მინდა წარმოგიდგინოთ ჩემი დისტანციური ბიზნესის შემთხვევა ხილისა და ბოსტნეულის საბითუმო მიწოდებაში. საუბარია სხვა ადამიანების ბოსტნეულსა და ხილზე, როგორც მოგეხსენებათ. და ჩვენ ვიმოქმედებთ როგორც შუამავალი გამყიდველსა და მყიდველს შორის. ყველაფერი, რაც ქვემოთ იქნება განხილული, პირადად ჩემს მიერ არის გამოცდილი პრაქტიკაში.
გაადვილების მიზნით, კარტოფილისა და ხილის რეალიზაციის (ჩვენს შემთხვევაში გადაყიდვის) მთლიანი ბიზნესის სქემას აღვწერ კარტოფილის მაგალითზე. რუსეთში კარტოფილზე საკმაოდ სტაბილური მოთხოვნაა, ეს არის მასობრივი პროდუქტი და საკმაოდ იაფი.
შუამავალი სააგენტოს ბიზნესი ბოსტნეულისა და ხილის საბითუმო ვაჭრობაში ბევრად უფრო მარტივია, ვიდრე კლასიკური ბიზნესი იმავე პროდუქტებზე, რაც მოითხოვს ათობით და ზოგჯერ ასეულობით მილიონ პერსონალურ ინვესტიციას. ამიტომ, იმისათვის, რომ მიიღოთ საშუალოდ ასი ათასი რუბლი ამ ბიზნესში, საკმარისია იცოდეთ ზოგადი ინფორმაცია და ამ სფეროში მუშაობის სქემა.
რაც შეიძლება ნათელი და გასაგები რომ იყოს, მე გეტყვით, კარტოფილის მაგალითის გამოყენებით, იმ პროდუქტს, რომელიც მე ავირჩიე. თქვენ ხედავთ, რამდენად მოიხმარს ყოველწლიურად ამ პროდუქტს მხოლოდ ჩვენი ქვეყნის მოსახლეობა: 2017 წელს ყველა კატეგორიის ფერმაში 29,6 მილიონი ტონა კარტოფილი მოიკრიფა და ეს რიცხვი ყოველწლიურად იზრდება.
მაშ ასე, დავიწყოთ.
კარტოფილის სახეობები და ჯიშები
ყველა კარტოფილი იყოფა 2 ტიპად:
- სათესლე.
- საჭმელი.
ჯიშების მიხედვით - თითოეულ რაიონში, ჩვეულებრივ, იზრდება 3-5 ძირითადი ჯიში. ამიტომ, თქვენ არ გჭირდებათ დიდი რაოდენობით ინფორმაციის შესწავლა.
მიმწოდებლის ძებნა
თითოეული მიმწოდებელი დაინტერესებულია თავისი მოსავლის რაც შეიძლება მალე გაყიდით. ამიტომ, ისინი ძალიან მზად არიან ითანამშრომლონ.
ფერმის მესაკუთრეთა საკონტაქტო ინფორმაცია შეგიძლიათ იხილოთ მინ. სოფლის მეურნეობა თითქმის ნებისმიერ სფეროში, სადაც თქვენ ცხოვრობთ. ან ჩვენ ვეძებთ ყველა ორგანიზაციას მოთხოვნით - KFH (გლეხური მეურნეობა) და ორგანიზაციის სახელწოდების მნიშვნელობით.
მოძებნეთ ბოსტნეულის მომწოდებლები Yandex-ში ღირს დილით დარეკვა და თუ არ მიხვედით საწარმოს მფლობელთან, მაშინვე ჰკითხეთ მას მობილური ტელეფონირომელსაც სიამოვნებით მოგცემენ.
მოლაპარაკებები მომწოდებლებთან
უმჯობესია, რა თქმა უნდა, ტელეფონით მოაწყოთ შეხვედრა და პირადად განიხილოთ ყველაფერი პირდაპირ ეთერში, მაგრამ ყველაზე ხშირად მინდვრები მდებარეობს სადმე რეგიონში და პირადი მანქანის გარეშე ცოტა პრობლემური იქნება იქ მისვლა.
თუ მანქანა არ გყავთ, მაგრამ გაქვთ შესაძლებლობა, ვინმეს ჰკითხოთ, ერთი დღე გაატაროთ და პირადად გაიცნოთ მფლობელები, ჯობია ეს შესაძლებლობა ტყუილად არ დაკარგოთ. ეს თქვენთვის სასარგებლო იქნება. თუ ეს შეუძლებელია, მაშინ ყველაფრის განხილვა შესაძლებელია ტელეფონით.
დროულად მოლაპარაკებას შეიძლება 10-15 წუთი დასჭირდეს და ეს ნორმალურია - საწარმოების მფლობელები მიჩვეულები არიან ასეთ ზარებს და, როგორც წესი, დადებითად რეაგირებენ. ამოცანაა გაარკვიოს მნიშვნელოვანი პარამეტრები, როგორც:
- შეფასება;
- კალიბრი (ზომა);
- მოსალოდნელი მოსავალი;
- ეკონომიკის დატვირთვა;
- პაკეტი;
- წონების არსებობა;
- რა არის იქ მისასვლელად ყველაზე მოსახერხებელი, ვინ ხვდება;
- ნაღდი/უნაღდო ანგარიშსწორება, მუშაობენ თუ არა ხელშეკრულებით.
ამის შემდეგ აუცილებლად მოითხოვეთ პროდუქტის ფოტოები. კლიენტი ყოველთვის ითხოვს ფოტოებს, სხვებს ინტერნეტიდან ჩამოტვირთავს - არ ვურჩევ, რადგან. კლიენტი ყველაზე ხშირად არ არის პირველი წელი ამ ბიზნესში და ჩამოსვლისთანავე ადვილად მიხვდება, რომ მოატყუეს, რაც უარყოფითს გამოიწვევს.
ფასი (ჩვენი მარკირება პროდუქტზე)
კარტოფილის ყველა პარამეტრის განხილვის შემდეგ, ღირს მფლობელის გაფრთხილება თქვენი ზღვრის ზომის შესახებ.
კარტოფილში ეს არის 50 კაპიკიდან საშუალოდ 2 რუბლამდე (2018 წლისთვის).
უმჯობესია გაყიდოთ მინიმუმ 20 ტონა - ეს არის ერთი სატვირთო მანქანა. ანუ, შემოსავალი იქნება 10-დან 40000 რუბლამდე. ერთი სატვირთოდან. მცირე მოცულობით ვაჭრობას არ გირჩევთ.
თქვენ შეგიძლიათ გააფორმოთ სააგენტოს ხელშეკრულება მფლობელთან, მაგრამ ყველაზე ხშირად ზეპირი შეთანხმება საკმარისია. თქვენ ფულს იღებთ ან ნაღდი ანგარიშსწორებით ტრანზაქციის შემდეგ, ან მფლობელი გადარიცხავს მას სადებეტო ბარათზე.
გაყიდვების არხები, რეკლამა
აქ ბევრის დაწერის აზრს ვერ ვხედავ, რადგან არ არის რთული კლიენტის პოვნა კონკურენტული ფასებით და მისაღები პროდუქციის ხარისხით.
საიტები, როგორიცაა AgroServer და Avito საუკეთესოდ მუშაობს. კიდევ ერთხელ, თქვენ უნდა გამოაქვეყნოთ კარგი ფოტოები და პროდუქტის უპირატესობებისა და თქვენთან მუშაობის სრული აღწერა. Ეს ძალიან მნიშვნელოვანია!
მოდით ვისაუბროთ იმაზე, თუ რამდენის შოვნა შეგიძლიათ ბოსტნეულის გადაყიდვაზე.
ახლა რაც შეეხება მთავარს. პირადად მე იმ წლის სეზონურ თვეში (სეზონი სექტემბერი - დეკემბერი) 80-120 ათასი რუბლი ვიშოვე. დისტანციურად.
ადამიანები, რომლებსაც აქვთ შესაძლებლობა დაესწრონ ტრანზაქციებს და განახორციელონ დიდი შეკვეთები თავიანთი კომპანიის მეშვეობით, როგორც შუამავლები, გამოიმუშავებენ 10 მილიონ რუბლამდე. სეზონისთვის. და ყველაზე ხშირად ისინი უკვე იძენენ თავიანთ საწყობებს და ყიდიან მისგან.
მაგრამ ჩვენ განვიხილავთ დისტანციურ შემოსავალს, ასე რომ თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ თანხა 50,000-დან 200,000 რუბლამდე თვეში. მე მაქვს ასეთი შემოსავალი და ვიცნობ ბიჭებს, რომლებიც ამ სქემით მუშაობენ. როგორც ასეთი, არ არსებობს ზღვრული შემოსავალი, რა თქმა უნდა. ყველაფერი, როგორც ყოველთვის, შენზეა დამოკიდებული.
ბოსტნეულის გაყიდვის ბიზნესის დადებითი და უარყოფითი მხარეები
დადებითი
- შემოსავალი საშუალოდ 100000 რუბლს შეადგენს. თვეში.
- დისტანციური მუშაობა.
- არავითარი პასუხისმგებლობა არ გეკისრებათ.
- ბევრი მომხმარებელი (თუ თქვენ განათავსებთ კარგად დაწერილ რეკლამებს).
მინუსები
- მფლობელს შეუძლია გადააგდოს. კარგი მომწოდებლების ძიებაში, არაერთხელ გამიტყუეს. აქ, როგორც ამბობენ, ბუნებრივი გადარჩევა ხდება სკრინინგით.
- სასურველია ტელეფონზე იყოთ 7:00-დან 22:00 საათამდე. მომხმარებლები დარეკავენ ნებისმიერ დროს და თქვენ უნდა შეეცადოთ უპასუხოთ ყველა ზარს.
- სატელეფონო ხარჯები. ისე, თუ სასურველია, ავიტოზე და აგროსერვერზე (მაგრამ არც ისე ბევრი). 80-100 ტრ. მე ჩავდე არაუმეტეს 2 ათასი რუბლი .. / თვეში.
- ტრანზაქციის ციკლი მერყეობს 1 დღიდან 2-3 კვირამდე. მყიდველზეა დამოკიდებული.
ხილი და ბოსტნეული არასოდეს დაკარგავს პოპულარობას. ყოველივე ამის შემდეგ, ისინი შეიცავს ამდენ ვიტამინს და თანამედროვე მომხმარებლის არც ერთ კერძს არ შეუძლია ბოსტნეულის გარეშე. ხილი ყოველთვის ითვლებოდა ორნამენტად სადღესასწაულო მაგიდა. ზამთარში მათ განსაკუთრებით აფასებენ ვიტამინების მაღალი შემცველობის გამო. ამ პროდუქტებზე ყოველთვის იყო და იქნება დიდი მოთხოვნა. მაგრამ ამ მიმართულებით ბიზნესის დასაწყებად საჭიროა რამდენიმე მნიშვნელოვანი პუნქტის გაცნობა. მთავარი ის არის, რომ ხილი და ბოსტნეული სწრაფად ფუჭდება და ასევე გაყიდვების ბაზარზე, ახალბედა ბიზნესმენს დიდი რაოდენობით კონკურენტი შეხვდება, ამიტომ გარკვეული სირთულეებისთვის უნდა მოემზადოთ.
ბოსტნეულის ბიზნესის განვითარების პერსპექტივები
პირველი, რაც ახალბედა მეწარმეს ნებისმიერ სფეროში აწყდება, არის კონკურენცია. ბევრი ადამიანი ამას უბრალოდ ვერ იტანს. ბოსტნეულისა და ხილის გაყიდვაში საკმარისი კონკურენტებია. აქ არის სუპერმარკეტები, პატარა მაღაზიები და ბოსტნეულის ბაზრის რიგები. მაგრამ ეს არ არის შეჩერების მიზეზი. სუპერმარკეტებში ყოველთვის არ იყიდება ახალი და ხარისხიანი ბოსტნეული, ბაზარი სავსეა პროდუქციით სერტიფიკატების გარეშე. თუ სერიოზულად აპირებთ ამ ბიზნესში წასვლას, მაშინ კომპეტენტური ბიზნეს გეგმა წარმატებამდე მიგიყვანთ.
ჩვენ უნდა გავიგოთ, რატომ სტუმრობენ ადამიანები სუპერმარკეტებს. ბევრი არ არის კმაყოფილი საქონლის ხარისხით, ბევრი - ასორტიმენტით. აღსანიშნავია, რომ ადამიანებს სუპერმარკეტში ალტერნატივის ნაკლებობამდე მივყავართ. ქალაქის ბევრ მიკრორაიონს უბრალოდ მოკლებულია ბოსტნეულის მაღაზიები და მაღაზიები, ამიტომ მყიდველებს სხვა გზა არ აქვთ, გარდა უახლოეს სუპერმარკეტში წავიდნენ და კმაყოფილი იყვნენ იქ შემოთავაზებულით.
გამოცდილ მეწარმეებს შეუძლიათ დარწმუნებით თქვან, რომ ხილისა და ბოსტნეულის რეალიზაცია საკმაოდ მომგებიანი ბიზნესია. ყველაზე ჩვეულებრივი ბოსტნეულის მაღაზიასაც კი შეუძლია კარგი შემოსავალი მოიტანოს. მთავარია სწორად შეარჩიოთ მისი ადგილმდებარეობის ადგილმდებარეობა და აირჩიოთ მოთხოვნის შესაბამისი საქონლის ასორტიმენტი.
ხილისა და ბოსტნეულის ვაჭრობის რამდენიმე ვარიანტი არსებობს:
- ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვაში სპეციალიზირებული სავაჭრო სადგომი;
- ბოსტნეულის მაღაზია;
- ბოსტნეულის და ხილის საბითუმო ვაჭრობა, მიწოდება მომხმარებლამდე.
საქმიანობის სახეობა შეიძლება დამოკიდებული იყოს რამდენიმე ფაქტორზე: დამწყები ბიზნესმენისთვის ხელთ არსებული სახსრები, კონკურენცია ამ სფეროში, მოთხოვნა შემოთავაზებულ პროდუქტზე.
როგორ ავირჩიოთ საქმიანობის ტიპი:
- საბითუმო ბაზა.მისი გახსნა შესაძლებელია მხოლოდ ერთი ან მეტი ტვირთის თანდასწრებით სატრანსპორტო საშუალება, ასევე საჭირო კავშირებისა და დაგროვილი კლიენტების ბაზის ფლობა;
- მაღაზია ან სადგომი.უმეტესობა საუკეთესო ვარიანტიდამწყებთათვის. თქვენ შეგიძლიათ გახსნათ მაღაზია, თუ მეწარმეს აქვს საკუთარი ფართი მაღაზიისთვის ან აქვს მისი დაქირავების შესაძლებლობა;
- მრიცხველი.ეს არის ვარიანტი მათთვის, ვისაც არ აქვს დიდი ნაღდი ფულით. ამ შემთხვევაში ჯობია რამდენიმე სახეობის ხილით ან ბოსტნეულით დაიწყოთ და ბიზნესის განვითარებასთან და შემოსავალთან ერთად ასორტიმენტის გაფართოება შეიძლება.
მაგრამ არ დაივიწყოთ წესები. ნებისმიერი ვაჭრობა უნდა იყოს ავტორიზებული გარკვეული ორგანოების მიერ, საქონელს უნდა ჰქონდეს ყველა საჭირო ლიცენზია და მეწარმეს ყოველთვის უნდა ჰქონდეს დოკუმენტების მთელი პაკეტი. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ასეთი საწარმო დაიხურება, მფლობელი კი დაჯარიმდება.
ხილისა და ბოსტნეულის საბითუმო ვაჭრობა
საბითუმო ბიზნესის დაწყება არ არის ყველაზე მომგებიანი გამოსავალი. ამისათვის თქვენ უნდა იქირაოთ რამდენიმე შენობა, რომელიც იქნება საწყობი საქონლის დიდი ტვირთისთვის:
- შეიძინეთ აღჭურვილობა, რომელიც საშუალებას მოგცემთ შეინახოთ პროდუქტები, რომლებიც სწრაფად უარესდება;
- დაალაგე ყველაფერი Საჭირო საბუთები;
- მომხმარებლისთვის შეკვეთების დროული მიწოდების უზრუნველსაყოფად.
ეს ყველაფერი საკმაოდ დიდ ინვესტიციებს მოითხოვს. მაგრამ ფულის გარდა, აქ ასევე საჭირო იქნება ფართო კავშირები კლიენტების ბაზის შესაქმნელად. თუ მომხმარებელი ცოტაა, მაშინ საქონელი გაფუჭდება და ეს საკმაოდ დიდ ზიანს მიაყენებს.
თუ უკვე გადაწყვიტეთ საბითუმო ვაჭრობა, მაშინ უმჯობესია დაიწყოთ კარტოფილით. ეს არის არა მხოლოდ ყველაზე პოპულარული პროდუქტი, არამედ პროდუქტი, რომელიც შეიძლება დიდხანს ინახებოდეს და არ ფუჭდება. მაშინ როდესაც ეგზოტიკური ხილი და ბოსტნეული ინახება ცოტათი და საჭიროებს სპეციალურ შესანახ აღჭურვილობას. გარდა ამისა, კარტოფილს არ სჭირდება იმდენი ნებართვა და სერთიფიკატი, როგორც, მაგალითად, ანანასი.
მეწარმემდე, რომელმაც გადაწყვიტა გახსნა ბოსტნეულის მაღაზიასამი ძირითადი პრობლემაა:
- ოთახი. მას სჭირდება გამოსყიდვა ან გაქირავება, უფრო მეტიც, აუცილებელია ვაჭრობის უფლების მოპოვება ეს ოთახიერთი ან სხვა პროდუქტი;
- გქონდეთ ნაღდი ფული, რომლის მინიმალური ოდენობა არ უნდა იყოს 500 ათას რუბლზე ნაკლები;
- პროდუქციის მიწოდების საბითუმო ბაზებთან ხელშეკრულებების გაფორმება.
ბოსტნეულის მაღაზიის შენობის საერთო ფართობი უნდა იყოს მინიმუმ 60 კვადრატული მეტრი. მ., სადაც 30 კვ. მ. გამოყოფილი კომერციულ ფართებზე, ხოლო 30 საწყობზე.
მაღაზიის ასორტიმენტი არ უნდა შემოიფარგლოს მხოლოდ იმ საქონლით, რომელიც ხელმისაწვდომია უახლოეს ბოსტნეულის ბაზაზე. მომწოდებლების სია უნდა გაფართოვდეს, ავირჩიოთ ის საქონელი, რომელიც არ არის ძალიან გავრცელებული თქვენს მხარეში და საქონელი, რომელზეც მოთხოვნა ყველაზე მაღალია.
ბევრ ქალაქში ხშირია ვაჭრობა ქუჩის მაღაზიებში. ეს არის ისეთი სავაჭრო მრიცხველები, რომლებიც მუდმივად ცვლიან ადგილს. ასეთი ვაჭრობა კარგია თბილ სეზონზე. ხალხი ნებით ყიდულობს ახალ ხილ-ბოსტნეულს და გამყიდველი კომფორტულია ქუჩაში ყოფნისას. ზამთარში ბოსტნეული და ხილი იყინება, მყიდველები არ კმაყოფილდებიან გაყინული საქონლით და გამყიდველი სერიოზულად რისკავს მის ჯანმრთელობას.
ზოგიერთი მეწარმე ახერხებს ამდენი ფულის გამომუშავებას ზაფხულის პერიოდირომ ზამთარში მათ შეუძლიათ ქუჩის მაღაზიის დახურვის საშუალება. მაგრამ ასეთი ვაჭრობა უკიდურესად არასტაბილურია და არ მოაქვს მუდმივი შემოსავალი.
ამ ტიპის ვაჭრობით შეგიძლიათ დაიწყოთ საკუთარი ბიზნესი. ამრიგად, თქვენ შეგიძლიათ გაეცნოთ მოთხოვნას, მიიღოთ გარკვეული კაპიტალი, რომელიც შემდეგ უფრო მეტის განვითარებას დახარჯავთ დიდი ბიზნესი. უმჯობესია დაიწყოთ ყველაზე არაპრეტენზიული ბოსტნეულით: სტაფილო, კარტოფილი, ვაშლი. თანდათანობით, დიაპაზონი შეიძლება გაფართოვდეს.
ახლა ბევრმა მსხვილმა ფირმამ დაიწყო ასეთი ქუჩის მაღაზიებით.
მაღაზიის გახსნის ბიზნეს გეგმა
- რეგისტრაცია
უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა დარეგისტრირდეთ როგორც ინდივიდუალური მეწარმე. საგადასახადო ოფისში თქვენ უნდა დაწეროთ განცხადება გამარტივებული დაბეგვრის შესახებ. გარდა ამისა, საჭიროა მრავალი სხვა დოკუმენტი, კერძოდ:
- SES ნებართვა;
- სახელმწიფო ზედამხედველობის ნებართვა;
- ელექტროზედამხედველობის ნებართვა;
- სახელმწიფო სავაჭრო ინსპექციის ნებართვა ვაჭრობაზე.
მაღაზიის გახსნამდე აუცილებელია გაირკვეს, რომელი პროდუქტია ყველაზე პოპულარული მომხმარებელთა შორის, რა მოთხოვნაა ბოსტნეულზე და ხილზე მოცემულ ტერიტორიაზე ან რეგიონში. ასევე აუცილებელია იმის გარკვევა, ჰყავს თუ არა მომავალ მაღაზიას კონკურენტები, მათი ვაჭრობის ძირითადი მიმართულება და ფასების პოლიტიკა. მოამზადეთ და აღჭურვათ შენობა, შეიძინეთ ტრანსპორტი და დაიქირავეთ პერსონალი.
- ოთახი
ხილისა და ბოსტნეულის გასაყიდი ფართი უნდა შეესაბამებოდეს მათ მიმართულებას. ის უნდა იყოს მსუბუქი, მშრალი, შეინარჩუნოს ოპტიმალური ტემპერატურა და კარგად ვენტილირებადი. სავაჭრო სართულის გარდა, მაღაზიას უნდა ჰქონდეს კიდევ რამდენიმე კომუნალური ოთახი:
- ბოსტნეულის დასალაგებლად;
- ხილის დასალაგებლად;
- საწყობი ყველა საჭირო ინვენტარით;
- კომუნალური ოთახი.
უმჯობესია თქვენი მაღაზია განთავსდეს ისეთ ადგილას, სადაც მეტი ხალხი ცხოვრობს, მაგრამ ის აშენებულია ნაკლები მაღაზია. აზრი არ აქვს სასურსათო მაღაზიის გახსნას სუპერმარკეტთან ახლოს ან კონკურენტი მაღაზიის მოპირდაპირე მხარეს.
- მარაგები
ბოსტნეულის ბაზები ჩვეულებრივ ჩართულია მიწოდებაში. მათთან დადებულია ხელშეკრულებები ხილისა და ბოსტნეულის მიწოდებაზე. კონტრაქტის შინაარსიდან გამომდინარე, ბაზა პროდუქტებს პირდაპირ მაღაზიაში აწვდის გარკვეული სიხშირით, ჩვეულებრივ კვირაში ერთხელ. მიწოდების რაოდენობა შეიძლება დაუყოვნებლივ შეთანხმდეს, ან შეგიძლიათ მიუთითოთ საქონლის რაოდენობა, რომელიც გჭირდებათ ყოველი მიწოდების წინ. მეორე ვარიანტი ბევრად უფრო მომგებიანია, რადგან ყოველ ჯერზე გარკვეული ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვა განსხვავებულად მიმდინარეობს.
გამოცდილი მეწარმეები ეთანხმებიან საფუძველს, რომ მათ შეუძლიათ დაზიანებული საქონლის ნაწილი დაუბრუნონ. ეს საშუალებას გაძლევთ დაზოგოთ გარკვეული თანხა.
მიწოდების ერთ-ერთი ვარიანტია უშუალოდ ფერმებიდან შეძენა. მაგრამ ეს უნდა იყოს დადასტურებული მეურნეობები, რომლებსაც აქვთ ყველა საჭირო სერტიფიკატი და სერთიფიკატი მათი პროდუქციისთვის. თუ ეს დოკუმენტები ხელმისაწვდომია, მეწარმე სრულად უარს ამბობს პასუხისმგებლობაზე საქონლის ხარისხზე.
ორივე შემთხვევაში ყველაფერი დამოკიდებულია ფასებზე და მომწოდებლების მიერ შემოთავაზებულ საქონელზე. უმჯობესია მათთან ხელშეკრულება რამდენიმე წლის განმავლობაში ერთდროულად დადოთ. მომგებიანია. ყოველივე ამის შემდეგ, თუ ფასები იზრდება, ბევრ კონტრაქტში წერია, რომ მეწარმე საქონელს მხოლოდ გარკვეულ ფასად შეიძენს.
უმჯობესია დამოუკიდებლად წასვლა ბაზაზე საქონლის შერჩევისთვის.
- ტრანსპორტი
ტრანსპორტი გახსნისას ერთ-ერთი მთავარი პუნქტია ამ ბიზნესს. ხილთან და ბოსტნეულთან ურთიერთობისას უნდა გესმოდეთ, რომ ეს არის პროდუქტები, რომლებიც დიდხანს არ იტყუებიან. ამიტომ, არ უნდა იყიდოთ ისინი ტონებში. სჯობს საქონელს ხშირად ატარებთ, მაგრამ მცირე რაოდენობით. რთულია, მაგრამ თქვენს მაღაზიის დახლზე ყოველთვის იქნება უახლესი ხილი და ბოსტნეული. ეს ფაქტი აუცილებლად მოიზიდავს მყიდველებს.
გასათვალისწინებელია საქონლის იმპორტი. ზოგიერთ პროდუქტს უფრო და უფრო ხშირად ყიდულობენ, როგორიცაა სტაფილო, კარტოფილი, ვაშლი, ზოგს კი ნაკლებად და ნაკლებად, მაგალითად, კივი. ბევრი პროდუქტი სეზონურია, მაგალითად, მანდარინი და ანანასი. არსებობს ხილისა და ბოსტნეულის ჯგუფი "მოყვარულებისთვის", ასეთ პროდუქტებს ყიდულობენ უკიდურესად იშვიათად ან საერთოდ არ მოითხოვენ გარკვეულ რეგიონში.
- რისკი
ბიზნესში ყოველთვის არის რისკი, განსაკუთრებით დამწყებთათვის. ის ასევე წარმოდგენილია ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვაში:
- საქონლის შემცირება;
- შერყევის პროდუქტები;
- ლპობა, შეიძლება მიაღწიოს 15%-მდე;
კონსერვაციის ტრანსპორტირებისას შესაძლოა მინის ქილები გატყდეს, რაც გამოიწვევს პროდუქტის დაზიანებას და თქვენს დანაკარგს.
- პერსონალი და აღჭურვილობა
მაღაზიის პერსონალისგან უნდა გქონდეთ:
- ერთი დისტრიბუტორი;
- ერთი მუშა, რომელსაც შეეძლო საქონლის გადმოტვირთვა, ხილისა და ბოსტნეულის დახარისხება;
- მძღოლს, ფულის დაზოგვის მიზნით, თავად მეწარმეს შეუძლია მძღოლად მუშაობა.
ბიზნესის ზრდადან გამომდინარე, პერსონალიც უნდა შეივსოს.
აღჭურვილობა უნდა იყოს მაღალი ხარისხის და ყოველთვის კარგ მუშა მდგომარეობაში:
- გამოფენები სავაჭრო სართულისთვის;
- თაროები და დახლები საქონლის ჩვენებისთვის;
- კალათები;
- სამაცივრო კამერები "კაპრიზული" საქონლის შესანახად;
- ვიტრინა მაცივრით გაყინული პროდუქტებისთვის;
- სასწორები.
იმისათვის, რომ მაღაზია იყოს კონკურენტუნარიანი, მისი ასორტიმენტი არ უნდა იყოს უარესი, ვიდრე სხვა მაღაზიებში. კარგ მაღაზიას აქვს თავისი ასორტიმენტი 35-დან 65-მდე სხვადასხვა საქონელი.
რა უნდა იყოს:
- ახალი ბოსტნეული: კარტოფილი, სტაფილო, ხახვი, ნიორი, ბადრიჯანი და ა.შ.;
- ახალი ხილი: ფორთოხალი, ვაშლი, ბანანი, კივი და ა.შ.
- ჩირი: ქლიავი, გარგარი ჩირი და სხვ.;
- გაყინული ბოსტნეული და ხილი;
- ეგზოტიკური ხილი: მანგო, ავოკადო, ანანასი და სხვ.;
- დაკონსერვებული ბოსტნეული და ხილი;
- წვენები;
- წყალი.
ბევრი რამ არის დამოკიდებული იმაზე, თუ რამდენად მომგებიანია პროდუქტი. მყიდველებს იზიდავს მაღაზიის ვიტრინის ლამაზი დიზაინი, ახალი და ლამაზი ხილი და ბოსტნეული, ნათელი ფერები წინა რიგებში.
- სარგებელი
რა თქმა უნდა, ხილითა და ბოსტნეულით ვაჭრობა მომგებიანი საწარმოა. მათზე მოთხოვნა არასდროს იკლებს. ერთადერთი მინუსი არის სეზონურობა. ზაფხულში ხილსა და ბოსტნეულზე მოთხოვნა იკლებს. ეს იმის გამო ხდება, რომ ბევრს აქვს საკუთარი აგარაკები, სადაც ზაფხულში კმაყოფილი არიან ხელნაკეთი ვიტამინებით. ეს უნდა იყოს გათვალისწინებული და ამ პერიოდისთვის დაიცვათ თავი მნიშვნელოვანი დანაკარგებისგან. უმჯობესია შეამციროთ მიწოდებული პროდუქტების რაოდენობა და, თუ შესაძლებელია, შეამციროთ ფასი.
- Ხარჯები
ქუჩის მაღაზიის ყოველდღიური შემოსავალი შეიძლება იყოს 6000 რუბლიდან 21000 რუბლამდე. რაც დაახლოებით 55 ათასი რუბლია თვეში. ამ ფულიდან შეგიძლიათ დაუყოვნებლივ გამოაკლოთ 7%, რაც წავა ხელფასებიგანმახორციელებელი. საშუალო მარკირება პროდუქტზე არის მისი საბითუმო ფასის 50%. მეტის გადახდას აზრი არ აქვს, რადგან ქალაქის ირგვლივ ფასები დაახლოებით იგივეა, მყიდველები მაშინვე შეამჩნევენ განსხვავებას. დაზიანებული საქონელი არის ყველა არსებულის დაახლოებით 15%, რაც ასევე შედის ხარჯებში. სავაჭრო ადგილის დაქირავებაა საჭირო და ეს არის კიდევ 1,5 ათასი რუბლი. და სხვა სახის ხარჯები, რომელთა თავიდან აცილება შეუძლებელია, არის გადასახადები, დაახლოებით 2,5 ათასი რუბლი.
ამ გამოთვლებიდან გამომდინარე, შეგვიძლია დავასკვნათ, რომ ბოსტნეულის მაღაზიის გასახსნელად, მეწარმეს უნდა ჰქონდეს მინიმუმ 100 ათასი რუბლი.
ქულა
ოთახის დაქირავება ეღირება 13 - 15 ათასი რუბლი, ფართობის მიხედვით. შეკეთება, ყველაზე ძვირადღირებული ნაწილი, 500-დან 700 ათას რუბლამდე. შეძენა და მონტაჟი საჭირო აღჭურვილობა- 250 ათასი რუბლი. საქონელი ეღირება 150 - 200 ათასი რუბლი. ზღვარი ამ შემთხვევაში დამოკიდებულია პროდუქტზე და შეიძლება იყოს 40-დან 250%-მდე. ასეთი ბიზნესი ანაზღაურდება 6 თვის მუშაობის შემდეგ.
ყველა ხილი და ბოსტნეული კარგად არ ინახება მაცივარში. მაგალითად, მაცივარში ბანანი სწრაფად იფარება შავი ლაქებით, კიტრი კი ნესტიანი ხდება. ამიტომ, ეს პროდუქტები საუკეთესოდ ინახება ოთახის ტემპერატურაზე ცალკე კონტეინერებში. ასეთი შენახვით, მათ შეუძლიათ რამდენიმე დღე იტყუონ ფორმის დაკარგვის გარეშე.
ყველა სხვა ხილი და ბოსტნეული კარგად იქნება მაცივარში. მაგრამ ამავე დროს აუცილებელია ტემპერატურის რეჟიმის დაცვა, რომელიც არ უნდა სცდებოდეს +8-დან +13 გრადუსამდე.
მწვანილი არ უნდა ინახებოდეს მაცივარში. ღია ფორმა. ის უნდა შეიფუთოთ ბამბის ქსოვილში, შემდეგ კი შეფუთოთ ფოლგაში ან პოლიეთილენში. ამ ფორმით მწვანილის შენახვა შესაძლებელია საკმაოდ დიდი ხნის განმავლობაში.
კარტოფილისა და საზამთროს შენახვა არ საჭიროებს მაცივარში. ეს პროდუქტები დიდ ადგილს იკავებს და მშვენივრად გრძნობს თავს გრილ ბნელ ოთახში.
კენკრა ინახება მცირე ხნით, მათი სინაზის მიხედვით. მარწყვი, ჟოლო, მაყვალი და ა.შ. შეიძლება მაცივარში მოთავსება არა უმეტეს ერთი დღის განმავლობაში. უფრო ძლიერი, მაგალითად, ტკბილი ალუბალი გაგრძელდება დაახლოებით სამი დღის განმავლობაში.
არ დადოთ ხახვი და კარტოფილი გვერდიგვერდ, ეს იწვევს სწრაფ გაუარესებას.
- Პომიდორი;
- კიტრი;
- ხახვი ნიორი;
- ნარინჯისფერი;
- მანდარინი;
- ლიმონები.
როგორც ხედავთ, ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვის ბიზნესის დაწყება არც ისე რთულია. ასეთი მიმართულების მაღაზია არასოდეს დარჩება მომხმარებლის გარეშე. რა თქმა უნდა, ამ ბიზნესს აქვს თავისი უარყოფითი მხარეები, მაგრამ ჭკვიანი ბიზნეს გეგმის შემთხვევაში, ამას მნიშვნელობა არ აქვს. ამ ბიზნესში კარგად უნდა შეისწავლო ბაზარი, მოთხოვნა, ფასები. მნიშვნელოვანია პროდუქტის სპეციფიკის გათვალისწინება. ხილი და ბოსტნეული სწრაფად ფუჭდება, რაც იმას ნიშნავს, რომ სერიოზული დანაკარგების თავიდან აცილების მიზნით, თქვენ უნდა შეიძინოთ საქონელი მინიმალური რაოდენობით. ჯობია კიდევ ერთხელ წახვიდე ბაზაზე, ვიდრე გადაყარო კილოგრამები.
მნიშვნელოვანია ხილისა და ბოსტნეულის სწორად შენახვა. არასწორი შენახვა ან სიახლოვე ასევე სწრაფად იწვევს გაფუჭებას. ყველა ეს პუნქტი უნდა იყოს გათვალისწინებული.
დამწყებთათვის არ არის რეკომენდებული დიდი შესყიდვებით დაწყება. ღირს რამდენიმე სახეობის ხილი-ბოსტნეულით დაწყება და ბიზნესის განვითარებასთან ერთად შესაძლებელი გახდება ასორტიმენტის გაფართოება. არ უნდა იყიდოთ ეგზოტიკური ხილი და ბოსტნეული, ასეთ საქონელზე არდადეგების დროს მოთხოვნადია, ჩვეულებრივ დღეებში კი ჩვეულებრივ კარტოფილზე და სტაფილოზეა მოთხოვნა.
ბოსტნეულითა და ხილით ვაჭრობა, როგორც ბიზნესი, ცნობილი იყო უხსოვარი დროიდან. ჩვენს ქვეყანაში ნებისმიერ დროს, ბოსტნეულის და ხილის რეალიზაცია არის ბიზნესი, რომელსაც მოაქვს სტაბილური შემოსავალი. ჩვენ გეტყვით, თუ როგორ უნდა დაიწყოთ საკუთარი ბიზნესი ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვით, რა უნდა ვეძებოთ ჩვენს სტატიაში.
"ბოსტნეულის ბიზნესის" კონცეფცია მოიცავს არა მხოლოდ ბოსტნეულს, არამედ ხილსაც, რადგან არ არის ადვილი წარმოსადგენია ვაჭრობა ექსკლუზიურად ბოსტნეულის კულტურებით.
იმის გათვალისწინებით, რომ იგი ცნობილია და გავრცელებულია ათ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, არსებობს ნდობა განვითარების პერსპექტივაში. ბიზნესის უპირატესობა ბაზარზე მისი მოთხოვნილებიდან გამომდინარეობს.
უარყოფითი წერტილი, რომელიც მნიშვნელოვნად ამცირებს ამ ტიპის ვაჭრობის განვითარებისა და პოპულარიზაციის ნათელ ვარიანტებს, არის კონკურენცია ბაზარზე. თაროებზე რუსული და იმპორტირებული ხილის დეფიციტი არ არის. მიუხედავად იმისა, რომ ამ სფეროში მოთხოვნები მრავალფეროვან ასორტიმენტზე და კონკრეტული ტიპის ბოსტნეულისა და ხილის ხელმისაწვდომობაზე დამოკიდებულია კალენდარულ არდადეგებზე და სეზონებზე. ბიზნესმენი, რომელიც გრძნობს და ესმის მომხმარებელთა ეს მოთხოვნები და დროულად დააკმაყოფილებს მათ, არ ეშინია ზარალის მიყენებას.
ბოსტნეულისა და ხილის გაყიდვის ბიზნესს ახორციელებენ საკუთრების ყველა ფორმის მეწარმეები, მიუხედავად სავაჭრო ადგილის არეალისა:
- უჯრა ბაზარზე;
- ცალკე კიოსკი;
- განყოფილება სუპერმარკეტში.
და თითოეულ ამ ვარიანტს ჰყავს თავისი სამიზნე აუდიტორია, მყიდველები. თითოეულ მათგანს აქვს სუბიექტური მოსაზრება ბუნებრივი ვიტამინების შესაძენად სწორი და მომგებიანი ადგილის შესახებ, როგორც ბოსტნეულს და ხილს უწოდებენ.
რეგიონებში, სადაც განვითარებულია მებაღეობისა და მებაღეობის ტრადიცია, ზაფხულის მაცხოვრებლები ცალკე კონკურენციას წარმოადგენენ ხილისა და ბოსტნეულის გამყიდველებისთვის.
ეს ასევე გასათვალისწინებელია ბოსტნეულის მაღაზიის წინასწარი ბიზნეს გეგმის შედგენისას, რადგან, ბებიების ფასების შედარებისას ბაზარზე და იმპორტირებული საქონლის კიოსკში, ბევრი, ძველმოდური გზით, აკეთებს არჩევანს სასარგებლოდ. "ეკოლოგიურად სუფთა და ადგილობრივი" პროდუქტი, რომელიც იგნორირებას უკეთებს გადაყიდვას.
სანამ ხილის ბიზნესის ლეგალურ რეგისტრაციას გააგრძელებენ, განსაზღვრავენ მომავალი ვაჭრობის ფორმატს: იქნება ეს პატარა დახლი ბაზარში, ცალკე მაღაზია თუ. საბითუმო.
ფორმატის არჩევისას გადამწყვეტი ფაქტორი ზომაა საწყისი კაპიტალიდა გამოცდილება ვაჭრობაში.
ეს დამოკიდებულია საჭიროებაზე სახელფასო შრომადა საწარმოს საკუთრების ფორმა:
- ინდივიდუალური მეწარმეობა (IP);
- იურიდიული პირი (შპს).
განსხვავება გახსნას შორის ბოსტნეულის სადგომიან გადადით ბოსტნეულისა და ხილის საბითუმო ბიზნესში - უზარმაზარი. მომწოდებლების მოთხოვნები, მყიდველებს შორის კავშირების არსებობა - ეს ყველაფერი განსხვავდება ზომითა და მნიშვნელობით.
ვაჭრობაში დამწყები, რომელსაც არ აქვს შთამბეჭდავი საწყისი კაპიტალი და გამოცდილება, ურჩევნია დაიწყოს სადგომის ან დახლის (ბოსტნეულის მაღაზიის ან კარვის) გახსნით. მთავარი მოთხოვნა არის ვაჭრობის ადგილის არსებობა, საკუთარი ან გაქირავებული. მუშაობის პირველი 2-3 თვე გვიჩვენებს, რომელ ხილსა და ბოსტნეულს აქვს მუდმივი მოთხოვნა და რომელის მიტანას აზრი აქვს მხოლოდ დღესასწაულების წინ.
მაღაზია ითვალისწინებს თანამშრომლების არსებობას და სრულფასოვან ბუღალტრულ აღრიცხვას, მაღაზიის შენობებს, მაგრამ მასში სახსრების ბრუნვა უფრო მაღალია, ვიდრე სადგომთან ან დახლთან შედარებით. ქსელის მაღაზიები კონკურენციას უწევენ კერძო მაღაზიებს, მაგრამ მათ არ შეუძლიათ სწრაფად უპასუხონ მომხმარებელთა მოთხოვნებს. როგორ გავხსნათ მაღაზია ან როგორ გავხსნათ სადგომი, შეგიძლიათ მიმართოთ გამოცდილ ბიზნესმენებს ან მოიძიოთ ინფორმაცია ინტერნეტში.
პირს, რომელსაც აქვს საჭირო კავშირები მომწოდებლებთან და აქვს გარანტირებული გაყიდვა მყიდველებთან, შეუძლია გადაწყვიტოს დაკავდეს ხილითა და ბოსტნეულით საბითუმო ვაჭრობით, მიაწოდოს კერძო და ქსელური მაღაზიები. ბოლო მომენტი უმთავრეს როლს ასრულებს, რადგან ბოსტნეული და ხილი არის სპეციფიკური პროდუქტი, ხანმოკლე ვარგისიანობის ვადით, რის შემდეგაც იგი უვარგისი ხდება გასაყიდად.
განვითარებული ლოგისტიკური სისტემა, რაც საშუალებას გაძლევთ შეუფერხებლად მიიტანოთ საქონელი საწყობში და გაგზავნოთ მაღაზიაში - ასეთი ბიზნესის შეუცვლელი მოთხოვნაა.
ბიზნესის რეგისტრაცია და ნებართვები
ინდივიდუალური მეწარმის ან იურიდიული პირის რეგისტრაციას წყვეტს მხოლოდ თავად ბიზნესმენი.
როგორც პირველ, ასევე მეორე შემთხვევაში შესაძლებელია თანამშრომლების დაქირავება, საგადასახადო სისტემებიც ემთხვევა:
- გამარტივებული სისტემა ფორმულის მიხედვით „შემოსავლის 6%“ ან „შემოსავლებსა და ხარჯებს შორის სხვაობის 15%“;
- UTII (ამ შემთხვევაში მომსახურება ეწევა მხოლოდ მოსახლეობას, მაგრამ არა იურიდიულ პირებს);
- ზოგადი, რაც გულისხმობს სრულფასოვან საგადასახადო და ბუღალტრულ აღრიცხვას.
ინდივიდუალური მეწარმის რეგისტრაციის პროცესი გრძელდება 5 სამუშაო დღე და ღირს 800 რუბლი სახელმწიფო მოვალეობა. Განათლება იურიდიული პირი- უფრო შრომატევადი პროცესი, სპეციალური ფორმების შევსება, კომპანიის წესდების რეგისტრაცია და მიმდინარე ანგარიშის გახსნა. საგადასახადო ინსპექცია განაცხადს განიხილავს 10 დღის ვადაში, რის შემდეგაც კეთდება ჩანაწერი იურიდიული პირების ერთიან სახელმწიფო რეესტრში.
ვინაიდან პროდუქციის რეალიზაცია პირდაპირ კავშირშია ადამიანის ჯანმრთელობასთან, ამ ტიპის ვაჭრობისთვის საჭიროა ნებართვა. სამართლიანობისთვის, ჩვენ აღვნიშნავთ, რომ ზოგიერთი მათგანი შეტყობინებების ხასიათისაა. მაგალითად, Rospotrebnadzor, სახელმწიფო სახანძრო ზედამხედველობა, Electronadzor, საკმარისია აცნობოთ მათი საქმიანობის დაწყების შესახებ. მაგრამ შენობის სანიტარიულ სტანდარტებთან შესაბამისობის სერთიფიკატი და პროდუქციის ხარისხი და უსაფრთხოება გაიცემა უშეცდომოდ.
ქუჩის ვაჭრობა საჭიროებს დამატებით დოკუმენტს სახელწოდებით „საცალო ობიექტის დამონტაჟების ნებართვა“, რომელიც აღებულია ადგილობრივი ადმინისტრაციისგან.
წარმატების ნახევარი დამოკიდებულია წარმატებულ სავაჭრო ადგილებზე. ეს ეხება ყველა სახის საქონელს და მით უმეტეს ბოსტნეულსა და ხილს. მხოლოდ შორეულ საბჭოთა დეფიციტის წლებში იყო შესაძლებელი იმის წარმოდგენა, რომ მყიდველი იმოგზაურებდა ქალაქის ნახევარს კარტოფილის, ვაშლის ან ფორთოხლის საძიებლად.
დაწყებული ბიზნესის მასშტაბები არანაკლებ გავლენას ახდენს მის მდებარეობაზე. მთავარი კრიტერიუმი არის გამტარობა კონკრეტული პუნქტის გავლით და ეგაა. არ აქვს მნიშვნელობა სამუშაოდან დაბრუნებული კულტურული მაცხოვრებლები თუ მოწყენილი სავაჭრო ცენტრის სტუმრები, სანამ ისინი იქ არიან. ბოსტნეულის ბიზნესში კონკურენტების არსებობამ არ უნდა შეაშინოს დამწყები მეწარმე.
წინააღმდეგ შემთხვევაში, მაღაზია, სადგომი ან დახლი ემსახურება სავაჭრო ადგილს, არ აქვს მნიშვნელობა. ერთადერთი გამონაკლისი არის ხილისა და ბოსტნეულის საბითუმო ვაჭრობა.
საწყობში სივრცისა და იჯარის, მიწოდების მოცულობის გათვალისწინებით, ნებისმიერი ტიპის ტრანსპორტისთვის ირჩევენ ადგილს განვითარებული მისასვლელი გზებით.
პროდუქციის არჩევანის მაქსიმალური და მუდმივი შესაბამისობა მათთვის მოთხოვნებთან არის მომგებიანი ვაჭრობის გასაღები. ნებისმიერი უკიდურესობა მიუღებელია: 2-3 სახეობით შეზღუდვა ნიშნავს მყიდველების უკმაყოფილების წინასწარ განწირვას, მაგრამ ასევე არ არის 100 სახეობის და ჯიშის ხილისა და ბოსტნეულის შენარჩუნება, რომელთაგან ბევრი ჩვენი თანამემამულეებისთვის უცნობია. .
ოქროს შუალედი ასე გამოიყურება: 
- ბოსტნეული და ძირეული კულტურები: კარტოფილი (სასურველია 2-3 ჯიში), პომიდორი, კიტრი, კომბოსტო, სტაფილო, ხახვი, ნიორი, ბადრიჯანი, წიწაკა და პარკოსნები. სია მოცემულია კლებადობით.
- ხილი: ვაშლი, ციტრუსები (3-4 სახეობა), მსხალი, ყურძენი, ბანანი, ეგზოტიკური იმპორტი (მანგო, ანანასი, კივი), სეზონზე ნესვი.
- მწვანილი (ხახვი, ოხრახუში, კამა), ჩირი და მათი ნაზავი და თხილი.
საქონლის ეს რაოდენობა საკმარისია ბიზნესის დასაწყებად. და როგორც ვითარდება, ყურადღებიანი გამყიდველი და მფლობელი თავად მიხვდება, კიდევ რისი შემოტანა ღირს და რაზე უარი თქვას ხელშესახები დანაკარგებისა და პრეტენზიების გარეშე.
თუ ვსაუბრობთ პატარა მაღაზიაზე ან მაღაზიაზე საცხოვრებელ ზონაში, მაშინ ადგილობრივი მყიდველები დიდად დააფასებენ შესაძლებლობას შეუკვეთონ პროდუქტის კონკრეტული სახეობა და რაოდენობა გარკვეული თარიღისთვის.
ბოსტნეულითა და ხილით ვაჭრობის ბიზნესის განვითარება შეუძლებელია საჭირო აღჭურვილობის გარეშე. მისი შეძენის ვალდებულება ლოგიკურად გამომდინარეობს ბოსტნეულისა და ხილის ბუნებრივი საკუთრებიდან, რომ გაუარესდეს და მიიღოს არა მხოლოდ არასარეალიზაციო სახე, არამედ გადავიდეს „საქონლის“ კატეგორიიდან „ნარჩენების“ კატეგორიაში.
მიუხედავად იმისა, რომ სასურსათო მაღაზიიდან თითოეული ცალკეული საკვები იზრდება სხვადასხვა კლიმატურ პირობებში და მოითხოვს შენახვის სპეციფიკურ პირობებს, ისინი განასხვავებენ Ძირითადი მოთხოვნები, რომლის დროსაც იზრდება სავაჭრო პერიოდის ხანგრძლივობა.
საუბარია მაცივარ ვიტრინებსა და თაროებზე, რომელთა ტემპერატურაც საჭიროებისამებრ რეგულირდება. სპლიტ სისტემა ან კონდიციონერი არ დაუშვებს ოთახში ტემპერატურას რეკომენდებულ მნიშვნელობებს გადააჭარბოს.
თქვენ არ შეგიძლიათ გააკეთოთ თაროების, მრიცხველებისა და თაროების სტანდარტული ნაკრების გარეშე. ონლაინ მოლარე ან სალაროდა სასწორები ასევე შედის სავალდებულო დამწყებ კომპლექტში.
სიახლე, პრეზენტაცია და კონკურენტუნარიანი შესყიდვის ფასი ხილისა და ბოსტნეულისთვის - ეს კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ განავითაროთ თქვენი ბიზნესი და არ შეგეშინდეთ გაკოტრების.
მომწოდებლების პოვნის პრობლემა, რომლებიც მზად არიან დააკმაყოფილონ შემსყიდველი ბიზნესმენის ყველა მოთხოვნა, არის პირველი ასპექტი, რომელიც მოგვარებულია ბიზნეს გეგმის შედგენის ეტაპზე.
შესყიდვისა და გაყიდვის პუნქტებს შორის მანძილი, საქონლის რეგულარულად და რეგულარულად თავისუფლად მიწოდების სატრანსპორტო შესაძლებლობა, ყველა ეს წერტილი განსაზღვრავს მომწოდებლის კონკრეტულ არჩევანს.
არის საკმარისი სავაჭრო ორგანიზაცია და ბიზნესმენი, რომლებიც გვთავაზობენ ხილისა და ბოსტნეულის საბითუმო შესყიდვებს ნებისმიერ რეგიონში, ესენია:
- საბითუმო ბაზები;
- ბაზრები;
- საცალო ქსელის წარმომადგენლები.
ისინი მზად არიან საქონელი მაღაზიის კარამდე მიიტანონ.
სადგომის ან დახლის მფლობელს შეუძლია შეიძინოს ადგილობრივი ვიტამინის პროდუქტები ფერმერებისა და ზაფხულის მაცხოვრებლებისგან, რომლებიც ყიდიან ბაღში ან ნაკვეთში მოყვანილ ნამეტს. მაგრამ საქონლის ასორტიმენტი და მისი რაოდენობა არ დააკმაყოფილებს მომხმარებელთა საჭიროებებს და მოთხოვნებს, ეს ეხება სეზონურ ბოსტნეულს.
რა არ შეიძლება ითქვას საბითუმო სავაჭრო ორგანიზაციებზე და მათ წარმომადგენლებზე. ისინი მოგაწოდებენ ნებისმიერი რაოდენობის ადგილობრივ და საზღვარგარეთულ საქონელს სადაც გინდათ. მაგრამ არის ერთი "მაგრამ". ისინი მუშაობენ წინასწარ გადახდის პრინციპით, რაც ნიშნავს, რომ პირველი და შემდგომი პარტიების შესაძენად და ტრანსპორტირებისთვის აუცილებელია თანხების მომზადება მიმწოდებლის მომსახურების გადასახდელად. და არ დაივიწყოთ საქონლის დაზიანება, შეკუმშვა და შერყევა მოგზაურობის დროს.
გამოცდილი ბიზნესმენები ბოსტნეულისა და ხილის მიწოდების ხელშეკრულების გაფორმების ეტაპზე ითვალისწინებენ პირობებს გაფუჭებული ან დროულად არ გაყიდული პროდუქციის დაბრუნების შესაძლებლობის შესახებ.
თავმოყვარე საბითუმო მოვაჭრე დიდი სიხარულის გარეშე, მაგრამ დგამს ასეთ ნაბიჯს პატიოსანი და სამართლიანი ბიზნესმენის რეპუტაციის შესანარჩუნებლად.
მარკეტინგული ხელშეწყობა
ბოსტნეულის ბიზნესის განვითარება სარეკლამო და მარკეტინგული კამპანიებისა და ტექნიკის გარეშე შეუძლებელია, ეს არის კონკურენციის ხარჯები.
ბიზნესმენებმა, რომლებიც განიხილავენ პრობლემას „როგორ გავხსნათ სასურსათო მაღაზია ნულიდან“, უნდა გაითვალისწინონ ეს ხარჯების პუნქტი ბიზნესის დაგეგმვისას. და თუ თქვენ შეგიძლიათ დაუთმოთ დრო რეკლამას პირველ 2-3 თვეში, მაშინ მარკეტინგული ტექნიკა დაუყოვნებლივ გამოიყენება.
ეს ეხება:
- საქონლის სწორი ჩვენება;
- აძლევს მას მადისაღმძვრელ იერს;
- „ფასისა“ და „ხარისხის“ ცნებების სწორი ურთიერთობა;
- სახეობების ასორტიმენტის საჭირო დონეზე შენარჩუნება.
კონკურენტების ფასების მონიტორინგი მოიცავს არა მარტო ფასებს, არამედ მათ ურთიერთობას პროდუქტის ხარისხთან, ზომასთან, ფერთან და სიახლესთან.
ადრე სახალხო დღესასწაულებიაზრი აქვს ზომიერად შეამციროს ფასი ყველაზე ცხელი საქონელიმაღალი მოთხოვნა.
გამყიდველმა, რომელიც უშუალოდ ემსახურება მომხმარებელს, უნდა ზედმიწევნით გაიგოს მათი პროდუქტი, იცოდეს მისი გემოვნური თვისებები, შეძლოს მისი მომსახურება (თუ ეს ნაკლებად ცნობილი ხილია), იყოს მეგობრული და თავაზიანი ადამიანი.
გამოცდილი გამყიდველები უდავოდ განსაზღვრავენ ვიზიტორთა მასას, ვისაც შეუძლია შესთავაზოს უფრო ძვირი ფასის კატეგორიის საქონელი და ვის შეუძლია გაყიდოს დამატებით 30-50 გრამი ჩირი ან კარტოფილი.
ბოსტნეულისა და ხილის ბიზნესი გამოირჩევა მუდმივი მოთხოვნით, ვაჭრებს შორის კონკურენციით, მომხმარებელთა მოთხოვნებზე სწრაფი რეაგირების უნარითა და მაღალი მომგებიანობით.
იმ პირობით, რომ გაყიდვისთვის კარგად შერჩეული ადგილი, სწორი ასორტიმენტი და თავაზიანი გამყიდველი, წარმატებას არ დააყოვნებს.
მთელი წლის განმავლობაში ჩვენ გვჭირდება ვიტამინები. თითოეული ჩვენგანი მუდმივად ყიდულობს მათ მარკეტებში, სუპერმარკეტებში და საბითუმო მოვაჭრეებიდან. ეს არის ხილი და ბოსტნეული.
თუ არ იცით რომელი ბიზნესის გახსნა უკეთესია, მაშინ ყურადღება უნდა მიაქციოთ ბაზრის ამ სეგმენტს. ძალიან პოპულარულია ახალი ბოსტნეული და ხილი. განსაკუთრებით ახლა, როდესაც კვების ისეთი მიმართულებები, როგორიცაა ვეგანიზმი და ვეგეტარიანობა, პოპულარული გახდა და ადამიანებმა დაიწყეს სათანადო კვებისა და ჯანსაღი საკვების საფუძვლების დაცვა.
ამ სტატიაში თქვენ გაეცნობით ზოგად ინფორმაციას ბოსტნეულის და ხილის ბიზნესის შესახებ, ასევე ხარჯებისა და მოგების გათვლებს.
ფინანსური გეგმა
- ქალაქი მოსკოვი
- ფართი — 70 კვ.მ.
- გახსნის საათები - 9:00 საათიდან 0:00 საათამდე
- საგადასახადო სისტემა - UTII
- თანამშრომლები - ორი გამყიდველი
ბიზნესის მასშტაბი ამ შემთხვევაში დიდია, თუ აპირებთ რეგიონში გახსნას, მაშინ უბრალოდ გაყავით ყველა რიცხვი ორზე
გახსნის ხარჯები
| სახელი | ჯამი |
| Ბიზნესის რეგისტრაცია | 5000 რუბლი. |
| შენობის რემონტი | 200000 რუბლი. |
| აღჭურვილობა | 100 000 რუბლი. |
| საქონლის შეძენა | 800,000 რუბლი. |
| სულ: | 1.105.000 რუბლი. |
ასეთი ბიზნესის გასახსნელად დაგვჭირდება 1,105,000 რუბლი, ხარჯების უმეტესი ნაწილი თავად პროდუქტი იქნება.
ყოველთვიური ხარჯები
ყოველთვიურად მოგვიწევს სოლიდური თანხის დახარჯვა საქონლის შესაძენად, მაგრამ იმისთვის, რომ არ დაგატეხოთ, მას არ შევიტანთ ყოველთვიური ხარჯები. თქვენ უბრალოდ უნდა გესმოდეთ, რომ არსებობს 50% მარკირება ყველა საქონელზე, მოგების და ანაზღაურების გამოთვლები განხორციელდება ამის გათვალისწინებით.
ყოველთვიური ბიზნეს ხარჯები იქნება 180,000 რუბლი. თუ თქვენი ბიუჯეტი უკიდურესად შეზღუდულია, მაშინ თავდაპირველად შეგიძლიათ დამოუკიდებლად ვაჭრობა, ანუ შეცვალოთ ერთ-ერთი გამყიდველი საკუთარ თავთან. მაშინ ყოველთვიური ხარჯები იქნება 135000 რუბლი.
მოგება და ანაზღაურება
მდებარეობა მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ამ ბიზნესის წარმატებაში. თუ ის წარუმატებლად შეირჩა, მაშინ ბიზნესს არაფერი გადაარჩენს, ამიტომ ფრთხილად იყავით ოთახის არჩევისას.
ასეთი მაღაზიების საშუალო შემოწმება დაახლოებით 400 რუბლია. თუ ჩვენთან ყოველდღიურად 45 კლიენტი მოდის, მაშინ შემოსავალი იქნება 775,000 რუბლი. შემოსავლის ნახევარი წავა ახალი საქონლის შეძენაზე, მეორე ნახევრიდან გამოკლდება ყოველთვიური ხარჯები და მიიღებს 99000 რუბლს წმინდა მოგებას. შედეგად, ჩვენი ინვესტიცია ანაზღაურდება 12 თვეში.
პროვინციები!
როგორც უკვე აღვნიშნეთ, ეს გამოთვლები გაკეთდა მოსკოვისთვის. პროვინციული ქალაქები გაცილებით ნაკლებს გამოიმუშავებენ ნაკლები ვიზიტორების და დაბალი საშუალო შემოწმების გამო. თუმცა ხარჯებიც დაბალი იქნება, ამიტომ ბიზნესის გახსნა ნამდვილად ღირს.
ნიშის მახასიათებლები
ხალხი წლის ნებისმიერ დროს ყიდულობს ახალ ხილსა და ბოსტნეულს მარკეტებში და სუპერმარკეტებში. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ისინი მდიდარია ორგანიზმისთვის საჭირო ვიტამინებით. მიუხედავად მოთხოვნისა, ეს ბიზნესი სეზონურია. ძირითადად, აგვისტოდან ნოემბრის ჩათვლით მეწარმე უფრო მეტ თანხებს იღებს.
ხილისა და ბოსტნეულის მაღაზიის გახსნისას თქვენ უნდა მოემზადოთ სხვადასხვა სირთულეებისთვის (ხარისხის კონტროლის ორგანოების რეგულარული შემოწმება).
Ბიზნესის რეგისტრაცია
ხილისა და ბოსტნეულის მაღაზიის ბიზნეს გეგმის შედგენისას საჭიროა ყურადღებით გაითვალისწინოთ მისი რეგისტრაციის პროცედურა. ძალზე მნიშვნელოვანია საქმიანობის ორგანიზაციული და სამართლებრივი ფორმის სწორად განსაზღვრა. ძირითადად, ბიზნესმენები ხსნიან IP-ს.
საქმიანობის ფორმის განსაზღვრის შემდეგ აუცილებელია საგადასახადო სისტემის არჩევა, ასევე დოკუმენტების წარდგენა სამთავრობო ორგანოები(PFR, FSS) და გახსენით საბანკო ანგარიში.
ასევე, ბიზნეს გეგმაში, თქვენ მკაფიოდ უნდა გამოყოთ პარტნიორების უფლებები და მოვალეობები და მიიღოთ ნებართვა SES-დან და სახანძრო ინსპექციისგან.
ბიზნეს ფორმატი
ბიზნესის გახსნამდე, თქვენ უნდა გადაწყვიტოთ გაყიდვების ფორმატი და განყოფილების გარეგნობა. Ეს შეიძლება იყოს:
- კარვების ორგანიზება ბაზარზე. მყიდველების მოსაზიდად აუცილებელია ახალი ბოსტნეულის და ხილის მრავალფეროვანი ასორტიმენტის მიწოდება.
- საქონლის გაყიდვა მანქანიდან. ძირითადად ფერმერებს იყენებენ მოსავლის აღების შემდეგ საქონლის გასაყიდად (სტაფილო, კარტოფილი, ხახვი).
- ქულა. სტაციონარული მაღაზიის გახსნისას, თქვენ უნდა გაითვალისწინოთ მისი ადგილმდებარეობა. მიზანშეწონილია აირჩიოთ ადგილი მაღალი ხარისხიმოსახლეობის გამტარიანობა. პროდუქციის ხარისხი უნდა იყოს მაღალ დონეზე.
- საბითუმო გაყიდვები გულისხმობს დაწესებულებებისთვის ბოსტნეულის და ხილის მიწოდებას კვებასკოლები და საავადმყოფოები. ის შეიძლება გახდეს სახსრების მუდმივი წყარო მხოლოდ მომხმარებლებთან თანამშრომლობის დამყარების შემდეგ.
როგორ გავხსნათ ბოსტნეულის კარავი?
ბოსტნეულის კარვის გასახსნელად, თქვენ უნდა გაგზავნოთ მოთხოვნა ქონების კომიტეტში. მიღებული ინფორმაციის მიხედვით მოგეწოდებათ კარვის დასადგმელი ადგილი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ თქვენ უნდა გადაიხადოთ ქირა საიტისთვის, რომლის ოდენობა დამოკიდებულია ადგილმდებარეობასა და ტრაფიკზე.
სადგომის გასახსნელად საჭიროა მხოლოდ შუქის მიტანა, ასევე ჯანმრთელობის წიგნების მიღება ყველა გამყიდველისთვის.
კარვების ერთ-ერთი უპირატესობა მაღაზიასთან შედარებით არის კიოსკის ახალ ადგილას ადვილად გადატანის შესაძლებლობა.
საქონლის მიწოდებისას საჭიროა ყურადღებით გაითვალისწინოთ მათი ხარისხი და გარეგნობა. თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოითხოვოთ ხარისხის სერთიფიკატები და სანიტარიულ სტანდარტებთან შესაბამისობა. მზად უნდა იყოთ იმისთვის, რომ თვის ბოლომდე ყველა პროდუქტის დაახლოებით 20% გაფუჭდება. საქონელზე მარკირების ოდენობა არის მინიმუმ 40% და დამოკიდებულია სეზონზე და მიმწოდებელ ქვეყანაზე.
მაღაზიის ფართი
თუ გადაწყვეტთ სტაციონარული მაღაზიის გახსნას, მაშინ უნდა იპოვოთ ოთახი, რომელიც დააკმაყოფილებს SES-ის მოთხოვნებს. კერძოდ, ოთახში უნდა იყოს მინიმუმ სამი დამატებითი ოთახი ბოსტნეულის, ხილის გადამუშავების ორგანიზებისთვის და საქონლის საწყობი.
ღირს ყურადღება მიაქციოთ წყნარ ადგილს, მაგრამ ქალაქის დატვირთულ უბანში. არ არსებობს მოთხოვნები ოთახის ზომაზე. მნიშვნელოვანია, რომ მისი ფართობი იყოს არანაკლებ 40 კვადრატული მეტრი. მ.ასევე საჭიროა იზრუნოთ მაღაზიაში განათებაზე და ვენტილაციაზე.
ვაჭრობის პროგრამული უზრუნველყოფა
პროდუქციის უწყვეტი გაყიდვის ორგანიზებისთვის დაგჭირდებათ:
- სასწორები. მათი ღირებულება განსხვავებულია, დაახლოებით 2000 რუბლი;
- სალარო აპარატი (დაახლოებით 40,000 რუბლი);
- სამაცივრო მოწყობილობა (5000 რუბლი);
- დახლი, ვიტრინები და თაროები პროდუქციისთვის (თითოეული 4000 - 6000 რუბლი).
Დიაპაზონი
იმისათვის, რომ ბიზნესმა გამოიმუშაოს შემოსავალი, საჭიროა რეგულარულად განაახლოს გაყიდული პროდუქციის ასორტიმენტი, მონიტორინგი ხილ-ბოსტნეულის ხარისხსა და მომხმარებელთა მოთხოვნაზე. ამისთვის აქტიური გაყიდვასაქონელი, თქვენ უნდა აირჩიოთ როგორც ჩვეულებრივი ბოსტნეული და ხილი, ასევე ის, რაც ეგზოტიკურია რეგიონისთვის. გარდა ამისა, ღირს სეზონურობის ფაქტორის გათვალისწინება.
ზოგადად, ხილისა და ბოსტნეულის მაღაზიის ასორტიმენტი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 100 პროდუქტს, რომელთა შორის უნდა იყოს ვაშლი (სხვადასხვა ჯიში), მსხალი, კარტოფილი, ხახვი, ლიმონი და ა.შ. ზაფხულში აქცენტი უნდა გაკეთდეს გაყიდვაზე. საზამთრო, ნესვი, ყურძენი. ზამთარში იყიდეთ მანდარინი, ჭარხალი.
იმუშავეთ პროვაიდერებთან
პრაქტიკაში, ბოსტნეულისა და ხილის მაღაზიისთვის საქონლის შეძენის რამდენიმე გზა არსებობს. ბიზნეს გეგმის შედგენისას უნდა გაითვალისწინოთ ეს მეთოდები და აირჩიოთ თქვენთვის ყველაზე ოპტიმალური. მომწოდებლებთან თანამშრომლობის შემდეგი ტიპები არსებობს:
- პირდაპირი პირდაპირი მუშაობა ფერმერებთან. ეს არის ყველაზე გავრცელებული გზა საჭირო საქონლის შესაძენად. სოფლების მოსახლეობის უმეტესი ნაწილი, რომლებიც მოჰყავთ სხვადასხვა კულტურები, ხშირად დებენ კონტრაქტებს ურბანული მეწარმეებისთვის პროდუქციის მიწოდებისთვის. ასეთი მომწოდებლების ფასები უფრო დაბალია (ისინი მუშაობენ შუამავლების გარეშე, ამიტომ საქონელზე მარკირება მინიმალურია), პროდუქციის ხარისხი საკმაოდ მაღალია.
- საქონლის იმპორტი. ანალოგიურ მეთოდს ითვალისწინებენ, თუ ეგზოტიკის გაყიდვა გსურთ. მაგალითად, მანგო, ფეიხოა, ბანანი და ა.შ.
- საკუთარი ფერმა. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული ვარიანტი, რადგან თქვენ უნდა აკონტროლოთ პროდუქციის ხარისხი, იზრუნოთ მათზე, გაანოყიეროთ და მოაწყოთ ნიადაგი და დახარჯოთ ფული მორწყვაზე. ძირითადად, ამ მეთოდს დიდი ჰიპერმარკეტები ირჩევენ.
მაღაზიის თანამშრომლები
გაყიდვა არ არის საკმარისი კარგი მოგების მისაღებად ხარისხის საქონელიდაბალი ღირებულება და მდებარეობს გასავლელი ადგილი. ღირს ყურადღების მიქცევა იმ პირებზე, რომლებიც უშუალოდ ურთიერთობენ მომხმარებლებთან, კერძოდ, თქვენი მაღაზიის გამყიდველებთან. თუ ისინი დაიწყებენ ფულის თაღლითობას, უზნეოდ აწარმოებენ დიალოგს მყიდველთან, მაშინ ასეთი ქცევა იქნება თქვენი ბიზნესის "დასასრულის დასაწყისი".
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ კარგი გამყიდველიარ აქვს სქესი და ასაკი. მთავარი მოთხოვნაა კეთილგანწყობა, პატიოსნება სამუშაოში, პროფესიონალიზმის მაღალი დონე (იმის გამო, რომ მან უნდა გაიგოს და გაიგოს პროდუქტები). გამყიდველად დაქირავებული ადამიანების რაოდენობა დამოკიდებულია იმაზე, თუ რომელ მაღაზიას გახსნით. თუ სადგომია, მაშინ მხოლოდ ორი ადამიანი იქნება საჭირო (მორიგეობით იმუშავებენ), ხოლო თუ ვსაუბრობთ დიდ სტაციონარულ მაღაზიაზე (სავაჭრო სართული დაახლოებით 50 კვ.მ.), მაშინ მინიმუმ 3 ადამიანი უნდა იყოს. დაქირავებული იყოს.
ხილისა და ბოსტნეულის გაყიდვის ბიზნესის რენტაბელობის გასაზრდელად, მაღაზიის მუშაობა უნდა იყოს თითქმის მთელი საათის განმავლობაში, შესვენებისა და დასვენების დღეების გარეშე. ამიტომ, გაითვალისწინეთ, რომ საჭირო იქნება გამყიდველების ორი ცვლა (დიაგრამა 2/2).
ასევე დაგჭირდებათ დამლაგებელი ქალბატონის დაქირავება, რომელიც აკონტროლებს ოთახის სისუფთავეს. ბუღალტერის დაქირავება არ არის წინაპირობა, რადგან ბუღალტრული აღრიცხვა თავად შეგიძლიათ.
ზოგადად, პერსონალის ანაზღაურების ღირებულება იქნება თვეში მინიმუმ 40,000 რუბლი (საპენსიო ფონდისა და სოციალური დაზღვევის ფონდის გამოქვითვების ჩათვლით).
საკადრო კომპეტენციები
პერსონალის კომპეტენტურობის ყველაზე მნიშვნელოვანი მოთხოვნაა გაყიდული ასორტიმენტისა და მისი თვისებების ცოდნის მაღალი დონე. გამყიდველს უნდა შეეძლოს უპასუხოს კლიენტის ნებისმიერ კითხვას, რომელიც დაკავშირებულია პროდუქტთან (წარმოშობის ქვეყანა, სიახლე, როგორ გამოვიყენოთ და ა.შ.).
კონკურენტის ანალიზი
გახსნამდე გამოსასვლელიხილისა და ბოსტნეულის რეალიზაციისთვის, თქვენ უნდა ყურადღებით გაეცნოთ ამ სეგმენტის ბაზრის მდგომარეობას. დიდი ყურადღება მიაქციეთ არსებულ კონკურენტებს. თქვენ უნდა შეაფასოთ მათი შეთავაზება, ფასები და მათი გაყიდული საქონლის ხარისხი. ამ ინფორმაციის წყალობით, თქვენ შეგიძლიათ სწორად მოაწყოთ და შექმნათ საკუთარი ასორტიმენტი, განახორციელოთ სწორი შეფუთვა პროდუქტზე.
მაღაზიის გახსნის ადგილის არჩევისას ყურადღება მიაქციეთ კონკურენციას ამ ადგილას. ეს აუცილებელია იმისათვის, რომ სწორად დაიწყოთ ბიზნესის მშენებლობა, საკუთარ ბიუჯეტში დახარჯოთ. შემდეგ - გააანალიზეთ მოსახლეობისგან მოთხოვნა პროდუქტებზე.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ მომხმარებელთა პრეფერენციებიდან და კონკურენტების არაერთი პროდუქტის ნაკლებობიდან გამომდინარე, შეგიძლიათ გაყიდოთ ეს კონკრეტული ბოსტნეული ან ხილი.
სავაჭრო რისკები
მიზეზი, რის გამოც შეგიძლიათ უარი თქვათ ამ ტიპის ბიზნესზე, არის მისი კეთების მაღალი რისკი. გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სწორი მიდგომით შესაძლებელია მინიმუმამდე დაიყვანოთ ასეთი რისკები და მატერიალური ზარალი ვაჭრობიდან. ძირითადი რისკები, რომლებსაც ბიზნესი განიცდის, არის შემდეგი:
- საქონლის პრეზენტაბელური გარეგნობის დაკარგვა (მისი შეკუმშვა, რყევა, გაფუჭება). ეს რისკი არ აღემატება საერთო რაოდენობის 20%-ს.
- კონტეინერის დაზიანება, რომელშიც ხდება საქონლის მიწოდება (მაგალითად, ეს რისკი ერთ-ერთი მთავარი რისკია ხილისა და ბოსტნეულის მინაში გაყიდვისას).
ღირს თუ არა საბითუმო გაყიდვა?
თუ თქვენ ახლა იწყებთ ბიზნესის შექმნას ბოსტნეულისა და ხილის გაყიდვით, მაშინ საბითუმო ვაჭრობაშენთვის არა. ამ ტიპის ბიზნესში აუცილებელია იჯარის ხელშეკრულების დადება ერთდროულად რამდენიმე შენობისთვის, რომელიც გახდება საწყობი ბოსტნეულისა და ხილის დიდი პარტიისთვის. ასევე საჭიროა იზრუნოთ საკმარისი რაოდენობის მაცივრებსა და საყინულეებზე, მოამზადოთ საჭირო დოკუმენტები, იპოვოთ რეგულარული მომხმარებლები და მიაწოდოთ მათ საქონელი ხელმისაწვდომ ფასად.
