე საფარი ბოსტნეულიდან ამოღებულია უხეში სამუშაო ზედაპირებით, როდესაც ისინი გადაადგილდებიან. ტუბერი ზედაპირს ისეთი ძალით ეჭიმება, რომ ზედაპირის ნაწილაკები ღრმად შედიან ტუბერში და მისი შემდგომი მოძრაობისას ხდება მიკროგაჭრა. მექანიკურ გაწმენდას თან ახლავს წყლის ინტენსიური მოქმედება. თვალების და სხვა ძნელად მისადგომი ზედაპირების გასუფთავება ხდება ხელით. პროცესი შრომატევადი და უსარგებლოა. ამის თავიდან აცილება შესაძლებელია სწორი ფორმის კარტოფილის ჯიშების მოშენებით და თვალების ზედაპირული გამოჩენით.
ღრმა გზაგაწმენდა აშორებს ზედაპირს 15 მმ-მდე, ხაზს უსვამს მხოლოდ ცენტრალურ ნაწილს კუბის სახით, ხოლო ნარჩენების სახით ყველაზე მკვებავი ფენა გამოიყენება ტექნიკური მიზნებისთვის.
Საუკეთესო გზამინიმალური ნარჩენებით საკვები ნივთიერებების შენარჩუნების მხრივ განიხილება ორთქლი.
დასუფთავების მოწყობილობების კლასიფიკაცია. ყველა საწმენდი მოწყობილობა შეიძლება დაიყოს შემდეგი კრიტერიუმების მიხედვით:
ფუნქციური დანიშნულებით: ბოსტნეულის გასაწმენდად და თევზის ქერცლებიდან გასაწმენდად;
სამუშაო ციკლის სტრუქტურის მიხედვით: პერიოდული ან უწყვეტი მოქმედება;
სამუშაო ორგანოს ფორმა
სამუშაო ორგანოები შეიძლება იყოს დისკები, დისკები მომრგვალებული კიდეებით, კონუსები, ლილვაკები (უწყვეტი მოქმედება), ხრახნიანი საფხეკები (თევზის სკალერებისთვის) (იხ. სურათი 1.3.1).
სამუშაო სხეულების ზედაპირი: აბრაზიული, უხეში ლითონის ან პლასტმასის, ფუნჯი, რეზინი, მოქნილი ძაფი, რეზინი.
ამძრავის ტიპი: ინდივიდუალური ამძრავით და ურთიერთშემცვლელი მექანიზმებით.
ადგილობრივი მწარმოებლები და მთელი რიგი უცხოური ფირმები ძირითადად აწარმოებენ დისკის კარტოფილის საწმენდებს.
სურათი 1.3.1.დასუფთავების აღჭურვილობის სამუშაო ორგანოების ფორმა:
ა- დისკი; ბ- დისკი მომრგვალებული კიდეებით; in- კონუსური; გ- როლიკებით; დ-ხრახნიანი.
ადგილობრივი მწარმოებლები და მთელი რიგი უცხოური ფირმები ძირითადად აწარმოებენ დისკის კარტოფილის საწმენდებს.
როგორც ჩანს, არც ისე რთული კითხვაა: თქვენ უბრალოდ უნდა მოაჭრათ კანი ძირეული მოსავლიდან და ეს არის ის. მაგრამ დღევანდელ ცხოვრებაში არ უნდა ამაზე დიდი დროის დახარჯვა... და მართლაც, კაცობრიობა არ დგას და მისი ცნობისმოყვარე გონება ჩვენი ცხოვრების ამ მხარეს შეეხო. ამის გაკეთების სამი გზა არსებობს საკუთარი თავისთვის მაქსიმალური კომფორტით:
მექანიკური.
თერმული.
ქიმიური.
პირველი ხელით (მექანიკური), დანით. გარდა კლასიკური ფორმის დანებისა, არსებობს უამრავი სპეციალური დანა კარტოფილის გასაწმენდად. სტრუქტურის მიხედვით ისინი შეიძლება დაიყოს ორ ჯგუფად: დანები სახელურის გრძივი ღერძის პარალელურად საჭრელი ზედაპირით და სახელურის გრძივი ღერძის პერპენდიკულარული საჭრელი ზედაპირით. მეორე ტიპს აქვს მცურავი დანა, რომელიც შექმნილია გაწმენდის პროცესის გასაადვილებლად, მაგრამ ამა თუ იმ მეორის გამოყენება ჩვევისა და პირადი შეღავათების საკითხია და არ იმოქმედებს მზა კერძი. ჩვენ თვითონ აღვნიშნავთ, რომ სპეციალური დანები ბევრად უფრო ეკონომიური, მოსახერხებელი და უსაფრთხოა.
მეორე გზა არის ადამიანის მიღწევების შერწყმა. საუბარია კარტოფილის გამწმენდებზე.
საწარმოებში კვებაბოსტნეულის მაღაზიებში დამონტაჟებულია მცირე და საშუალო ზომის კარტოფილის საფქვავი. ყველა წინა ოპერაცია - დახარისხება, რეცხვა და შემდგომი - თვალების ამოღება, დამატებითი გაწმენდა ხორციელდება ხელით.
მექანიკური მეთოდი გამოიყენება ფესვის ტუბერების და თევზის გასაწმენდად. ეს გაწმენდის ყველაზე გავრცელებული მეთოდია. ბოსტნეულის მექანიკური მეთოდით გაწმენდის პროცესის არსი არის ტუბერების ზედაპირული ფენის (ქერქის) გახეხვა აპარატის სამუშაო ნაწილების აბრაზიულ ზედაპირზე და ქერქის ნაწილაკების წყლით ამოღება.
თერმული მეთოდი ორი სახისაა:
ორთქლით გაწმენდის მეთოდის არსი მდგომარეობს იმაში, რომ ფესვ-ტუბერკულოზური კულტურების ხანმოკლე დამუშავებისას ცოცხალი ორთქლით 0,4 ... 0,7 მპა წნევით, პროდუქტის ზედაპირული ფენა იხარშება 1 ... სიღრმეზე. ტუბერის ზედაპირული ფენის ტენის ორთქლად გადაქცევის მყისიერად გადაქცევის შედეგად. შემდეგ თერმულად დამუშავებული პროდუქტი. კარტოფილის ორთქლის გამწმენდი (ნახ.) შედგება დახრილი ცილინდრული კამერისგან 3, რომლის შიგნით ბრუნავს ხრახნი 2. მისი ლილვი დამზადებულია ღრუ პერფორირებული მილის სახით, რომლის მეშვეობითაც ორთქლი მიეწოდება 0,3 ... 0,5 წნევით. მპა, 140 ... დამუშავების ტემპერატურით, პროდუქციის ჩატვირთვა და გადმოტვირთვა ხდება საკეტის 1 და 4 კამერების მეშვეობით, რაც უზრუნველყოფს მუშა ცილინდრული კამერის 3 შებოჭილობას პროდუქტის ჩატვირთვა-გადმოტვირთვის დროს. ხრახნიანი მანქანა აღჭურვილია ვარიატორით, რომელიც საშუალებას გაძლევთ შეცვალოთ ბრუნვის სიჩქარე და, შესაბამისად, პროდუქტის დამუშავების ხანგრძლივობა. დადგენილია, რომ რაც უფრო მაღალია წნევა, მით ნაკლები დროა საჭირო ნედლეულის გადამუშავებას. უწყვეტი ორთქლით კარტოფილის გამწმენდში ნედლეული ექვემდებარება ორთქლის, წნევის ვარდნისა და მექანიკური ხახუნის კომბინირებულ ეფექტს, როდესაც პროდუქტი ხრახნიანი გადაადგილდება. ტუბერები თანაბრად ანაწილებს ტუბერებს, რაც უზრუნველყოფს ერთგვაროვან ორთქლს. ორთქლის კარტოფილის გამწმენდიდან ტუბერები შედიან სარეცხი და საწმენდ მანქანაში (პილერში), სადაც კანი იწმინდება და ირეცხება. ხანძარსაწინააღმდეგო მეთოდით ტუბერები სპეციალურ თერმობლოკებში იწვება რამდენიმე წამის განმავლობაში 1200 ... 1300 0C ტემპერატურაზე, რის შედეგადაც კანი იწვება და ტუბერების ზედა ფენა იხარშება (0,6 ... 1,5). მმ). შემდეგ დამუშავებული კარტოფილი შემოდის გამწმენდში, სადაც კანი და ნაწილობრივ მოხარშული ფენა ამოღებულია.
გამოიყენება თერმული წმენდის მეთოდი საწარმოო ხაზებიკარტოფილის გადამუშავება დიდ კვების ობიექტებში.
ქიმიური მეთოდი ეფუძნება ტუბერების დამუშავებას ტუტე ხსნარით, რასაც მოჰყვება დამუშავებული ფენის მოცილება ბოსტნეულის როლიკებით სარეცხი მანქანებში. შემდეგ ტუბერები ექვემდებარება ნეიტრალიზაციას ლიმონის ხსნარით და ძმარმჟავა. საზოგადოებრივი კვების დაწესებულებების უმეტესობა ძირითადად იყენებს კარტოფილის გაწმენდის მექანიკურ მეთოდს, რომელიც ამ მეთოდის მნიშვნელოვან მინუსებთან ერთად (ნარჩენების საკმაოდ მაღალი პროცენტი, ხელით შემდგომი გაწმენდის საჭიროება - თვალების მოცილება), აქვს გარკვეული უპირატესობები, რაც მთავარია. ესენია: აბრაზიული ხელსაწყოების გამოყენებით ფესვ-ტუბერების გახეხვის პროცესის აშკარა სიმარტივე, პროცესის კომპაქტური მანქანური დიზაინი, ასევე დაბალი ენერგეტიკული და მატერიალური ხარჯები ფესვ-ტუბერკულოზური კულტურების გაწმენდის თერმულ მეთოდებთან შედარებით (არ არის საჭირო გამოყენება ორთქლი, საწვავი და სარეცხი სარეცხი მანქანის გამოყენება).
კარტოფილის გაწმენდის მექანიკური მეთოდი დანერგილია სპეციალურ ტექნოლოგიური მანქანები, რომელსაც აქვს მთელი რიგი მოდიფიკაციები შესრულების, დიზაინისა და გამოყენების თვალსაზრისით.
თითოეულ ზემოთ ჩამოთვლილ მეთოდს აქვს თავისი ნაკლი. ცნობილია, რომ კარტოფილი არის ნედლეული სახამებლის წარმოებისთვის. გაწმენდის ქიმიური და თერმული მეთოდებით, ნარჩენები არ შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდგომი გადამუშავებისთვის სახამებლად. გაწმენდის მექანიკური მეთოდით ტუბერების ზედაპირის ზოგიერთი უბანი არაერთხელ შედის კონტაქტში სამუშაო უხეშ ზედაპირებთან. ამ შემთხვევაში ამოღებულია არა მხოლოდ ზედაპირის ფენა, არამედ თავად ტუბერის ნაწილიც, რაც იწვევს პროდუქტის დანაკარგების გაზრდას, მაგრამ მათი გადამუშავება შესაძლებელია სახამებლად.
საზოგადოებრივი კვების საწარმოებში გამოიყენება ძირეული და ტუბერკულოზური კულტურების გაწმენდის ორი მეთოდი - თერმული და მექანიკური, ხოლო ყველაზე ხშირად საზოგადოებრივ კვების საწარმოებში გამოიყენება მექანიკური მეთოდი, ხოლო ბოსტნეულის გადამამუშავებელ საწარმოებში, მსხვილ მოსავლის ქარხნებში გამოიყენება თერმული მეთოდები - ორთქლი. და ცეცხლი.
თერმული მეთოდები.
ცეცხლის მეთოდი. ბოსტნეული იწვება ცილინდრულ ღუმელში მბრუნავი კერამიკული როტორით. სროლის ტემპერატურაა 1100-1200°C, შეღწევის სიღრმე არ აღემატება 1,5 მმ. შეწვის შემდეგ ბოსტნეული შედის ბოსტნეულის სარეცხ მანქანაში, სადაც კანი იწმინდება ფუნჯის როლიკებით და ირეცხება წყლით. ხანგრძლივობა სითბოს მკურნალობახახვისთვის 3-4 წმ., სტაფილოსთვის - 5-7 წმ., კარტოფილისთვის - 10-12 წმ. როგორც გაზი, ასევე ელექტროენერგია ან თხევადი საწვავი შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც საწვავი ღუმელისთვის. სხვა მეთოდებთან შედარებით, კარტოფილისა და ძირეული კულტურების ქერქის თერმული მეთოდი წარმოქმნის ნარჩენების მნიშვნელოვნად დაბალ პროცენტს.
ორთქლის მეთოდი.ორთქლზე მოხარშული კარტოფილი მაღალი წნევა. ამ შემთხვევაში, ზედაპირული ფენის ზედაპირული დუღილი ხდება. კარტოფილის აპარატიდან გადმოტვირთვისას, წნევის სხვაობის გამო კანი უკან იხევება და რეცხვისას ადვილად იხსნება.
მექანიკური მეთოდი. მისი არსი მდგომარეობს იმაში, რომ ბოსტნეულის გაწმენდა ხდება მანქანის სამუშაო ნაწილების უხეშ ზედაპირზე შეზელვით, ერთდროული ინტენსიური შერევით და გაწმენდილი ქერქის წყლით კარტოფილის საფქვავებში რეცხვით.
|
|
|
|
მექანიკური გაწმენდაიყოფა ორ ოპერაციად:
|
მეორე- ბოსტნეულის დამატებითი გაწმენდა დაფესვიანებული(დანის დანა 6-7 სმ სიგრძის) ან ღარებიანი დანებიხელით.
კარტოფილის, ძირეული კულტურების გასაწმენდად და ხახვიგამოიყენეთ შემდეგი ტიპის კარტოფილის გამწმენდი, როგორც შიდა, ასევე უცხოური: MOK-125, MOK-250, MOK-400, Fimar (იტალია), Pasquini (იტალია), Electrolux (იტალია), Kovinastroy (სლოვენია), Torgmash RPUP (ბელორუსია) .
ზოგიერთი ტექნიკური მახასიათებელი მოცემულია ცხრილში. 3.1.
ცხრილი 3.1.
სპეციფიკაციებიკარტოფილის გამწმენდები
| მწარმოებელი | ზომები მმ | ტევადობა კგ/სთ | ||
| ბელორუსია | IOC-125 | 530x380x835 | ||
| ბელორუსია | IOC -250 | 600x430x920 | ||
| ბელორუსია | IOC-400 | 600x495x1015 | ||
| ბელორუსია | KNA-600N | ნ/ა | 530x455x835 | |
| ბელორუსია | IOC-150 | 7 კგ | 1500x1150x1280 | |
| ბელორუსია | IOC-300 | 10 კგ | 600x410x1000 | |
| თორგმაში, რუსეთი პერმი | კ-200 | 8-10 კგ | 660x450x930 | |
| პასქუინი (იტალია) | PSP700/10/220 | 10 კგ | 360x480x800 | |
| პასქუინი (იტალია) | PSP700/10/380 | 10 კგ | 360x480x800 | |
| პასქუინი (იტალია) | PSP700/15/380 | 15 კგ | 440x560x850 | |
| პასქუინი (იტალია) | PSP700/10/380 | 10 კგ | 360x480x800 | |
| ფიმარი (იტალია) | PPF-5 | 5 კგ | 770x520x560 | |
| ფიმარი (იტალია) | PPF-10 | 10 კგ | 400x770x1160 | |
| ფიმარი (იტალია) | PPF-18 | 18 კგ | 400x770x1250 | |
| Electrolux (იტალია) | 10 კგ | 454x730x715 | ||
| Electrolux (იტალია) | 15 კგ | 454x750x785 |
აპარატის მუშაობა ეფუძნებააბრაზიული ზედაპირით სამუშაო სხეულების გაწმენდის მექანიკური მოქმედებით კარტოფილსა და ძირნაკლულ კულტურებზე (ჭარხალი, სტაფილო, ტურფა, ბოლოკი) გასუფთავებაზე. გარდაქმნილ მდგომარეობაში (აბრაზიული დისკი ამოღებულია) შეიძლება გამოვიყენოთ კარტოფილის გასარეცხად.
კარტოფილის გამწმენდის სიმძლავრის შერჩევადამოკიდებულია გადამუშავებული კარტოფილისა და ძირეული კულტურების რაოდენობაზე სამუშაო ცვლაზე. ერთდროული დატვირთვა შეიძლება გამოითვალოს 5, 10 და 15 კგ პროდუქტზე.
POP-ზე პროდუქტებიდან ზედაპირის ფენის მოსაშორებლად ორი გზა არსებობს - მექანიკური და თერმული (ორთქლი, ცეცხლი და ქიმიური).
ზე ცეცხლიამ მეთოდით თერმულ აგრეგატებში ტუბერები იწვება რამდენიმე წამის განმავლობაში 1200-1300 0 C ტემპერატურაზე. ამ შემთხვევაში ხდება კანი ნახშირით და ტუბერების ზედაპირული ფენის დუღილი 0,6-1,5 მმ სიღრმეზე. შემდეგ ტუბერები შედიან სარეცხი და საწმენდ მანქანაში, სადაც მბრუნავი ჯაგრისების და რეზინის ლილვაკების დახმარებით, წყლის უხვი ზემოქმედებით, ქერქი და ნაწილობრივ ადუღებული ფენა გამოიყოფა მათგან.
ზე ორთქლიკარტოფილის გაწმენდის მეთოდით, ტუბერები იკვებება სპეციალური დოზირების ჩამტვირთავი მოწყობილობის მეშვეობით ორთქლის კარტოფილის გამწმენდის სამუშაო კამერაში, სადაც ისინი ექვემდებარება მაღალი წნევის (0,1–1,1 მპა) და ტემპერატურის მწვავე წყლის ორთქლს. გადმოტვირთვისას ტუბერები შედიან განტვირთვის მოწყობილობაში, სადაც წნევა სწრაფად იკლებს ატმოსფერულ წნევამდე. წნევის მკვეთრი შემცირების შედეგად კანქვეშა ფენის ტენიანობა მყისიერად იქცევა ორთქლად, რომელიც აქერცლება და არღვევს ტუბერების კანს. ამაღლებული ტემპერატურის გამო ტუბერების ზედა ფენას ადუღებენ. შემდეგ ტუბერები შედიან სარეცხი და საწმენდ მანქანაში, სადაც მათ აცლიან და ნაწილობრივ მოხარშულ ფენას აცლიან. გაწმენდის თერმული მეთოდით გასაწმენდი ბოსტნეულის სახეობისა და ჯიშის მიხედვით შეიძლება დარეგულირდეს თერმობლოკში მათი დამუშავების დრო.
ქიმიურიკარტოფილის გაწმენდის მეთოდი ეფუძნება ტუტე ხსნარით დამუშავებას.
ზოგ შემთხვევაში ტუტე ხსნარს პირდაპირ თბება, ზოგ შემთხვევაში ტუტედან ამოღებულ ტუბერებს. შემდეგ ტუბერები იწმინდება როლიკებით მანქანებზე და რეცხავენ ტუტესგან. შემდეგ, გახეხილ ტუბერებს ამუშავებენ ლიმონმჟავას ან ძმარმჟავას ხსნარით, ტუტე ნარჩენების გასანეიტრალებლად.
ზე მექანიკურიმეთოდით, კარტოფილის გარე საფარი იშლება სამუშაო სხეულის უხეშ ზედაპირზე და აპარატის სამუშაო კამერის კედლებზე. ამ შემთხვევაში ტუბერის ზედაპირს, სამუშაო ხელსაწყოს უხეშ ზედაპირსა და სამუშაო კამერის კედლებს შორის უნდა იყოს შედარებითი მოძრაობა. ამავდროულად, ტუბერი გარკვეული ძალით უნდა იყოს დაჭერილი უხეშ ზედაპირზე ისე, რომ უხეში ზედაპირის ნაწილაკები ღრმად შევიდნენ ტუბერში და მისი შემდგომი მოძრაობით წარმოქმნან ნაჭრების მიკროსექციები ზედაპირიდან. ტუბერი. გაწმენდის დროს წყალი მიეწოდება სამუშაო კამერას, რომელიც შლის ქერქის ცალკეულ ნაწილაკებს და გამოაქვს დანადგარის სამუშაო კამერიდან. მექანიკური მეთოდით უნდა მოხდეს კარტოფილის ტუბერების დაკალიბრება.
სარეცხი და საწმენდი მანქანა (პილერი)შექმნილია ჭუჭყის მოსაშორებლად და კარტოფილის ტუბერებისა და ძირეული კულტურების გასაწმენდად თერმული დამუშავების შემდეგ.
თერმული ან ორთქლის მეთოდებით დამუშავების შემდეგ, ტუბერები თერმული ერთეულიდან ან ორთქლოვანი კარტოფილის გამწმენდიდან შედიან პილერში, რომელშიც თერმულად დამუშავებული კანი და ნაწილობრივ მოხარშული ფენა იშლება და ირეცხება ტუბერები. ელექტროძრავის ჩართვისა და წყლის მილზე წყლის სარქვლის ამოფრქვევის შემდეგ, ტუბერები კონვეიერის საშუალებით იკვებება დატვირთვის ბუნკერში, ასხამენ სამუშაო კამერის ქვედა ცილინდრულ ნაწილში, მოძრაობენ მის გასწვრივ საყრდენის დახმარებით. , ქერქისა და ჭუჭყისაგან ჯაგრისებით გაწმენდისას. საწუწნის ბოლო შემობრუნება ამოღებულ ტუბერებს გადმომტვირთველში აწვება.
სარეცხი და საწმენდი მანქანა (პილერი):
ა - ზოგადი ფორმა; 1 - ელექტროძრავა; 2 - სამუშაო ლილვაკები; 3 - კედლები; 4 - ჩატვირთვის მოწყობილობა; 5 - კამერა; 6 - კოლექციონერი; 7 - auger; 8 - განტვირთვის მოწყობილობა; 9 - ჯაგრისები; ბ - კინემატიკური დიაგრამა
სარეცხი და საწმენდი როლიკებით მანქანა:
1 - სხეული; 2 - ნედლი ბუნკერი; 3 - შხაპის გამყოფი სარქველი; 4 - განივი დანაყოფი; 5 - შხაპი; 6 - უჯრა გახეხილი ტუბერებისა და ძირეული კულტურებისთვის; 7 - აბრაზიული ლილვაკები; 8 - მექანიზმი მანქანის დახრილობის კუთხის შეცვლისთვის; 9 - მილი ჩამდინარე წყლების გასასვლელისთვის
ვიბრაციული ბოსტნეულის სარეცხი მანქანა ММВ-2000.
1 - ბაზა; 2 - სადრენაჟო ლუქი, 3 - დისბალანსები;
4 - ლილვი, 5 - ხრახნიანი არხი; 6 - ჩატვირთვის ძაბრი; 7 - წყლის შხაპი; 8 - ელასტიური დაწყვილება; 9 - ელექტროძრავა
ვიბრაციული ბოსტნეულის სარეცხი მანქანის სქემატური დიაგრამა ММВ-2000:
1 - ჩარჩო; 2, 3 - ვერტიკალური და ჰორიზონტალური ზამბარები; 4 - შიდა ცილინდრი (როტორი); 5 - სამუშაო ლილვი; 6– ტვირთი; 7 - auger; 8 - ჩატვირთვის უჯრა; 9– წყლის გამფრქვევი; 10 - გარე ცილინდრი; 11 - სფერული ტარება;
12 - clutch; 13 - ელექტროძრავა; 14 - გისოსები;
15 - ფილიალის მილი; 16 - გადმოტვირთვის უჯრა
სარეცხი მოწყობილობების სქემები პროდუქტებისა და მასალების დაბინძურებისგან გათავისუფლებისთვის:
ა - პროდუქტის წყლით დალევით; ბ - პროდუქტების წყლის სვეტის გავლით; in - პროდუქტების პირებით შერევით და წყლის ზემოქმედებით; დ - მბრუნავ ბარაბანში პროდუქტების შერევით და წყლის ზემოქმედებით; ე - ტალღოვანი ზედაპირის მქონე მბრუნავი სამუშაო სხეულის მიერ პროდუქტის შერევით და წყლის მოქმედებით; ვ - პროდუქტის შერევით მოძრავი ზედაპირის დახმარებით და წყლის ზემოქმედებით; გ - პროდუქტის შერხევით
და წყლის ზემოქმედება
