როგორ გავხსნათ ბარი? ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ საკუთარი დაწესებულებისთვის. როგორ გავხსნათ ზოლი: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები თქვენ უნდა გახსნათ ზოლი

რაზეა სტატია?

გასართობი ინდუსტრია და კვებამიმზიდველია ბევრი ბიზნესმენისთვის, რადგან უამრავი ადამიანია, ვისაც მეგობრებთან ერთად დროის გატარება, გემრიელი კერძების ჭამა და ალკოჰოლური სასმელების დალევა სურს. ბარებისა და ბარების მომსახურება მოსახლეობაში დიდი მოთხოვნაა, გარდა ამისა, თითქმის ყველა ასეთ დაწესებულებას აქვს საკმაოდ მაღალი მარჟა გაყიდულ პროდუქტებზე. ამიტომ, საკუთარი ბარის შენარჩუნება არის პერსპექტიული ტიპის საქმიანობა, რომელსაც შეუძლია სტაბილური მაღალი შემოსავალი მოიტანოს.

ბარის გახსნის უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები

ბარის ნულიდან გახსნამდე, დამწყებ მეწარმეებს უნდა ესმოდეთ ამ რთული ბიზნესის ყველა სირთულე. საკუთარი სასმელი დაწესებულების შენარჩუნებას აქვს გარკვეული დადებითი და უარყოფითი მხარეები.

მიუხედავად ჩვენი თანამემამულეების შემოსავლის დაბალი დონისა, ბარები არათუ არ კარგავენ აქტუალობას, არამედ პირიქით, ყოველწლიურად იზრდება მათი რიცხვი. განსაკუთრებით პოპულარულია მცირე სასმელი დაწესებულებები, რომლებიც ყიდიან თავიანთ პროდუქტებს ზომიერი ზღვრით. ცნობილია, რომ ბარები და ბარები ფულს ძირითადად ალკოჰოლური პროდუქტების რეალიზაციაზე აკეთებენ. ვინაიდან ასეთ პროდუქტს შენახვის ვადა ხანგრძლივი აქვს, მეწარმეები მასში ინვესტიციით პრაქტიკულად არაფერს რისკავს.

ასევე, ამ ბიზნესის უპირატესობებს შორის უნდა აღინიშნოს მაღალი მომგებიანობა, რადგან, ბარის ფორმატიდან გამომდინარე, მარკირება შეიძლება განსხვავდებოდეს 35-დან 50% -მდე (და კიდევ უფრო მეტი). თუმცა, უნდა გვახსოვდეს, რომ მესაკუთრის პირადი ინტერესის გარეშე საწარმოს წარმატებაში, ეს ბიზნესი წამგებიანი იქნება.

მეწარმეებმა, რომლებსაც სურთ გახსნან საკუთარი ბარი ან პაბი, ასევე უნდა იცოდნენ უარყოფითი მხარეების შესახებ. უპირველეს ყოვლისა, ღირს ამ ნიშის მაღალი კონკურენციის ხაზგასმა. ადვილი მისახვედრია, რომ გასართობი დაწესებულებების პოპულარობა სულ უფრო მეტ ადამიანს პოულობს, ვისაც ფულის გამომუშავება სურს. მეტიც, მეწარმეებს არც ის აჩერებს, რომ ბარებში ალკოჰოლის გაყიდვა საკმაოდ ძვირი სიამოვნებაა თავად მეპატრონეებისთვის, რადგან ეს მოითხოვს შესაბამისი ლიცენზიის მოპოვებას და სახელმწიფო გადასახადის რეგულარულ გადახდას.

სასმელი დაწესებულების მოვლაზე ბიზნესის ხარვეზებს შორის ცალკე უნდა აღინიშნოს თანამშრომლების მიერ მეწარმეების მოტყუება. სამწუხაროდ, ეს ტენდენცია ყველგან შეიმჩნევა, რადგან სადაც არის რეალური ფული (და საკმაოდ დიდი რაოდენობით), ყოველთვის იქნებიან არაკეთილსინდისიერი ადამიანები. თაღლითობა და ქურდობა არა მხოლოდ იწვევს ბიზნესმენს ფულის ნაწილს, არამედ პირდაპირ გავლენას მოახდენს ბარის რეპუტაციაზე. ამ მიზეზით, ბევრი მეწარმე ქირაობს პერსონალს რეკომენდაციით ან ყურადღებით აკვირდება მათ საქმიანობას.

მინუსებს შორის უნდა აღინიშნოს, რომ ბარის სტუმრები საკმაოდ ხშირად ეწინააღმდეგებიან ერთმანეთს ალკოჰოლის დალევის შემდეგ, აწყობენ ჩხუბს და ხშირად მატერიალურ ზიანს აყენებენ. თუ ასეთი პრეცედენტები ხშირია, ბარში მოქალაქეების დიდი რაოდენობა შეწყვეტს ვიზიტს, რაც საბოლოო ჯამში უარყოფითად აისახება შემოსავლის დონეზე. ნუ დაივიწყებთ გარშემომყოფებს, რადგან თუ დაწესებულება მდებარეობს საცხოვრებელ უბანში, ჩხუბისა და ძლიერი ხმაურის შემთხვევაში პოლიციაში საჩივრებს მიიღებს.

როგორ გავხსნათ ბარი ნულიდან - ეტაპობრივი ინსტრუქციები

განვიხილოთ ბიზნესის დაწყების ძირითადი ეტაპები.

კონცეფციის არჩევანი

ორგანიზებისთვის ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციების გათვალისწინება საკუთარი ბიზნესიბარის შინაარსზე, თქვენ უნდა დაიწყოთ მომავალი ინსტიტუტის კონცეფციის არჩევით. ეს დამოკიდებული იქნება მის ფორმატზე:

• სამიზნე ვიზიტორების განსაზღვრა;
• საქმიანობისთვის ფართის არჩევანი;
• პროდუქციის ასორტიმენტი;
• მომხმარებელთა მომსახურების ფორმა;
• ტერიტორიული მდებარეობა.

Მნიშვნელოვანი:გასართობ სექტორში მაღალი კონკურენციის გამო, თავდაპირველად უნდა აირჩიოთ მომავალი ბარის ფორმატი ისე, რომ ის იყოს ორიენტირებული კონკრეტულ სამიზნე აუდიტორიაზე. ეს მიდგომა საშუალებას მოგცემთ გამოირჩეოდეთ მსგავს დაწესებულებებს შორის და მიაწოდოთ საწარმოს ნაკადი რეგულარული მომხმარებლები. ბარის კონცეფცია ასევე მოიცავს ინტერიერის ორიგინალურ სტილისტურ დიზაინს, მენიუს განვითარებას, ექსტერიერს, გარეგნობაპერსონალი, მომხმარებელთა მომსახურების მეთოდები, მუსიკალური აკომპანიმენტი, ბონუს პროგრამავიზიტორებისთვის და ა.შ.

1. ბარი (კლასიკური). ასეთ დაწესებულებაში არის ვიზიტორთა სავალდებულო მისაღები ადგილები ბარის მიმდებარედ და დარბაზში მაგიდებით, რომლებიც განკუთვნილია ერთდროულად 4-8 ადამიანის განსათავსებლად. კლასიკურ ვერსიაში, თქვენ უნდა უზრუნველყოთ მუსიკალური თანხლება, რადგან მომხმარებლების უმეტესობა მოდის დასალევად და საცეკვაოდ. როგორც წესი, ბარები გვთავაზობენ ალკოჰოლური სასმელებისა და პოპულარული საჭმლის ფართო არჩევანს. იმისათვის, რომ ასეთი დაწესებულება იყოს წარმატებული და მოიტანოს ხელშესახები მოგება, თქვენ უნდა გამოვიდეთ უჩვეულო იდეამისი შემოქმედება. შედეგად, მფლობელს შეეძლება წარმატებით გაუწიოს კონკურენცია სხვა ბარებს (რომლებიც დიდი რაოდენობითაა ქალაქებში, განსაკუთრებით დიდებში) და საკუთარი საწარმოს პოპულარიზაციას.
2. ღვინის ჭიქა. ასეთი ბარი თავიდანვე არ მოითხოვს მეწარმის დიდ ინვესტიციებს, როგორიცაა ჩაის ბიზნესის ორგანიზება ნულიდან. სასმელი დაწესებულების საქმიანობისთვის, თქვენ უნდა იპოვოთ პატარა ოთახი და მის შიგნით მოაწყოთ რამდენიმე მაგიდა. პირველ რიგში, ღვინის ჭიქები განკუთვნილია მინიმალური შემოსავლის მქონე კლიენტებისთვის. იაფ ალკოჰოლზე დაბალი მარჟის გამო, ყოველთვის იქნება ბევრი მომხმარებელი (აქედან გამომდინარე, შემოსავალი). საკმაოდ ხშირად ღვინის ქარხნებს გარიყულები და მსგავსი კონტინგენტი სტუმრობენ, ამიტომ ეს ფაქტი დაწყებამდე გასათვალისწინებელია. მიუხედავად ამისა, სწორედ ღვინის ქარხნებს შეუძლიათ კარგი (და რაც მთავარია, მუდმივი) შემოსავალი მოიტანონ, თუ მსხვილ სამრეწველო საწარმოებთან მდებარეობენ.
3. ლუდი. ღვინის ჭიქების მსგავსად, ლუდის სახლები ძალიან პოპულარულია მოსახლეობაში. ვიზიტორებს სთავაზობენ არჩევანს რამდენიმე ჯიშის ღია და მუქი ლუდიდან (კეგი, ჩამოსხმული, დაკონსერვებული), ასევე უალკოჰოლო ჯიშები. ასეთ ბარებში საჭმელად ადამიანს შეუძლია შეიძინოს სხვადასხვა სახის საჭმელი. ასეთი დაწესებულებების უფრო ძვირი ჯიშია პაბები, რომლებიც გვთავაზობენ ლუდის დიდ რაოდენობას.
4. ყავის ბარი. აქ მომხმარებლებს სთავაზობენ ყავის, ჩაის და საკონდიტრო ნაწარმის ფართო არჩევანს. აქ ხშირად იყიდება ელიტარული ალკოჰოლური სასმელები (კონიაკი, კონიაკი, ვისკი), რასაც კარგი დამატებითი შემოსავალი მოაქვს.
5. სპორტული ბარი. დასახელებიდან ირკვევა, რომ ასეთ დაწესებულებაში ალკოჰოლი არ იყიდება. სპორტული ბარების სამიზნე აუდიტორია ჯანსაღი ცხოვრების წესის მქონე სტუმრები არიან. ისინი ყიდიან წყალს, წვენებს, ნატურალური ინგრედიენტებისგან დამზადებულ ყველა სახის კოქტეილს და უკალორიო კერძებს.
6. კაფე ბავშვებისთვის. ასეთი ბარები სპეციფიკურია, რადგან ისინი განკუთვნილია საბავშვო აუდიტორიისთვის. გაყიდვაში, როგორც წესი, არის მსუბუქი საჭმელები, უალკოჰოლო კოქტეილები, ტკბილი წყალი, წვენები, ნაყინი და საკონდიტრო ნაწარმი. საბავშვო ბარების მახასიათებელია ორიგინალური ფერადი ინტერიერის დიზაინი და სათამაშო მოედნის არსებობა ახალგაზრდა ვიზიტორებისთვის. ასეთი კაფეების ბევრი მფლობელი მჭიდროდ თანამშრომლობს დასასვენებელ სააგენტოებთან, რაც დამატებით შემოსავალს მოაქვს.
7. თემატური ბარი. თემატურ დაწესებულებებში, როგორც წესი, იკრიბებიან ერთი და იგივე ინტერესების მქონე ადამიანები. მაგალითად, შეგიძლიათ მოაწყოთ ლუდის ბარი როკერებისთვის შესაბამისი გარემოთი ან კლუბური მუსიკის მოყვარულებისთვის, რომლებიც იქნებიან მუდმივი მომხმარებლები. ღამით შემოსავლის გაზრდის მიზნით, ვიზიტორებისთვის შეიძლება მოეწყოს 18+ კატეგორიის გართობა (ეროტიკული ცეკვები).

Ბიზნესის რეგისტრაცია

მომავალი ბარის კონცეფციის გადაწყვეტის შემდეგ, აუცილებელია თქვენი საწარმოს რეგისტრაცია, ნებართვების გაცემა და ასევე დაწესებულების საქმიანობის კოორდინაცია როსპოტრებნადზორთან. ბიზნესის დასარეგისტრირებლად, თქვენ უნდა დაუკავშირდეთ ფედერალური საგადასახადო სამსახურის ფილიალს საცხოვრებელი ადგილის ადგილზე. გარდა ამისა, მეწარმეებს შეუძლიათ ისარგებლონ სახელმწიფო სამსახურის ვებგვერდით, ასევე ეწვიონ მრავალფუნქციურ ცენტრებს.

თუ გეგმავთ უალკოჰოლო ბარის გახსნას, შეგიძლიათ გასცეთ IP. ალკოჰოლური სასმელების გასაყიდად მოგიწევთ საწარმოს რეგისტრაცია შპს-ად. ამავდროულად, სავალდებულო სახელმწიფო გადასახადის ზომაა 4 ათასი რუბლი (ინდივიდუალური მეწარმეებისთვის - 800 რუბლი). ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვა მოითხოვს ლიცენზიას. მის მისაღებად, მეწარმეს უნდა გადაიხადოს საფასური 65 ათასი რუბლის ოდენობით.

Მნიშვნელოვანი:ლიცენზია საკმაოდ სწრაფად გაიცემა. მიღების შემდეგ შეგიძლიათ დაიწყოთ ალკოჰოლური სასმელების გაყიდვა. იგი გაიცემა ერთი წლის ვადით, რის შემდეგაც მეწარმეს კვლავ უნდა გადაიხადოს საფასური და მიიღოს ახალი დოკუმენტი. უაღრესად მნიშვნელოვანია დოკუმენტების წარდგენისას შეცდომების თავიდან აცილება.

ასევე, მეწარმეს მოუწევს მარეგულირებელი ორგანოებიდან არაერთი ნებართვის აღება. მომავალი ბარის დაგეგმვის ეტაპზეც კი უნდა იზრუნოთ აღჭურვილობის განთავსებაზე და მოაწყოთ მისი საქმიანობა SanPiN No 2.3.6 შესაბამისად. 1079-01, წინააღმდეგ შემთხვევაში SES არ დაამტკიცებს საწარმოს დაწყებას (იგივე ეხება ბიზნესმენებს, რომლებსაც სურთ, მაგალითად, საცხობი ნულიდან გახსნას). სახანძრო სამსახურისგან ნებართვის მიღება სავალდებულოა. ამისათვის საჭიროა საინჟინრო ქსელების მოთხოვნებთან შესაბამისობაში მოყვანა, ხანძარსაწინააღმდეგო სიგნალიზაციის დაყენება და ავარიული გასასვლელის უზრუნველყოფა.

შენობის შერჩევა

ბარის გასახსნელად საჭიროა სწორად შეარჩიოთ ოთახი ამ მიზნებისთვის და ვიზიტორთა რაოდენობა დამოკიდებულია მის ზომებზე. მაგალითად, დაწესებულებაში, რომლის საერთო ფართობია 150 კვ. მ კომფორტულად იტევს 50-60 კლიენტს. ასევე აღსანიშნავია 8-10 კვადრატული მეტრი. მ ბარის მრიცხველის დამონტაჟებისა და ორგანიზებისთვის.

ბარი უნდა განთავსდეს ხალხის მაღალი ტრაფიკის მქონე ადგილებში, რაც უზრუნველყოფს მომხმარებელთა კარგ ნაკადს. თემატური ფორმატები შეიძლება განთავსდეს საცხოვრებელ ზონაშიც კი, მაგრამ ყურადღება უნდა მიექცეს შესაბამისი სარეკლამო კამპანიის ჩატარებას. დროთა განმავლობაში „სიტყვის“ ეფექტი იმუშავებს და მომხმარებლები თავად იპოვიან დაწესებულებას.

ბარის შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველსაყოფად, თქვენ უნდა შეამოწმოთ მომსახურებისუნარიანობა საინჟინრო სისტემები. ეს უნდა შეიცავდეს:

• ელექტრო ქსელი;
• ვენტილაციის სისტემა;
• წყლის მილები;
• კანალიზაცია;
• გაზსადენი

ვინაიდან ბარისა და მუსიკალური აღჭურვილობის დასაკავშირებლად საჭიროა ძლიერი ელექტრო ქსელი, თქვენ უნდა მიიღოთ შესაბამისი ნებართვა ენერგომომარაგების ორგანიზაციისგან. გაყვანილობის შესაცვლელად, დაახლოებით 50 ათასი რუბლის ინვესტიცია გჭირდებათ.

თუ ბიზნესმენს სურს დახვეწილი ინტერიერის გაკეთება, თქვენ უნდა ისარგებლოთ მომსახურებით პროფესიონალი დიზაინერები. ეს მიდგომა საშუალებას მისცემს შექმნას დაწესებულების უნიკალური კონცეფცია და კომფორტული პირობები მომხმარებლისთვის დასვენებისთვის (მათი მომსახურებით შეუძლიათ გამოიყენონ მეწარმეები, რომლებსაც სურთ დალაქის გახსნა ნულიდან).

რაც შეეხება შენობების დიზაინისა და რემონტისთვის ინვესტიციების ზომას, ბიზნესმენს ერთდროულად დაახლოებით 300 ათასი რუბლის დახარჯვა სჭირდება. ქირავდება ბარი 150 კვ. მ საშუალოდ ეღირება 75 ათასი რუბლი.

აღჭურვილობის შეძენა

შეუძლებელია ბიზნეს გეგმის დაწერა, თუ ხარჯის პუნქტში არ შედის ბარის აღჭურვილობის შეძენის ღირებულება. უფრო მეტიც, გასათვალისწინებელია, რომ თქვენ უნდა მოაწყოთ სასტუმრო ოთახი, ბარი და სამზარეულო. ამისათვის თქვენ უნდა შეიძინოთ:

• სალარო - 7 ათასი რუბლი;
• ბარი - 50 ათასი რუბლი;
• ავეჯი (მაგიდები, სკამები, რბილი კუთხეები) - 200 ათასი რუბლი;
• მაღაზიის ვიტრინები - 15 ათასი რუბლი;
• თაროები - 20 ათასი რუბლი;
• ტელევიზორები - 60 ათასი რუბლი;
• მაცივარი - 20 ათასი რუბლი;
• ბარის აქსესუარები - 30 ათასი რუბლი;
• ყავის მანქანა - 30 ათასი რუბლი;
• კერძები - 50 ათასი რუბლი.

ასევე საჭიროა სამზარეულოს აღჭურვა, რისთვისაც მოგიწევთ ღუმელის, ღუმელის, მიკროტალღური ღუმელის, მაცივრების, მიქსერების, ჭურჭლისა და დანაჩანგალის შეძენა, რომელთა ღირებულება 240 ათასი რუბლიდან მერყეობს. საერთო ჯამში, 722 ათასი რუბლი უნდა დაიხარჯოს ბარისთვის აღჭურვილობის შესაძენად.

პერსონალის მოზიდვა

ბარის წარმატება დიდწილად დამოკიდებულია პერსონალის პროფესიონალიზმზე. მეწარმეს უნდა ესმოდეს, რომ უფრო ადვილია გამოუცდელი ბარმენების და მიმტანების დაქირავება და მათი მომზადება, ვიდრე პროფესიონალების დაქირავება. გარდა ამისა, ახალმოსულებს უფრო ადვილად ადევნებთ თვალყური მუშაობის და კონტროლის პროცესში, რათა არ მოატყუონ მომხმარებლები და არ შევიდნენ მათთან კონფლიქტში.

რაც შეეხება ბარმენებს, ასეთმა თანამშრომლებმა უნდა იცოდნენ მომხმარებლებთან კომუნიკაციის ძირითადი წესები, მერჩენდაიზინგის უნარები (ალკოჰოლური სასმელების ჩვენება), კოქტეილების მომზადებისა და შეკვეთის სწორად გაკეთების უნარი. არ ავნებს ბარში პროფესიონალის მოწვევა, რომელსაც შეუძლია მასტერკლასების ჩატარება გამოუცდელი თანამშრომლებისთვის და ასწავლოს მათ თავისუფალი სტილის საფუძვლები. დროთა განმავლობაში ბარმენებს საშუალება ექნებათ მოაწყონ შოუები, რაც აუცილებლად გაზრდის განმეორებით კლიენტებს.

ბიზნეს გეგმის შედგენისას გასათვალისწინებელია დასაქმებულთა რაოდენობა, ასევე შრომის ხარჯები. ისინი იქნებიან (2 ცვლა):

• ადმინისტრატორი (2 ადამიანი) - 50 ათასი რუბლი;
• მზარეული (2 ადამიანი) - 40 ათასი რუბლი;
• მიმტანი (4 ადამიანი) - 60 ათასი რუბლი;
• ბარმენი (2 ადამიანი) - 50 ათასი რუბლი;
• ჭურჭლის სარეცხი მანქანა (2 ადამიანი) - 30 ათასი რუბლი;
• გამწმენდი - 15 ათასი რუბლი.

სულ - პერსონალის ხელფასის საერთო ღირებულება 245 ათასი რუბლია. საშუალოდ, ბუღალტერის ხელფასი თვეში 25-30 ათასი რუბლია. მაგრამ ადრეული ეტაპებითავად მეწარმეს შეუძლია გაუმკლავდეს თავის მოვალეობებს.

სარეკლამო კამპანიის ჩატარება

Ერთ - ერთი კრიტიკული საკითხებიბიზნესმენების წინაშე დგას ბარის რეკლამა და პოპულარიზაცია, რადგან დაწესებულების დასწრება და მოგების ოდენობა დამოკიდებულია მათ ეფექტურობაზე. პირველი, რასაც ყურადღება უნდა მიაქციოთ, არის აბრა და ბარის ექსტერიერი. მომხმარებელთა რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რამდენად მიმზიდველია ისინი. არ ავნებს სარეკლამო არხების გამოყენებას, როგორიცაა:

• ტელევიზია;
• ბეჭდური გამოცემები;
• ბუკლეტებისა და ფლაერების დარიგება საზოგადოებრივ ადგილებში;
• რეკლამა ტრანსპორტში;
• ინტერნეტი.

მიზანშეწონილია შექმნათ ვებსაიტი თქვენი ბარისთვის და განათავსოთ პროდუქტის ფასები, ახალი სამზარეულო, გასართობი პროგრამების სია და სარეკლამო განცხადებები. ასევე აუცილებელია სოციალურ ქსელებშისაზოგადოებების შექმნა და დაარსების ხელშეწყობა. მეწარმეებმა უნდა შეუკვეთონ ლოიალობის ბარათები გარკვეული ფასდაკლებით და ბონუსებით. მნახველები აუცილებლად დააფასებენ ყურადღების ასეთ ნიშანს. არ ავნებს მონაწილეობა ყველა სახის ქალაქის აქციებში, ბაზრობებსა და სხვა დღესასწაულებში, რაც მოიზიდავს საკმაო რაოდენობის ახალ მომხმარებელს. როგორც წესი, სარეკლამო კამპანიის ღირებულება თვეში დაახლოებით 30 რუბლია.

ბარის ბიზნეს გეგმა

რა უნდა იცოდეთ ბარის ბიზნეს გეგმის სწორად შედგენისთვის? მისი გაანგარიშებისას მხედველობაში მიიღება ერთჯერადი ინვესტიციები (საწყისი ინვესტიციები) და ფიქსირებული (თვიური) ხარჯები. როგორც პრაქტიკა გვიჩვენებს, სასმელი დაწესებულებებისთვის შენობების დაქირავება საუკეთესო ვარიანტია მეწარმეებისთვის. გარდა ამისა, ბარის საქმიანობის ორგანიზების ეს მიდგომა საშუალებას გაძლევთ მნიშვნელოვნად შეამციროთ საწყისი ინვესტიციის ოდენობა.

თქვენ ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ საკუთარი ფართი სასმელი დაწესებულების საქმიანობისთვის ან აიღოთ სესხი ბანკიდან (საჭიროების შემთხვევაში არ გაგიჭირდებათ სესხის გაანგარიშების ფორმულის პოვნა და ხარჯების გარკვევა). უნდა გვახსოვდეს, რომ წარუმატებლად არჩეული ადგილის შემთხვევაში, ბარი მოგებას არ მიიღებს, ამიტომ უმჯობესია შემოიფარგლოთ ნაქირავებით. საწყისი ხარჯები იქნება:

• ორგანიზაცია საწესდებო ფონდი- 10 ათასი რუბლი;
• საწარმოს რეგისტრაცია - 4 ათასი რუბლი;
• ლიცენზიის შეძენა - 65 ათასი რუბლი;
• BTI გეგმის მიღება - 1 ათასი რუბლი;
• პატენტისთვის სავაჭრო საქმიანობა- 3 ათასი რუბლი;
• სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური სადგურის ნებართვა და სახანძრო ზედამხედველობა - 1,5 ათასი რუბლი;
• შენობის დიზაინი, რემონტი - 300 ათასი რუბლი;
• აღჭურვილობის შეძენა - 722 ათასი რუბლი;
• სარეკლამო კამპანიის დაწყება - 30 ათასი რუბლი.

სულ - საწყისი ინვესტიციების ოდენობაა 1,215 მილიონი რუბლი. ახლა გამოვთვალოთ საჭირო რაოდენობა ყოველთვიური ხარჯები. Ესენი მოიცავს:

• შენობების ქირა - 75 ათასი რუბლი;
• კომუნალური მომსახურება - 30 ათასი რუბლი;
• თანამშრომელთა ხელფასი - 245 ათასი რუბლი;
• საგადასახადო გამოქვითვა - 45 ათასი რუბლი;
• საკვებისა და ალკოჰოლის შეძენა - 150 ათასი რუბლი.

ყოველთვიური ხარჯები შეადგენს 545 ათას რუბლს. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ ჩვენ არ ჩავთვლით გაანგარიშებაში ის თანხები, რომლებიც შეიძლება მოიპარონ არაკეთილსინდისიერმა თანამშრომლებმა, ასევე პროდუქციისა და ქონების დაზიანებასთან დაკავშირებული ხარჯები, რადგან მათი პროგნოზირება შეუძლებელია. მნიშვნელოვანია გვესმოდეს, რომ მოგების ოდენობა პირდაპირ დამოკიდებულია ბარის ვიზიტორების რაოდენობაზე და საშუალო შემოწმების ზომაზე. ბარში მომხმარებელთა სავარაუდო რაოდენობის გასარკვევად, თქვენ უნდა აკონტროლოთ კონკურენტების დაწესებულებები.

საშუალო ჩეკის ზომა პატარა ქალაქების ბარებში არის 700 რუბლი დღის განმავლობაში და 1,2 ათასი რუბლი ღამით. ეს მაჩვენებლები რუსეთის დედაქალაქისთვის არის 1,3 და 1,7 ათასი რუბლი, შესაბამისად. დავუშვათ, რომ ბარს დღეში 40 მომხმარებელი ეწვევა და საშუალო შემოწმებაიქნება 800 რუბლი. შემდეგ 40 * 30 * 800 = 960 ათასი რუბლი თვეში. ამ თანხიდან, თქვენ უნდა გამოაკლოთ ყოველთვიური სავალდებულო ხარჯები 545 ათასი რუბლი, ჩვენ ვიღებთ 415 ათას რუბლს წმინდა მოგებას. ასეთი შემოსავლით ინვესტიციის დაბრუნება სამუშაოს დაწყებიდან 6 თვეზე ნაკლებ დროში იქნება შესაძლებელი.

თუ თქვენ აპირებთ პაბის გახსნას ნულიდან, მაშინ ჯერ უნდა დარეგისტრირდეთ. ინდივიდუალური მეწარმეუფლება აქვს გაყიდოს მხოლოდ ლუდი და ლუდის სასმელები.

თუალკოჰოლში, ეთილის სპირტის პროპორცია აღემატება 9% -ს, მაშინ აუცილებელია შპს დარეგისტრირება ძლიერი ალკოჰოლის გაყიდვის ლიცენზიის მისაღებად.

ლუდის პაბის გახსნა შეგიძლიათ შპს-ის კოდით დარეგისტრირებით OKVED 55.40 „ბარების საქმიანობა“, ასევე კოდი 56.30 „სასმელების მირთმევა“ (ამ შემთხვევაში დაუშვებელია დაფასოებული ალკოჰოლის გაყიდვა).

რა დოკუმენტებია საჭირო პაბის გასახსნელად?

აუცილებელია დოკუმენტების შემდეგი პაკეტის შეგროვება:

1. ხელშეკრულება ფართის იჯარაზე.
2. ალკოჰოლის გაყიდვის ლიცენზია (ლიცენზიის ფასი იწყება 900 დოლარიდან და დამოკიდებულია რეგიონზე).
3. სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური დასკვნა ალკოჰოლის მოხმარების შესახებ მისი გაყიდვის ადგილზე;
4. განცხადება სახანძრო სამსახურისგან.
5. ხელშეკრულება ნაგვის ლიკვიდაციისა და გატანის შესახებ.
6. სალარო აპარატის რეგისტრაციის დამადასტურებელი დოკუმენტი (ღირებულება დაახლოებით 80 დოლარია, რეგისტრაცია უნდა გაკეთდეს საგადასახადო ოფისში).
7. შეთანხმება ვენტილაციის სისტემების მოვლაზე.
8. სანიტარული კონტროლის პროგრამა.
9. SES ნებართვა.
10. როსპოტრებნადზორის ნებართვა განთავსებისთვის.

SES მოთხოვნები ლუდის ბარისთვის

ბიზნესის მოთხოვნები წარმოდგენილია GOSTР 50762-92 „სახალხო კვება. საწარმოთა კლასიფიკაცია.

შეტყობინება SES - დოკუმენტი, რომელიც ადასტურებს, რომ ბარის შენობა შეესაბამება არსებულ სანიტარიულ მოთხოვნებს. ექსპერტიზას ატარებს როსპოტრებნადზორი. ამ დოკუმენტში ნათქვამია, რომ შენობა და ტექნიკური აღჭურვილობადაწესებულებები შეესაბამება GOST-ს.

სანიტარული სტანდარტები დადგენილია SanPiN 42-123-5777-91 და SanPiN 2.3.6 107901.

ოთახი

უმჯობესია უპირატესობა მიანიჭოთ ოთახს მინიმუმ 100 მ2. ბარის გასახსნელად საუკეთესო ადგილებია:

• ქალაქის ცენტრალური ნაწილი;
• საერთო საცხოვრებლის ფართი;
• ადგილები ხალხის დიდ ბრბოსთან (რკინიგზის სადგურები, პორტები, წარმოების ცენტრები და ა.შ.).

მოთხოვნები პაბის გასახსნელად

თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ პაბი ნულიდან ოთახში, რომელიც აკმაყოფილებს შემდეგ მოთხოვნებს:

1. SES მოთხოვნებთან შესაბამისობა.
2. საჭირო კომუნიკაციების არსებობა, კარგად მოქმედი სავენტილაციო სისტემის არსებობა.
3. ფართობი არანაკლებ 100 მ2.

აღჭურვილობა

რისი ყიდვა გჭირდებათ პაბის დასაწყებად? თქვენი პაბის გასახსნელად გჭირდებათ შემდეგი აღჭურვილობა:

• სამაცივრო დანადგარი - 1000$
• ბარის დახლი - დაახლოებით $400.
• კარადები - დაახლოებით $400
• ავეჯი (მაგიდები, სკამები ან დივნები ვიზიტორებისთვის) – $3000
• საყელურები - 100$.
• წარმოების კაბინეტები - დაახლოებით $ 300.
• ყავის აპარატი - 1000 დოლარიდან.
• ლუდის ონკანის მოდული - დაახლოებით $100
• ჭურჭელი - დაახლოებით $400
• მოლარე - დაახლოებით $200.
• თეფშები - 1000$

შეგიძლიათ შეიძინოთ მეორადი აღჭურვილობა, რაც გაცილებით იაფია. საერთო ღირებულება დაახლოებით $7900. მეორადი აღჭურვილობის შეძენისას, შეგიძლიათ დაზოგოთ ბევრი რამ დაახლოებით $4000-ის დახარჯვით.

პერსონალი

თქვენ არ გჭირდებათ ბევრი თანამშრომლის დაქირავება პაბის გასახსნელად. დაწესებულების სრული ფუნქციონირებისთვის საკმარისია შემდეგი სპეციალისტების დაქირავება:

• 1 ბარმენი;
• 2 მიმტანი;
• ადმინისტრატორი;
• დამლაგებელი ქალი.

ყველა თანამშრომელს უნდა ჰქონდეს გამოცდილება ამ სფეროში. თანამშრომელთა ხელფასის მთლიანი თანხა დაახლოებით 3000 დოლარია.

როგორ გავხსნათ საკუთარი პაბი?

პაბის გახსნა არ შემოიფარგლება მხოლოდ შენობის არჩევით, აღჭურვილობის შეძენით და პერსონალის დაქირავებით. არსებობს რამდენიმე აუცილებელი ოპერაცია, რომლებზეც დამოკიდებულია პაბის ბიზნესად გახსნის წარმატება.

Შინაარსი

უნდა დაფიქრდეს, როგორი იქნება დაწესებულების სპეციფიკა, სახელის მოფიქრება და ზოგადი კონცეფციის შექმნა. მაგალითად, შეგიძლიათ გახსნათ პაბი, რომელიც სპეციალიზირებულია მხოლოდ ლუდის და ლუდის სასმელების გაყიდვაში, სადაც შეგიძლიათ შეუკვეთოთ ნებისმიერი ალკოჰოლური სასმელი.

Სარეკლამო

დასაწყისისთვის, იყიდა ნიშანი, რომელიც ყურადღებას იპყრობს. Სარეკლამო კამპანიაპროექტის პოპულარიზაცია შეიძლება შედგებოდეს:

• რადიო რეკლამა;
• აქციებისა და კონკურსების ჩატარება;
• საკუთარი ვებსაიტის შექმნა;
• ბანერები და სვეტები პოინტერებით და ა.შ.

როგორ გავხსნათ პაბი პატარა ქალაქში?

პაბი შიგნით დაბაპირველ რიგში, თქვენ უნდა შეისწავლოთ პოტენციური მომხმარებლების საჭიროებები ასეთ დაწესებულებაში. თუ არის კონკურენტუნარიანი დაწესებულებები, აუცილებელია გაიხსნას პაბი, რომელიც ან უკეთეს მომსახურებას გასცემს, ან კონკურენტებისგან განსხვავებით. სასურველია, რომ პაბი შორს იყოს კონკურენტი დაწესებულებებისგან.

Ბიზნეს გეგმა

ნებისმიერი ბიზნეს პროექტის განხორციელებისას ა დეტალური ბიზნეს გეგმა, ხარჯების, ორგანიზაციული საკითხების, ასევე შესაძლო შემოსავლების უზრუნველყოფა.

ხარჯები და შემოსავალი

პაბი - მომგებიანი ბიზნესიმოითხოვს დიდ თანხას. ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა დაახლოებით 20 000 - 30 000 დოლარი. Აქ საჩვენებელი სიახარჯები:

1. შენობების დაქირავება - 1500$ (ოთახები 100მ2-დან 12-15$ 1მ2-ზე).
2. შენობის გაფორმება (რემონტი, გაფორმება) - 5000$.
3. ყველაფრის გაკეთება საჭირო საბუთები- დაახლოებით 2000 დოლარი.
4. ტექნიკის შეძენა - დაახლოებით 8000 ათასი დოლარი.
5. სარეკლამო კამპანია - 1000$-დან.
6. ხელფასითანამშრომლები – $3000
7. კომუნალური მომსახურება - დაახლოებით $ 500.

რა ღირს პაბის ნულიდან გახსნა

იქნება დაახლოებით 21 ათასი დოლარი (პატარა პაბი). ერთ თვეში, პაბი ან მოიტანს დაახლოებით $6000, როდესაც ყველა ხარჯი გამოიქვითება, წმინდა მოგება იქნება დაახლოებით $2,500 - $ 3,500.

• (185)
• (102)

კაფე არის საზოგადოებრივი კვების ობიექტების ყველაზე პოპულარული ფორმატი. ამ ბიზნესის დასაწყებად მრავალმილიონიანი დოლარი არ არის საჭირო. ღირს. კაფეს კარგი მუშაობით ადვილია მუდმივი ერთგული კლიენტურის შეძენა. შეგიძლიათ ათწლეულების განმავლობაში იმუშაოთ ერთ ადგილას და ეს ბიზნესი მემკვიდრეობითაც კი გადასცეთ.

მაგრამ კაფეს მოუტანს მუდმივი სტაბილური შემოსავალი, მის გახსნამდე უნდა შეისწავლოთ ამ ბიზნესის ძირითადი პუნქტები. რა თქმა უნდა, ვერაფერი ჩაანაცვლებს თქვენს რეალურ გამოცდილებას, მაგრამ მაინც, ღირს იმის ცოდნა, თუ საიდან დაიწყოთ, თუ გადაწყვეტთ თქვენი კაფის გახსნას ნულიდან.

ჩვენი მომხმარებლებისთვის ჩვენ დავწერეთ წიგნი აღმოჩენის შესახებ პატარა კაფე, სადაც აგროვებდნენ მხოლოდ პრაქტიკული რჩევა, მაგალითები და გამოთვლები. ეს ცოტა მეტია, ვიდრე უბრალოდ ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციაამიტომ ჩვენ გირჩევთ წაიკითხოთ.

რას ისწავლით ჩვენი წიგნის წაკითხვით? სანამ თქვენს კაფეს გახსნით, თქვენ უნდა უპასუხოთ რამდენიმე კითხვას:

• სად გახსნით კაფეს? იქნება ეს სავაჭრო ცენტრი, გადატვირთული ქუჩა, საცხოვრებელი ფართი თუ დახურული ტერიტორია, როგორიცაა საოფისე ცენტრი, უნივერსიტეტი, საწარმო?
• არის თუ არა საკმარისი პოტენციური კლიენტები? როგორ შევაფასოთ თქვენი კაფეში მოსალოდნელი დასწრება?
• როგორ არიან თქვენი კონკურენტები? რა ნიშა შეგიძლიათ დაიკავოთ კვების ბაზარზე?
• სად ვიყიდოთ აღჭურვილობა, ავეჯი და ჭურჭელი თქვენი კაფესთვის?
• როგორ გადავწყვიტოთ ლეგალურად საკითხი მუსიკალური თანხლებით?
• რა გჭირდებათ კაფეს გასახსნელად ნებართვის მისაღებად?

ჩვენი ინსტრუქციის წიგნი გეტყვით, სად უნდა დაიწყოთ საკუთარი კაფეს გახსნა. მაგრამ ჩვენ არ შემოვიფარგლებით მხოლოდ კაფეს გახსნის პროცედურის აღწერით. თქვენ ასევე შეისწავლით, თუ როგორ უნდა შეაფასოთ რესტორნის მენიუ მომგებიანობის თვალსაზრისით, როგორია სამუშაო კაფეს შესრულების მაჩვენებლები, რა უნდა გააკეთოს თქვენმა შეფმა და პასუხისმგებლობის რა სფერო უნდა აკონტროლოთ.

რა ღირს კაფეს ნულიდან გახსნა

იმის გასაგებად, თუ რა თანხა გჭირდებათ კაფეს გასახსნელად, უნდა გადაწყვიტოთ თქვენი დაწესებულების ფორმატი. ადგილმდებარეობის, კონკურენტების აქტივობების, შესაძლო დასწრების, საშუალო შემოწმების შეფასების წინასწარ ეტაპზე უკვე შეგიძლიათ ივარაუდოთ, რა დღიურ შემოსავალს მოიტანს თქვენი კაფე. კაფესთვის კარგი ანაზღაურებადი პერიოდი იქნება სრული ფუნქციონირების ერთი წელი და ეს არის საწყისი წერტილი, როდესაც გამოვთვლით რამდენი ფული გჭირდებათ თქვენი კაფის გასახსნელად.

კაფეს ნულიდან გახსნის ყველა ხარჯი შეიძლება დაიყოს ერთჯერადად და ისეთებად, რომლებიც უნდა დაიხარჯოს კაფეს ფუნქციონირების მთელი პერიოდის განმავლობაში. მოდით შევაგროვოთ ეს მონაცემები ცხრილში:

ჩვენ არ მივუთითეთ ცხრილში ყველაზე მნიშვნელოვანი ხარჯების პუნქტი - შენობებისთვის, რადგან აქ სიტუაცია შეიძლება განსხვავებული იყოს:

• უკვე გაქვთ საკუთარი კაფე სივრცე?
• გეგმავთ ქონების შეძენას?
• ქირავდება კაფე ფართი.

ყველაზე ხშირად, კაფეს ფართი ქირავდება. ამის რამდენიმე მიზეზი არსებობს. პირველ რიგში, ადგილები, სადაც კარგი დასწრებაა, ხშირად მდებარეობს სავაჭრო ცენტრებში, სადაც მხოლოდ შენობების დაქირავებაა შესაძლებელი. მეორეც, დაქირავება და არა შენობის ყიდვა ამცირებს კაფეს გახსნის ღირებულებას. მესამე, ყველა წინასწარი გათვლების მიუხედავად, კაფეს ადგილმდებარეობა შეიძლება წარუმატებელი აღმოჩნდეს.

გონივრულად უნდა იქირავოთ ფართი კაფესთვის. იმის შესახებ, თუ რას უნდა მიაქციოთ ყურადღება მფლობელთან იჯარის ხელშეკრულების გაფორმებისას, ჩვენ ვუთხარით ჩვენს წიგნში. კარგი, თუ შენობა შენია, გილოცავთ, კაფეს ნულიდან გახსნისას თქვენი რისკები გაცილებით ნაკლები იქნება.

თითოეულ შემთხვევაში, კაფეს ნულიდან გახსნისას ხარჯების ოდენობა განსხვავებული იქნება. ჩვენს წიგნში დეტალურად და წვრილმანამდე გამოვთვალეთ საზაფხულო ტიპის კაფეს 20 კაცზე გახსნის ღირებულება. ერთჯერადი ხარჯები შეადგენდა 500 ათას რუბლს, პლუს 330 ათასი რუბლი იყო ფიქსირებული ხარჯები კაფეს პირველი თვის განმავლობაში, შენობის იჯარის გათვალისწინებით. სულ, 830 ათასი რუბლი.

ბიზნესის დამწყებთათვის, ჩვენ გირჩევთ, განიხილოთ ფრენჩაიზის ვარიანტი კვების სფეროში. ფრენჩაიზის კაფეს გახსნა ზოგიერთ შემთხვევაში უფრო იაფი იქნება, იმის გამო, რომ ფრანჩაიზატორი დაინტერესებულია მისი ბრენდის პოპულარიზაციაში. მაგალითად, მან შეიძლება შემოგთავაზოთ აღჭურვილობა განვადებით, გასაქირავებლად ან თუნდაც უფასო სარგებლობისთვის. რა თქმა უნდა, ხარჯებს მოგვიანებით აანაზღაურებს, როცა თქვენგან ყოველთვიურ გადასახადს მიიღებს, მაგრამ პირველ ეტაპზე ფრენჩაიზის კაფეს გამართვა დაგეხმარებათ უფრო სწრაფად დაიწყოთ მოგება.

ფრენჩაიზის არჩევისას გაითვალისწინეთ, რომ ფრენჩაიზორის წინადადებაში ღირებულებისა და შემოსავლის მაგალითები შეიძლება არ იყოს მთლად ზუსტი. ფრენჩაიზორის მიმღებს აინტერესებს ფრენჩაიზის გაყიდვა, ამიტომ თავად გადათვალეთ ყველა ფიგურა და დაამატეთ ის ხარჯები, რომლებიც არ არის გათვალისწინებული მის ვარდისფერ სურათში.

გეგმავთ საკუთარი ბიზნესის დაწყებას? არ დაივიწყოთ მიმდინარე ანგარიში - ეს გაამარტივებს ბიზნესის კეთებას, გადასახადების გადახდას და სადაზღვევო პრემიებს. განსაკუთრებით ახლა, ბევრი ბანკი გვთავაზობს ხელსაყრელ პირობებს მიმდინარე ანგარიშის გახსნისა და შესანარჩუნებლად. შემოთავაზებებს შეგიძლიათ გაეცნოთ ჩვენს საიტზე.

როგორ გავხსნათ კაფე ნულიდან: ბიზნეს გეგმა

მჭირდება ბიზნეს გეგმა კაფეს გასახსნელად? თუ ვსაუბრობთ პროფესიულად დაწერილ დოკუმენტზე ფორმულებით, გრაფიკებით და მარკეტინგული კვლევამაშინ ძვირი დაჯდება. სამწუხაროდ, სპეციალისტების მიერ მომზადებული ძვირადღირებული დოკუმენტიც კი არ მოგცემთ დეკლარირებული შემოსავლის მაჩვენებლების გარანტიას. ბიზნეს გეგმა მხოლოდ გეგმაა, მასში მეტ-ნაკლებად ზუსტი იქნება მხოლოდ ხარჯების მაჩვენებლები.

მიუხედავად ამისა, სანამ საკუთარ კაფეს გახსნით, აუცილებლად უნდა გამოთვალოთ მისი შემოსავლის მხარე. დიახ, ეს მხოლოდ ვარაუდი იქნება, მაგრამ თქვენ უნდა წარმოიდგინოთ, რას შეიძლება ელოდოთ კაფეს კარგი ორგანიზებით.

ჩვენ ვთავაზობთ კაფის გახსნის პროფესიონალური ბიზნეს გეგმის შეცვლას მაგალითით ხარჯებისა და შემოსავლების გამოთვლებით. ასეთი მაგალითი ჩვენს წიგნშიც შეგიძლიათ ნახოთ. ამ მაგალითში ჩვენ გამოვთვალეთ არა მხოლოდ ხარჯების ოდენობა, არამედ რამდენი ვიზიტორი უნდა შევიდეს კაფეში, როგორი უნდა იყოს საშუალო გადასახადი და როგორი შეიძლება იყოს თქვენი კაფეს ანაზღაურებადი პერიოდი.

რა საბუთებია საჭირო კაფეს გასახსნელად

რა ნებართვაა საჭირო კაფეს გასახსნელად? კაფე არის საზოგადოებრივი კვების საწარმო და ასეთი დაწესებულებები ზედამხედველობის ორგანოების ყურადღების ცენტრშია. კითხვაზე: „რა არის საჭირო კაფეს გასახსნელად?“ პასუხის გაცემისას თქვენი ყურადღება უნდა მივაქციოთ გარკვეული ბიუროკრატიული ბარიერების არსებობას.

სამწუხაროდ, კაფეს გახსნაზე ნებართვების მოპოვების პროცესმა შეიძლება დიდი დრო დაგჭირდეთ. თავად პროცედურა ცალსახად არ არის გაწერილი არცერთ მარეგულირებელ აქტში, რადგან ნებართვები უნდა იქნას მიღებული სხვადასხვა სერვისებში.

2020 წელს კაფეს გახსნის დოკუმენტების პაკეტი მოიცავს:

• სახანძრო ინსპექციასთან კოორდინაცია;
• როსპოტრებნადზორის სანიტარული და ეპიდემიოლოგიური დასკვნა კაფეს მოთხოვნებთან შესაბამისობის შესახებ;
• კაფეს გახსნის ნებართვა ადგილობრივი ადმინისტრაციისგან;
• გარე რეკლამის განთავსების ნებართვა;
• ალკოჰოლის გაყიდვის ლიცენზია, თუ მას ყიდით;
• კოორდინაცია პოლიციასთან პანიკის ღილაკის განთავსებაზე.

ყველაზე რთული იქნება როსპოტრებნადზორიდან კაფის გახსნის ნებართვის მიღება, რადგან. ამისათვის აუცილებელია რამდენიმე სპეციალური დოკუმენტის (SNiP) მოთხოვნების დაცვა. დასკვნის გამოცემის დროს როსპოტრებნადზორი მოითხოვს კონტრაქტებს დეზინფექციის, ნაგვის გატანის, სამრეცხაო მომსახურების, ტექნოლოგიურ პროექტს ელექტროენერგიასთან, წყალთან, კანალიზაციასთან და სხვა დოკუმენტებთან დაკავშირებით. შემდეგ სანიტარული პროგრამა დამტკიცდება წარმოების კონტროლი, რომლის გეგმის მიხედვითაც შემდგომი აქტივობები შემოწმდება. ჩვენ გირჩევთ, არ დადოთ იჯარა, სანამ არ გაიგებთ სანიტარული მოთხოვნებითქვენი ტიპის კაფეში. შესაძლებელია, რომ თქვენ მიერ არჩეული ოთახი საერთოდ არ შეესაბამებოდეს მათ.

უფრო ადვილია კაფეს გახსნა ოთახში, სადაც უკვე იყო კვების პუნქტი, ან შიგნით სავაჭრო ცენტრიფუდ კორტის ფორმატში, სადაც სავაჭრო ცენტრის ადმინისტრაცია გარკვეულ დახმარებას გაუწევს ნებართვების მოპოვებაში.

შეგიძლიათ უპასუხოთ რა დოკუმენტებია საჭირო რუსეთში კაფეს გასახსნელად სპეციალიზებულად იურიდიული ფირმები, რომელიც ხელს უწყობს სხვადასხვა სახის ლიცენზიების, ნებართვების, ნებართვების მოპოვებას. საიდუმლო არ არის, რომ კავშირებს, პროცედურის ცოდნას, რეგიონულ თავისებურებებს ამ საკითხში დიდი მნიშვნელობა აქვს, ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა შეუკვეთოთ ასეთი სერვისები, უნდა ისარგებლოთ ამით.

ნებისმიერ შემთხვევაში, არ დაიდარდოთ, მიიღეთ ნებართვებიშეგიძლიათ დამოუკიდებლად გახსნათ კაფე, მით უმეტეს, რომ ამის გაკეთება მხოლოდ ერთხელ გჭირდებათ. ნახეთ, რამდენი აქტიური კვების ობიექტია ირგვლივ, მათ ყველამ მოახერხა ამ ბიუროკრატიული დაბრკოლებების გადალახვა. შენც შეგიძლია.